Si vous investissez dans un gadget de cuisine, c'est celui-ci

Immersion mélangeurs – également appelés mélangeurs à main ou à bâtonnets – sont ce qui se rapproche le plus d'une baguette magique dans la cuisine. Que vous prépariez un smoothie ou purée de légumes frais pour votre bébé, un mixeur plongeant simplifie la tâche. C'est la solution la plus abordable et la plus conviviale pour préparer des repas rapides et sains pour les enfants et les adultes.

Lorsque vous achetez un mélangeur à immersion, réfléchissez au nombre de vitesses dont vous avez besoin, à la longueur du baril et si vous souhaitez utiliser le sans fil pour, par exemple, vous diriger vers la casserole et réduire en purée la cuisinière. D'autres éléments à prendre en compte sont les accessoires supplémentaires: avez-vous vraiment besoin de cet ajout de hachage - ou le robot culinaire dans l'armoire fait-il le travail de l'oignon?

Et ces appareils sont amusants cuisine projets, sous supervision bien sûr. Les enfants peuvent aider les parents à mélanger, mélanger et réduire en purée les aliments et à goûter pour la première fois aux réalisations culinaires. Ce sont les meilleurs mixeurs plongeants que vous puissiez acheter.

Vous ne pouvez pratiquement pas battre le prix de ce mélangeur à immersion à deux vitesses, un incontournable de la cuisine.

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Avantages: Le mélangeur à deux vitesses de KitchenAid est l'essentiel de base dont tout le monde a besoin dans sa cuisine. Il a un bras mélangeur de huit pouces avec une lame fixe qui se verrouille dans le corps du moteur. Il a une poignée à prise souple et est livré avec un pot de mélange sans BPA.

Les inconvénients: Il n'y a que deux vitesses.

Robuste, puissant, facile à nettoyer – et le KitchenAid à 5 vitesses pourrait bien étendre votre répertoire de cuisine. Il est doté de trois lames interchangeables qui vous permettent de broyer de la glace, de la purée de soupe, de la mousse de lait, de mélanger des fruits et bien plus encore. Ceviche fait maison quelqu'un?

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Avantages: Cet outil adapté aux professionnels est doté de plusieurs accessoires de lame et de vitesses variables qui permettent tout, de la préparation des aliments pour bébé au fouettage des blancs d'œufs en passant par le hachage de la glace. Le puissant mélangeur est livré avec un pichet d'un litre pour que la préparation de smoothies pour deux soit un jeu d'enfant, ainsi qu'un fouet et un récipient hachoir de 2,5 tasses sans BPA avec un couvercle verrouillable.

Les inconvénients: Certains acheteurs déplorent que les accessoires, en particulier le hachoir, ne soient pas aussi robustes que l'utilisation quotidienne l'exige et ne remplaceront pas votre robot culinaire.

L'une de nos marques de cuisine les plus réputées a créé la Ferrari des mixeurs plongeants, qui repose sur une base unique en forme de cloche. Il ne rayera pas vos casseroles, ce qui signifie que vous pouvez les mélanger directement pendant la cuisson. Et il a 15 vitesses variables.

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Avantages: Si un outil de cuisine pouvait avoir l'air vraiment sexy, c'est bien celui-ci. Facile à utiliser et à nettoyer, le puissant mixeur plongeant haut de gamme de Breville allie simplicité et puissance avec une poignée ergonomique qui ne volera pas et ne jettera pas de purée de pommes de terre autour de votre rangement cuisine. Et, une fois que vous avez préparé cette fabuleuse soupe de courge musquée au curry, les éléments s'emboîtent pour un rangement facile.

Les inconvénients: Le joint sur la tête amovible n'est pas aussi parfait que le design élégant - et, après de nombreuses utilisations, les aliments mélangés peuvent encrasser les travaux.

Un multitâche élégant qui écrasera les pommes de terre et fouettera la crème – et pourrait simplement mettre vos plus gros appareils en cale sèche. Il a deux vitesses et un moteur de 200 watts, ce qui est suffisant pour un chef amateur.

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Avantages: Sans BPA avec un moteur de 200 watts et seulement deux vitesses (basse et haute), c'est un simple bourreau de travail d'un mélangeur. Si simple à utiliser: il suffit d'appuyer et c'est parti! La tige et le bécher vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Les inconvénients: Il n'a pas les cloches et les sifflets des modèles plus sophistiqués - et, sans outil de hachage, ne remplacera pas votre robot culinaire. Et certains se plaignent que le nouveau modèle nécessite deux mains pour fonctionner.

C'est le mixeur plongeant intelligent et flexible adapté aux papas pour qui un vélo à 10 vitesses ne suffira jamais - il faut le pousser au maximum. Le puissant système sans BPA a 12 vitesses pour les chefs qui aiment avoir le plus de contrôle sur leur mélange - de la pagaie pour chien au coureur de vitesse.

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Avantages: Le modèle antidérapant et résistant aux éclaboussures est également livré avec un bécher de 600 ml, un robot culinaire de 500 ml et un fouet qui offre une grande flexibilité. Les acheteurs aiment la facilité d'utilisation et la facilité de nettoyage.

Les inconvénients: Le manuel recommande de ne pas l'utiliser avec des liquides chauds….un inconvénient pour les soupes et sauces intrépides qui veulent aller de l'avant à la volée.

La grande tête de mixage de ce mixeur plongeant réduit les éclaboussures, et le moteur puissant et les réglages de vitesse variable vous donnent un contrôle total sur ce que vous faites.

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Avantages: Puissance, simplicité et lames tranchantes: pour le chef sérieux qui veut des basiques haut de gamme, ce modèle de 600 watts bien fait est fait pour vous. La tête est conçue pour minimiser les éclaboussures tandis que le long manche plongera facilement dans des pots profonds remplis de soupe. Et nettoyer après? C'est un jeu d'enfant !

Les inconvénients: Des modules complémentaires comme un mini-hachoir, un fouet ou des béchers qui sont fournis en standard sur de nombreux modèles concurrents sont supplémentaires.

Pour un mixeur plongeant aussi simple à utiliser qu'une brosse à dents électrique, ne cherchez pas plus loin que cette marque bien connue.

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Avantages: L'utilisation à une main avec 21 vitesses possibles et une fonction boost rendent les applications de ce modèle en acier inoxydable illimitées. Le moteur de 400 watts de conception allemande est un opérateur doux et durable. Un clic permet d'installer et de retirer facilement des accessoires.

Les inconvénients: La poignée antidérapante en caoutchouc peut être trop grande pour les petites mains - et il existe des appareils plus légers si vous voulez vraiment accueillir les enfants dans la cuisine pour jouer avec la nourriture.

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