Vous êtes un mec cosmopolite, alors vous savez qu'un verre de vin est bon pour votre cœur et une bière occasionnelle le cerveau fait-il du bien - ou, vous pensiez le savoir. Puis les rabat-joie à Université Curtin en Australie a commencé à trier sans raison 87 études qui soutenaient les bienfaits de la consommation d'alcool sur la santé. Retournez à l'étude des garnitures de fenêtre, Université Curtin!
La revue critique, qui sera publiée dans le prochain Journal d'études sur l'alcool et les drogues, appelle la méthodologie de décennies de recherche qui soutient la consommation modérée d'alcool. Le professeur Tanya Chikrtzhs, la chercheuse qui vient de remplacer Dr Jim Horne sur votre liste de merde, souligne que bon nombre de ces études reposent sur des comparaisons avec des non-buveurs pour déterminer la santé globale des buveurs. Mais si ces non-buveurs ne boivent pas en raison de problèmes de santé, alors ces comparaisons de la santé relative sont faussées.
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Pourtant, il existe des études qui ont trouvé des avantages pour la santé dans l'alcool, qui ne reposaient pas sur des comparaisons dans la méthodologie. Beaucoup de
Paul Evans, directeur général de la Winemakers' Federation of Australia, pense que Chikrtzhs and Co. en est plein. Il affirme que l'étude vient d'une organisation anti-alcool partiale avec un « programme néo-prohibitionniste ». Après tout, n'importe qui peut obtenir une étude pour dire ce qu'il veut s'il fait suffisamment d'efforts. Autant croire celui qui dit boire à sa santé.
[H/T] Actualités ABC
