Pour les parents, le caca de ton enfant fonctionne comme une bague d'humeur étrange - la couleur à elle seule peut faire la différence entre une bonne journée et un cauchemar. Mais comme Atlas Obscurl'a récemment souligné, vous avez de la chance de ne pas avoir élevé d'enfants pendant la grande peur du caca rose de 1971 qui a secoué l'industrie céréalière. Et oui, vous avez bien lu.
En mars 1971, General Mills a lancé une gamme de « Monster Cereals », mettant en vedette le comte Chocula et plus encore. plus important encore, Franken Berry, qui a fait ses débuts à la fraise avec des colorants synthétiques qui traversent le corps non digéré. L'ingrédient spécifique qui a commencé à teinter le numéro 2 s'appelait commodément le colorant rouge numéro 2. Coïncidence? Bien sûr, mais qui a plongé de nombreux parents dans un état de panique.
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En 1972, le caca rose était un tel problème chez les enfants qu'il a fait l'objet de étude de cas publié dans la revue Pédiatrie, qui a suivi un garçon de 12 ans. Après avoir effectué tous les tests possibles sur les selles couleur crème glacée à la fraise (leurs mots), le médecin traitant John V. Payne a fait quelque chose qui semblait probablement un peu fou à l'époque. Une fois le tube digestif du garçon nettoyé, le Dr Payne lui a donné 4 bols de céréales Franken Berry. Effectivement, son caca est rapidement revenu au rose et à l'état "
Au moment où la condition a été nommée, le coupable qui avait créé ce monstre était déjà passé au colorant rouge numéro 40 – un colorant alimentaire beaucoup plus ancien et plus sage. Aujourd'hui, General Mills a remplacé les colorants artificiels par des colorants naturels dans 75 pour cent de leurs céréales et espère l'éliminer complètement d'ici 2017. Donc, si vous voulez jouer avec la couleur du caca de votre enfant (indice: vous ne le faites pas), vous devrez le faire de manière naturelle: des betteraves au petit-déjeuner.
[H/T] Atlas Obscur
