Fatherly est à la recherche de papas exceptionnels à travers le pays qui vont au-delà pour soutenir leurs enfants et leurs communautés. Intéressé par la nomination d'un homme dans votre vie pour être le « père de l'année » de Fatherly? Super! Veuillez consulter notre instructions de nomination simples et envoyez-nous des histoires d'altruisme, de gentillesse et de générosité.
Ernesto Guieb, Jr. est devenu papa à l'âge de 19 ans, et à nouveau, trois ans plus tard, à l'âge de 21 ans. La naissance des deux enfants était inattendue et a marqué un grand changement dans sa vie. Il s'est mis au travail, commençant d'abord dans un restaurant de restauration rapide, puis occupant deux autres emplois et aidant à la maison dans le peu de temps libre qui lui restait. En d'autres termes, il a plongé dans sa nouvelle vie de papa, sacrifiant le sommeil et ses rêves de 19 ans pour ses enfants.
La femme de Guieb, Maria, dit que son mari est un homme qui ne pense généralement pas en termes de sacrifice ou de ce qu'il y a à gagner pour lui. Ce point de vue culmine dans une personne qui est toujours active, toujours active, donnant tout son temps pour ses enfants et sa communauté. « Ernesto a l'attitude d'une personne qui aime prendre des risques mais en même temps, vous savez qu'il a de bonnes intentions », explique Maria. « Il m'a dit: ‘Ne vous inquiétez pas de ce que nous ne pouvons pas faire, faisons simplement ce que nous pouvons faire.’ » Guieb prouve qu'un seul homme peut faire beaucoup. Il a maintenant trois enfants – 21, 19 et 2 ans – et consacre beaucoup d'heures à son travail, en grande partie bénévole. Un exemple récent comprend un événement qu'il a organisé pour les sans-abri et les moins fortunés qu'il a organisé, cuisinant pour quelque 200 sans-abri de la communauté dans laquelle il a grandi sur l'île d'Oahu.
Le premier grand sacrifice d'Ernesto dans la vie était pour ses enfants, il y a environ 21 ans. «C'était vraiment difficile au début», dit Guieb. « Je devais être dur avec moi-même. Et je devais être beaucoup plus mature. Il a également dû manquer beaucoup de sommeil: pendant les trois premières années de la vie de sa fille aînée, et juste avant l'arrivée de son fils, Ernesto travaillait constamment.
« Je commençais à quatre heures du matin pour mon premier travail et je finissais à midi. Ensuite, je commençais mon deuxième travail à deux heures et je finissais à huit. J'étais à temps partiel dans l'équipe du cimetière - alors je passais directement de mon deuxième emploi à l'autre et je terminais à 3 heures du matin. La plupart des semaines, il travaillait de 100 à 150 heures par semaine, dormant une ou deux heures par nuit.
Peu de temps après avoir eu son deuxième enfant, il a intégré une école de cuisine. C'était plus de travail, mais il avait besoin d'une carrière pour finalement travailler moins, et il savait que la cuisine était sa vocation.
« Mes grands-parents cuisinaient beaucoup. J'ai grandi en les regardant ainsi que ma mère et mon père cuisiner. Ils m'ont inspiré à devenir chef. La cuisine est aussi un moyen pour Guieb d'être proche d'une ressource qui, enfant, lui manquait. Ernesto, qui a déménagé des Philippines à Oahu en 1987, a passé les 10 premières années de sa vie à lutter.
« Quand nous étions aux Philippines, nous avions une vie difficile. Je suis l'un des huit frères et sœurs et ma mère prenait un œuf et l'étirait entre nous tous. Je sais ce que ça fait de ne pas manger. J'ai été là. Je n'ai pas mangé depuis des jours et des choses comme ça, alors je me sens pour les gens qui ne peuvent pas. Ce sentiment - plus un besoin presque pathologique de rester occupé - C'est pourquoi maintenant, aux prises avec seulement deux emplois et une semaine de travail de 70 heures, il sort et livre des repas chauds sur son camion de restauration à deux jours du mois.
« Au moins deux fois par mois, je sors dans le quartier et distribue des assiettes gratuites. J'adorerais le faire chaque semaine », dit-il. Mais avec l'aide de sa famille, il ne peut y consacrer qu'un certain nombre d'heures.
Au-delà du fait qu'il est incroyablement travailleur, il se délecte d'être papa. Devenir père de façon inattendue à 19 ans n'a pas été facile pour lui. Il a dû grandir vite. Mais il ne le changerait pas – et une surprise qui est venue il y a à peine deux ans – pour rien.
Il a 40 ans et vient de devenir papa pour la troisième fois. « Ma femme et moi ne nous attendions à rien. Nous ne savions pas. Elle ne savait même pas qu'elle était enceinte jusqu'à ce qu'elle commence à se sentir mal. Mais c'était une bénédiction déguisée. Nous avions besoin de quelqu'un pour nous occuper à nouveau puisque nos enfants grandissent et vont à l'université.
Guieb a amené ses deux premiers enfants – Precious, maintenant un senior de 21 ans à l'Arizona State et Ean, un étudiant de première année de 18 ans à l'Université du Grand Canyon – à l'université il y a quelques mois. C'était dur pour lui.
« Je ne voulais pas que mon fils quitte Oahu », dit Guieb. "J'ai pleuré. Je n'ai jamais ressenti ça avant, quand mes enfants m'ont quitté. Je veux qu'ils rentrent à la maison, tu sais? Mais finalement, il sait qu'il est juste un parent aimant. "La dure vérité est que je suis déprimé parce qu'ils me manquent, mais ils doivent faire ce qu'ils doivent faire pour leur avenir. C'est bon." Il ne sait pas trop comment combler le vide ou comment gérer le sentiment qu'il a besoin de soutenir son fils alors qu'il lui manque terriblement ses deux enfants.
Sa fille, Aria, aide certainement. « Avoir un enfant de 2 ans me fait me sentir plus jeune. Elle adore quand je la prends dans ses bras et que je frotte nos joues l'une contre l'autre. Même si le jour où il a parlé avec Paternel il n'avait pas de travail à faire, il a rencontré des clients pour son entreprise de restauration avant d'emmener Aria au magasin afin qu'il puisse se préparer pour le week-end de cuisine à venir. Puis ils sont allés voir Chuck E. Fromage, traîné, et plus tard obtenu de la crème glacée.
Sa femme, Maria, qui est avec lui depuis le lycée, veut juste qu'il s'assoie, se détende et profite des fruits de son travail. Mais ce n'est pas lui. Quand il n'a rien à faire, il trouve quelque chose à faire. Qu'il s'agisse de gérer huit restaurants, de posséder sa propre entreprise de restauration, de nourrir les sans-abri ou de suspendre sortir avec sa fille et acheter de la glace, il n'y a tout simplement pas de version de cette histoire où Ernesto n'est pas en mouvement.
