Chaque papa savoure l'opportunité d'enseigner à son enfant une nouvelle compétence, mais quand sa fille Holly lui a demandé comment désosser un gigot d'agneau, un père néo-zélandais est allé bien au-dessus de la meilleure façon possible. Bruno, qui a une chaîne YouTube intitulée à juste titre Bruno's Handy Hints et qui est peut-être la personne la plus Kiwi de la planète, a créé un vidéo d'instructions de six minutes où il a littéralement désossé un gigot d'agneau pour montrer le processus à sa fille de manière extrêmement utile détail. Et si vous n'êtes pas trop occupé à vous laisser charmer par son accent glorieux, vous apprendrez peut-être à retirer l'os d'un gigot d'agneau sans détruire toute la délicieuse viande dans le processus.
Bruno commence la vidéo en rappelant à Holly d'aiguiser ses couteaux, puis en enlevant toute graisse étrangère. Ensuite, il commence à trancher délicatement la viande jusqu'à l'os afin qu'il soit dans la meilleure position pour le retirer. À partir de là, comme on pouvait s'y attendre, il faut beaucoup de découpe pour retirer autant de viande que possible de l'os. Pour chaque étape du parcours, Bruno fournit des instructions claires et faciles à suivre qui vous feront souhaiter qu'il soit là à chaque fois que vous essayez
La vidéo a peut-être été réalisée pour la fille de Bruno, mais nous bénéficions tous de son expertise et de son sens du spectacle, comme même le connaisseur d'agneau le plus novice pourrait déguster de délicieuses côtelettes d'agneau maison avec un peu d'aide de Bruno. La vidéo a été mise en ligne hier et compte déjà près de 50 000 vues avec des centaines de commentateurs le remerciant pour ses instructions utiles.
Et tandis que Bruno est un maître incontesté de la viande, la meilleure partie de la vidéo est peut-être son commentaire hilarant alors qu'il enseigne à Holly comment désosser le gigot d'agneau. Qu'il essaie en vain d'obliger sa femme à suivre ses instructions ou qu'il constate que le l'excès de graisse faisait probablement partie du cul de l'agneau, il est toujours à l'affût avec le sien à l'improviste constats.