Duncan Hines rappelle volontairement environ 2,4 millions de boîtes de le mélange à gâteau qui peut être lié à un salmonelle épidémie. Les rappeler, qui comprend quatre variétés différentes de mélange (Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti et Classic Yellow), fait actuellement l'objet d'une enquête par les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) et la Food and Drug Administration (FDA).
Au cours d'une analyse ADN, la FDA a découvert « qu'un échantillon de Duncan Hines Classic White Cake Mix qui contenait de la salmonelle agbeni correspondait à la salmonelle prélevée sur des personnes malades signalées. au CDC. La bactérie, qui peut conduire à des infections graves et parfois même mortelles, est responsable de 1,2 million de maladies chaque année aux États-Unis, avec 450 des morts.
Ce matin, cinq cas de salmonelles que l'on pense être liés aux mélanges Duncan Hines ont été documentés par le CDC. Dans un déclaration publié lundi soir, Conagra Brands, la société mère de Duncan Hines, a noté: «Plusieurs des personnes ont signalé consommer un mélange à gâteau à un moment donné avant de tomber malade, et certains peuvent également avoir consommé ces produits crus et non cuit."
Les quatre variétés rappelées sont les boîtes de 15,25 onces de mélange à gâteau Duncan Hines avec des dates de péremption entre le 7 et le 13 mars 2019. Les codes UPC spécifiques des produits sont les suivants :
- Blanc classique: 644209307500
- Beurre Classique Doré: 644209307593
- Confettis signature: 644209414550
- Jaune classique: 644209307494
Les produits visés par ce rappel comprennent des boîtes de 15,25 oz de Duncan Hines Classic White Cake, Yellow Cake, Butter Golden Cake et Signature Confetti Cake. Il est conseillé aux consommateurs qui ont acheté ces articles de ne pas les consommer et de les rapporter au magasin où ils ont été achetés. pic.twitter.com/1Jb1UBvrlc
– FDA des États-Unis (@US_FDA) 6 novembre 2018
Actuellement, le CDC et la FDA enquêtent sur l'usine Conagra juste à l'extérieur de Chicago, à Centralia, dans l'Illinois, où les mélanges à gâteaux ont été produits. Cependant, les agences ont confirmé qu'aucun autre produit Duncan Hines ou Conagra Brands n'était concerné par le rappel.
La FDA conseille aux clients qui ont acheté l'un de ces quatre mélanges de jeter immédiatement le produit ou de le rapporter à l'endroit où il a été acheté. Si vous avez des questions concernant le rappel, contactez l'équipe du service aux consommateurs de Conagra au 1-888-299-7646, du lundi au vendredi de 9 h à 17 h. EST, ou visitez duncanhines.com.
