Ajoutez un peu de piquant à vos grillades avec ces 9 sauces piquantes au goût unique.
Heartbeat Hot Sauce Co.
Sauce piquante serrano aux cornichons à l'aneth
Heartbeat Hot Sauce Co. Appelez cela un point de départ – ou un pistolet de démarrage – mais si vous êtes curieux de la sauce piquante, alors le Dill Pickle Serrano est la base du four. Mélangeant de l'ail et une pointe de vinaigre aigre, il ajoute une note d'aneth étonnamment agréable. La profondeur est là, et il peut accompagner un large éventail de plats. De plus, il est à base de jalapeño, vous n'avez donc pas à vous soucier de l'intérieur qui abrite un poivre de qualité nucléaire.
$12.95
Casa Firelli
Sauce Piquante Firelli
Ce condiment de fabrication italienne affiche une maîtrise sérieuse de ce que beaucoup considèrent comme une création du Nouveau Monde. Concocté à Parme, en Italie, il combine des piments calabrais, des poivrons rouges rôtis, du vinaigre balsamique, du sel de mer et des cèpes pour une sauce nuancée qui, sans surprise, se marie bien avec la pizza, les pâtes et de nombreux autres accompagnements de sauce piquante non traditionnels nourriture. C'est un dormeur qui fait un ajout digne de toute collection.
$14.49
La fine sauce piquante de Lola
Lola's Fine Sauce Piquante Originale
Le premier mélange multi-poivres de notre liste, Lola's est une excellente sauce piquante polyvalente. Les jalapeños rouges fournissent la plate-forme tandis que les piments habanero ajoutent de la chaleur supplémentaire. L'ail et le citron vert complètent le profil, tandis qu'une nuance fumée imprègne son ragoût. Vinaigré, acidulé et épicé, il est aussi bienvenu qu'un Jack Daniels on the rocks ou un Miller Lite glacé après une longue journée.
$5.99
Angry Goat Pepper Co.
Sauce piquante verte Hippy Dippy
Des collines verdoyantes du Vermont vient Hippy Dippy, roulant sur votre palais comme la Mad River elle-même. La sauce de style verde compense les piments jalapeño et serrano rôtis au feu traditionnels et les tomatilles percutantes, se terminant par des kiwis et de l'avocat pour un rafraîchissement de la langue. Pas trop piquant mais certainement pas doux, associez-le à une fusion mexicaine, des fruits de mer, ou même mélangez-le avec une salade hachée comme alternative à la vinaigrette épicée.
$8
Les chauds
Sauce Piquante Los Calientes
Vous pouvez sentir cette chaleur dans votre ventre, dans votre gorge, des picotements sur votre langue. Marqué par l'émission d'interviews de sauce piquante, il combine des piments habanero fumés au serrano et au bois de pommier avec des tomatilles qui plissent la bouche et le funk sucré du vinaigre de cidre de pomme et du jus de citron. Il fait suffisamment chaud pour savoir que vous ne jouez pas, mais pas au point de ne rien goûter du reste de la soirée.
$12
Sauces aux flambeaux
Sauce piquante à l'ail
Le distillat de Torchbearer n'est pas le plus chaud de cette liste (ceux-ci sont encore à venir), mais c'est le premier à porter un poivre dont la plupart savent qu'il ne se trompe pas. Le poivre Carolina Reaper est le numero uno dans les ingrédients, mais il est suivi de près par l'ail, donnant à son pétard un adieu long et savoureux. Bien sûr, il coupera la graisse de vos burritos préférés, mais il est suffisamment polyvalent pour apporter une douleur modérée à presque tous les plats. Un mot d'avertissement: commencez petit et partez de là.
$14.99
Puckerbutt Pepper Company
Sauce piquante peste au chocolat
Abandonnez l'espoir, vous tous qui entrez dans la caverne de la douleur de la Peste du Chocolat. De la fumée s'échappe de votre bouche alors que le piment bhutlah au chocolat (un hybride bizarre né du mariage impie de piments fantômes et de douglah au chocolat) sort juste du cadre. Le vinaigre, son seul autre ingrédient, ne vous sauvera pas. Cela apportera plus que quelques larmes à vos yeux, mais il y a du plaisir dans la douleur.
$15
La bombe
Sauce piquante au-delà de la folie
Il y a de la sauce piquante, puis il y a Da Bomb. Si puissant qu'il n'est disponible que dans une bouteille de quatre onces, un petit trait vous suffira. Distillant des habaneros purs et non altérés, il ajoute des piments chipotle pour la dimension (et pour s'assurer qu'il peut toujours être légalement classé comme un aliment). Bien qu'il soit encore bien au sud d'un million d'unités Scoville, sa chaleur ne doit pas être sous-estimée. Pas pour les faibles de cœur.
$9.99
Les chauds
Le Classique - Édition Pepper X
Nous pourrions essayer de décrire celui-ci, mais nous pourrions brûler l'écran de votre iPhone. Pepper X est comme son nom l'évoque: une création de niveau mutant introuvable dans la nature et la plus à l'aise pour combattre le crime en collants. C'est du feu dans une bouteille qui est un peu compensé par le vinaigre de cidre de pomme, l'ail et le curcuma. Bonne chance et bon vent.
$18
