Selon des chercheurs de l'Université de l'Illinois à Urbana-Champaign, un super régime relativement nouveau pourrait avoir encore plus d'avantages qu'on ne le pensait auparavant. Le régime MIND - introduit pour la première fois en 2015 par des chercheurs du Rush University Medical Center et de la Harvard Chan School of Public Health - a été développé pour cibler la santé du cerveau chez les adultes vieillissants. Mais en plus de prévenir la démence et d'autres formes de déclin cognitif, la stratégie nutritionnelle est désormais également liée à une meilleure concentration chez les enfants d'âge scolaire.
Emprunter à la Méditerranée et Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH), le régime MIND met l'accent sur l'importance des légumes, des fruits frais et des légumineuses. Il comprend également des recommandations pour des aliments spécifiques comme les baies et les légumes-feuilles, qui sont censés améliorer la santé du cerveau.
Dans l'étude transversale, 85 enfants âgés de 7 à 11 ans ont conservé des registres de régime de 7 jours que les chercheurs ont utilisés pour calculer un score de régime MIND et un
Chaque enfant a ensuite effectué une tâche Eriksen Flanker, où il lui a été demandé de se concentrer sur un stimulus ciblé tout en faisant simultanément face à des distractions contrôlées. Ce test cognitif exécutif commun est utilisé pour évaluer l'attention sélective et la résolution des conflits et a été largement utilisé avec des exercices similaires depuis le milieu des années 1970.
"Nous avons évalué comment l'adhésion à ces régimes était associée à l'inhibition attentionnelle des enfants - la capacité à résister à la distraction stimuli - et a constaté que seul le régime MIND était positivement lié à la performance des enfants sur une tâche évaluant l'attention inhibition. Cela suggère que le régime MIND pourrait avoir le potentiel d'améliorer le développement cognitif des enfants, ce qui est important pour la réussite scolaire », a déclaré Shelby. Keye, Ph. D., qui a aidé à mener l'étude en tant que doctorant et a récemment présenté les résultats lors de la réunion annuelle de l'American Society for Nutrition.
Cependant, les chercheurs soulignent clairement que l'étude démontre une association et non une causalité, donc des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir toute relation causale. L'équipe est également intéressée à mener des recherches similaires sur des enfants plus jeunes afin d'identifier comment l'âge et les différences de développement pourraient affecter les résultats.
Certes, lorsqu'ils parlent de changements nutritionnels avec les enfants, les parents doivent éviter d'utiliser un vocabulaire qui pourrait s'avérer contre-productif. Par exemple, dans leur explication sur l'adoption du régime méditerranéen, le groupe de soins pédiatriques basé à Dallas Santé des enfants suggère d'abandonner complètement le mot "régime" et de parler plutôt de les choix nutritionnels comme mode de vie.
Et même lorsque vous faites des changements sains dans les habitudes alimentaires, c'est toujours une bonne idée de garder votre enfant pédiatre dans la boucle au cas où ils auraient des idées ou des suggestions utiles basées sur l'individu de votre enfant histoire de santé.
