De retour quand le Bière le choix dans votre épicerie locale se résumait à la bière blonde ou à la bière blonde légère, le brassage maison était une entreprise sérieuse. Cela impliquait un investissement important d'espace, de temps et d'argent pour des résultats qui, à moins que vous ne soyez un professionnel chevronné, pourraient finir par être au mieux médiocres.
Heureusement, tout est devenu plus facile. Vous pouvez probablement trouver une variété de styles, de API à sours, dans un magasin près de chez vous. Et si vous êtes intéressé par le brassage maison, il existe une tonne d'options qui le rendent moins cher, passe-temps moins exigeant avec une marge d'erreur beaucoup plus petite, quelque chose que même les parents occupés peuvent poursuivre. Et si vous êtes plus intéressé par la boisson que par le brassage de la bière, une nouvelle catégorie d'appareils conçus pour améliorer la saveur, l'arôme et la texture de votre bière vaut le détour. Ce sont quelques-uns de nos favoris des deux catégories.
Cette machine à brasser à domicile est l'une des machines les plus faciles à utiliser sur le marché.
Bip. Bouh. Bip. Le BeerDroid peut ne pas être en mesure de réparer votre X-wing en plein vol, mais c'est une machine à brasser à domicile qui permet de brasser facilement jusqu'à 2,6 gallons de bière à la fois. Pour l'utiliser, tout ce que vous avez à faire est de remplir le droïde d'eau et de mettre dans un BrewPrint, un paquet prêt à l'emploi d'ingrédients frais. Vous pouvez utiliser le panneau de commande et/ou l'application pour smartphone associée pour ajuster les paramètres à votre guise et surveiller la progression de votre infusion. Une fois qu'il est prêt, vous pouvez boire directement au robinet intégré ou transférer dans des fûts BrewFlo. Et bien que ce ne soit pas prouvé scientifiquement, nous sommes à peu près sûrs que la bière que vous vous préparez a meilleur goût à chaque fois.
Conçu pour être utilisé en tandem avec le BeerDroid, cet appareil maintient votre précieux élixir aux bons niveaux de température et de carbonatation.
Cet appareil est un distributeur de bière qui garde la bière au frais et se verse sans CO2. Le secret, c'est le compresseur. Il maintient la bière à l'intérieur à la température parfaite et vous permet d'éviter les déplacements coûteux pour échanger les conteneurs de CO2. Bien que vous ne puissiez pas l'utiliser pour préparer votre homebrew, il peut rendre votre homebrew meilleur que jamais. Et avec les doublures et les lignes jetables de fûts, garder votre robinet propre est indolore.
Un brasseur tout-en-un contrôlé par une application et un service de livraison d'ingrédients robuste pour démarrer.
La meilleure partie de ce brasseur de machine à brasser à domicile automatisé pourrait bien être l'application. Utilisez-le pour sélectionner des recettes, commander des ingrédients et fournir des instructions pour préparer une excellente bière avec des ingrédients pré-dosés et de haute qualité à chaque fois. Il peut même vous montrer la progression de la fermentation des fûts sur lesquels vous travaillez. Et parce que vous pouvez boire directement au fût, il n'y a pas de processus d'embouteillage onéreux. Le service de livraison apporte des ingrédients frais et pré-dosés directement à votre porte, ce qui simplifie grandement le processus de brassage. Cela signifie simplement que vous aurez plus de temps pour vous détendre avec un froid.
Un excellent choix pour les personnes qui sont plus intéressées par la consommation de bière que par la fabrication de la leur.
Cet appareil peu coûteux se trouve sur votre comptoir et verse de la bière à partir de bidons spécialement commercialisés par Hopsy, un marché de bière artisanale. Vous pouvez commander des mini-fûts qui se verrouillent directement dans le SUB et vous donnent un accès facile à de délicieuses pintes versées à la main. Hopsy propose de nombreuses options en termes de bières, de brasseurs et d'horaires de livraison, et vous pouvez même obtenir des packs variés avec des thèmes tels que les bières brunes et les buveurs faciles. Si vous ne voulez pas investir dans un tonnelet pleine grandeur (et un fût pleine grandeur), le SUB est une excellente option qui ne coûte pas cher. Et ne sous-estimez pas à quel point vous aurez envie de tirer sur une poignée de robinet au lieu de casser une canette.
Cela ressemble à un four grille-pain étrangement carré, mais l'appareil d'infusion PicoBrew Pico C est en fait un brasseur domestique qui rendra votre cafetière jalouse.
Cette machine compacte utilise des Pico Packs - considérez-les comme des K-Cups géantes pour la bière - remplis d'ingrédients pour les bières de 180 brasseries du monde entier. Vous pouvez en insérer un dans la machine, ajuster l'ABV et l'IBU à votre guise et attendre que la bière soit brassée. Lorsqu'il est prêt, vous pouvez brancher l'appareil de mise en fût inclus pour transférer la bière dans un fût que vous pouvez conserver au réfrigérateur. Jetez la chambre d'infusion dans le lave-vaisselle et vous serez prêt pour votre prochain lot en un rien de temps.
Ce growler pressurisé maintient activement la bière gazéifiée, donc elle a meilleur goût plus longtemps
Les growlers normaux tiennent de la bière. Les bons growlers le gardent froid et pétillant jusqu'à ce qu'ils soient ouverts. Ce growler maintient activement la bière à une carbonatation optimale, ce qui en fait un changeur de jeu absolu. Insérez une cartouche de CO2 dans l'uKeg et vous serez prêt à stocker et à servir une bière artisanale parfaitement pétillante pendant des semaines après avoir été versée. Il y a un manomètre qui vous permet de surveiller ce qui se passe à l'intérieur du growler et un robinet qui permet vous versez sans dépressuriser le growler ou exposer votre délicieuse bière aux éléments, même pour un moment.
L'idée derrière cet appareil est qu'il améliore le goût de la bière que vous rapportez du magasin.
Le Fizzics n'est pas une machine pour les brasseurs de bière; c'est une machine pour les buveurs de bière. En termes simples, cela donne un meilleur goût à la bière. Tout ce que vous avez à faire est d'insérer une canette, une bouteille ou un growler dans la chambre centrale de cet appareil et d'y introduire le tube inclus. La technologie en instance de brevet utilise la dynamique des fluides et les ondes sonores (sérieusement) pour améliorer l'arôme, la texture et le goût de tout ce que vous buvez. Si cela ressemble à de la science-fiction, c'est uniquement parce que nous vivons dans le futur maintenant.
Cet appareil Fizzics est conçu pour rendre les bières plus soyeuses et plus délicieuses grâce à la puissance de l'azote.
Comme son cousin non nitro, le distributeur Fizzics DraftPour est là pour améliorer votre expérience de consommation. Mettez simplement une bière - de la canette au bombardier - à l'intérieur du compartiment central, fermez-le et tirez sur le robinet pour commencer à verser un breuvage. Grâce à l'azote, il en ressort plus lisse et plus crémeux. Vous pouvez même le pousser dans le sens inverse pour créer une micro-mousse, une manière plus dense et plus aromatique de ressentir le nez de votre bière.
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