Aucune compétence pour la vie: comment l'Amérique a abandonné l'économie domestique et « l'âge adulte »

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En 1984, Le président Reagan signé le Carl D. Loi sur l'enseignement professionnel et technique de Perkins. La loi exigeait des États qu'ils établissent des comités techniques de chefs d'entreprise et de dirigeants syndicaux pour façonner l'école programmes d'études et fournissant les trois quarts du financement des programmes d'enseignement public-privé pour les hautes technologies les industries. Il n'y avait pas de faste et de circonstance - la signature n'a même pas fait Le journal quotidien de Reagan- mais ce serait l'un des projets de loi les plus importants adoptés au cours de son mandat. Et cela a rendu beaucoup de gens très heureux dans les bureaux du coin.

« J'étais ravi que ce projet de loi soit finalement adopté », W.E. Hardman, président de la National Tooling and Machining Association, a déclaré Semaine de l'éducation lors d'une conférence de presse quelques semaines plus tard. "Cette loi met le contrôle de l'enseignement professionnel là où il appartient - entre les mains des personnes qui ont un emploi." L'implication de Hardman? Les structures démocratiques étaient mal adaptées à un tel contrôle. Les leaders du marché étaient mieux placés pour déterminer le

valeur des compétences spécifiques enseignées dans les écoles publiques.

Pas tellement. Trente-cinq ans plus tard, l'héritage de Perkins est peut-être mieux encapsulé par, de toutes choses, le trafic intense BuzzFeed liste "18 échecs de cuisson qui sont tellement mauvais qu'ils sont en fait bons. " Typique est l'image d'un bol de spaghettis secs qu'un cuisinier à domicile incompétent a réussi à allumer en feu. La légende se lit en partie: "J'ai essayé de devenir adulte si fort et j'ai échoué."

Qu'est-ce que cela a à voir avec le programme d'éducation du Parti républicain sous Ronald Reagan, qui favorisait notoirement les macaronis au fromage? Tout.

Les réalités sociales naissent du sol de la politique. Au cours des 35 années écoulées depuis Perkins, le gouvernement fédéral a continué d'investir massivement dans les programmes d'enseignement professionnel et technique (CTE) façonnés par des intérêts privés et privés de l'enseignement aux jeunes des compétences pratiques désormais collectivement comprises comme constituant « adultes ». Les accusations souvent répétées d'incompétence générationnelle prélevés sur les Américains de moins de 40 ans pourraient rester - de plus en plus de parents d'aujourd'hui cherchent de l'aide à l'extérieur de la maison pour les tâches domestiques - mais rien de tout cela n'est dû à la paresse, juste de l'ignorance.

Le fossé des connaissances de base est désormais multigénérationnel, ce qui le rend normal même s'il représente une aberration historique.

La vraie raison pour laquelle vous ne savez rien, c'est qu'on ne vous a jamais appris à vivre. On vous a appris à travailler. Plus précisément, on vous a appris à travailler pour des gens comme W.E. Hardman, président de la National Tooling and Machining Association. L'accent continu du gouvernement sur l'éducation axée sur la carrière et son refus de financer des programmes de préparation à la vie ont créé et exacerbé un problème très réel: les gens n'ont pas les compétences de base, un écart qui a engendré toute une industrie qui vend des solutions privées au public ignorance.

Tout le genre de startups « Uber pour… » (Handy for home repairs, Flycleaners for blanchisserie, etc.) existe pour résoudre des problèmes que l’huile de coude aurait triés Si Reagan n'avait pas coupé le financement du savoir-faire, un geste richement ironique pour un homme dont la carrière politique s'était construite sur la rhétorique de la « responsabilité personnelle ». UNE le manque de compétences autrefois quasi universelles façonne maintenant les choix d'hommes adultes comme Andrew Selepak, dont les choix reflètent ceux de nombreux hommes. âge.

Là où le grand-père de Selepak a construit des ajouts de plusieurs pièces à la maison familiale, Selepak, un télécom de 41 ans professeur à l'Université de Floride, n'a pas encore acheté de maison parce qu'il est plus facile d'avoir un propriétaire pour s'en occuper des choses.

"L'une des raisons pour lesquelles je n'ai jamais loué que parce que je ne saurais pas comment réparer quoi que ce soit par moi-même", dit-il. « J'aurais aimé passer plus de temps à regarder mon grand-père. »

Bien sûr, il aurait pu acquérir des compétences comme celles-ci à l'école dans des classes conçues pour les enseigner. Mais il ne l'a pas fait. Au lieu de cela, Selepak a choisi des cours académiques rigoureux qui l'aideraient à entrer dans la très sélective Université de Virginie. Il dit que ses étudiants de l'Université de Floride semblent avoir fait les mêmes choix, perpétuant le manque d'éducation aux compétences pratiques, en particulier à travers ce qu'on appelait autrefois l'économie domestique, à travers générations.

Le fossé des connaissances de base est désormais multigénérationnel, ce qui le rend normal même s'il représente une aberration historique. Même avant l'apogée de l'économie domestique, des compétences pratiques comme la menuiserie, la plomberie, la cuisine et la couture étaient enseignées à la maison et dans les écoles. Ils étaient nécessaires pour devenir un adulte fonctionnel.

L'économie domestique est née du glissement de terrain social et culturel provoqué par l'industrialisation, l'immigration et l'urbanisation à la fin du XIXe siècle. La vie américaine était soudainement passée d'une vie rurale et agricole à une vie urbaine et industrielle, un changement qui a forcé les jeunes à faire tout leur possible pour acquérir des compétences non répétitives. Les adhésion de l'American Home Economics Association est passé de 800 en 1909 à un pic de 50 000 au milieu des années 1960, reflétant les changements qui se sont poursuivis jusqu'au milieu du siècle.

Bien que le besoin d'économie domestique n'ait pas été éliminé par l'ère de l'information, les forces qui ont façonné le fin du 20e siècle - à savoir le féminisme et l'échange d'informations plus libre - a paralysé le champ. Le nombre de membres de l'AHEA est tombé à 25 000 dans les années 1990. Un changement de nom en 1994 en « Sciences de la famille et de la consommation » visait à refléter la complexité de la discipline et à se débarrasser de son bagages genrés, mais l'adhésion à l'American Association of Family and Consumer Sciences a continué à tomber. Aujourd'hui, ils sont environ 6 000 dans tout le pays. Pendant ce temps, les enfants apprennent le codage de base en troisième année.

Les cours axés sur l'enseignement de compétences pratiques, qui ne relèvent pas de la compétence, du salaire, de la trichotomie de la demande, s'évaporent.

Au cours des dernières décennies, les enseignants de FCS ont évolué dans un système éducatif de plus en plus compétitif. Le collège est devenu presque le seul moyen d'atteindre ou de conserver le statut de classe moyenne. Comme le souligne Selepak, les agents d'admission des collèges sont moins impressionnés par les compétences en couture que par les résultats des tests AP, de sorte que les cours FCS se sont vidés alors que les étudiants se concentraient presque entièrement sur leurs objectifs académiques.

Et comme les normes quantifiables ont rendu les responsables de l'éducation plus concentrés sur les données et sur les résultats des tests, le problème s'est amplifié. Non seulement les étudiants n'avaient plus de raison valable d'aller aux cours de FCS, mais les écoles - du moins du point de vue de leurs administrateurs - n'étaient même plus incitées à les proposer.

« Étant donné que la foi dans les données est ce qui motive le régime de tests standardisés, le manque de chiffres - et la difficulté de mesurer longitudinalement la myriade impacts que l'apprentissage holistique peut avoir sur les jeunes - mettent les défenseurs dans une situation nettement désavantageuse », déclare Carol Werhan, formatrice d'enseignants en sciences de la famille et de la consommation à Purdû. "C'est un cercle vicieux"

Ce cycle nuit à la discipline à tous les niveaux. Werhan fait une enquête nationale sur son domaine toutes les quelques années. En 2003, 5,5 millions d'élèves apprenaient le FCS auprès de 37 500 enseignants. Une décennie plus tard, ces chiffres étaient respectivement de 3,4 millions et 28 000. Elle travaille toujours sur une nouvelle édition mais elle s'attend à en voir une autre, bien que plus petite, décliner.

« Les décideurs n'ont pas reconnu l'importance des sciences de la famille et de la consommation et leur pertinence pour la besoins des étudiants », déclare Susan Turgeson, professeure adjointe de FCS à l'Université du Wisconsin-Stevens Point. "Ils ne reconnaissent tout simplement pas cette approche holistique de l'éducation et les besoins des adolescents qui vont devenir des adultes, qui doivent être des citoyens productifs capables de fonctionner dans le monde."

Les chiffres le prouvent. Depuis 2002, la totalité du financement fédéral spécifique au FCS a consisté en des subventions de l'USDA totalisant 3,4 millions de dollars aux universités publiques qui soutenir indirectement FCS. Comparez cela aux 1,2 milliard de dollars que le ministère fédéral de l'Éducation a envoyé directement aux écoles secondaires pour les programmes CTE l'année dernière. Il ne faut pas un professeur de mathématiques pour voir que les éducateurs FCS sont mieux lotis pour ce pot considérablement plus important, en particulier lorsque ces fonds peuvent être utilisés pour payer directement les cours.

Le seul problème? Les critères pour obtenir des fonds CTE ne correspondent pas à ce que l'éducation FCS est censée faire. Perkins a reçu la signature de Gipper et a mis les intérêts commerciaux plutôt que la vie familiale au premier plan.

"Il y a une perception que beaucoup de carrières auxquelles FCS s'aligne ne cochent pas assez de cases", explique Reno Palombit, un administrateur d'État FCS en Caroline du Nord. Il fait référence à l'expression « haute compétence, salaire élevé ou demande élevée », qui apparaît pas moins de 17 fois dans Perkins IV, adopté en 2006.

Palombit dit que de nombreux décideurs finissent par remplacer le mot « ou » par le mot « et », ce qui désavantage davantage les défenseurs du SFC. Considérez « le développement humain/enfant et les relations familiales ». L'une des carrières associées à ce domaine de contenu est celle de puéricultrice, une profession qui, en mai 2018, avait un salaire horaire médian de 11,17 $ — 7,41 $ de moins que le chiffre pour toutes les professions à l'échelle nationale. Il y a une demande énorme pour les gardes d'enfants, mais le travail n'est pas considéré comme hautement qualifié (nous ne sommes pas d'accord) et ce n'est certainement pas un salaire élevé.

La perception logique parmi les administrateurs CTE - dont la plupart, contrairement à Palombit, ont des spécialités en dehors de FCS - est qu'ils sont plus susceptibles d'obtenir des fonds pour des professions mieux rémunérées. Ainsi, même si elle respecte la lettre de la loi, l'éducation de la petite enfance n'attire pas de financement proportionnel à son importance plus large.

C'est une excellente nouvelle si vous dirigez un laboratoire informatique au collège. Ce n'est pas génial si vous êtes un collégien qui veut gérer une garderie quand vous serez grand et/ou, il faut le noter, un futur parent qui pourrait envoyer son enfant à cette garderie.

Ainsi, les fonds fédéraux se retrouvent dans des programmes conçus pour former la prochaine génération de programmeurs. Les fonds de l'État vont aux cours d'anglais, formant les étudiants à passer des tests standardisés administrés par l'État. Et les cours axés sur l'enseignement de compétences pratiques, qui ne relèvent pas de la compétence, du salaire, de la trichotomie de la demande, s'évaporent.

Adultes et enfants paient tous deux le prix de leur manque de compétences de vie, ce qui nous amène aux entreprises « Uber pour… ». Besoin de quelqu'un pour construire cette bibliothèque IKEA? Réservez un TaskRabbit. Vous ne savez pas cuisiner? Blue Apron est là pour fournir des ingrédients pré-portionnés et des instructions spécifiques, et DoorDash est là si même cela représente trop de travail. Le nombre de plateformes en ligne comme celles-ci plus que triplé entre 2016 et 2018.

Mais vous ne pouvez utiliser ces services que si vous en avez les moyens. Une recherche récente de Handy a révélé que pour accrocher des photos, il faudrait réserver un travailleur de concert pendant 2 heures pour 133,65 $. Le grand-père de Selepak (et probablement le vôtre) n'approuverait pas, et toute personne vivant de chèque de paie à chèque de paie (ce serait plus de la moitié des Américains) devrait y réfléchir à deux fois. Les tâches ménagères simples sont donc annulées. Dans un sens limité – Reagan mérite l'essentiel du blâme ou du crédit pour le statu quo actuel – c'est le coût des progrès vers l'égalité des sexes et des tentatives de progrès vers la mobilité des classes.

Dans les années 1960, de plus en plus de femmes quittaient la maison pour poursuivre des carrières à l'extérieur. En réponse, la professionnalisation de l'économie domestique a commencé. La loi professionnelle de 1963 a cherché à sauver la maison ec en l'intégrant à la formation professionnelle financée par le gouvernement fédéral, en mettant l'accent sur sa pertinence domestique et professionnelle. Treize ans plus tard, de nouvelles lois ont consacré des fonds spécifiquement aux programmes « qui encouragent les hommes et les femmes à se préparer à combiner les rôles ménagers et salariés ».

Ce besoin d'adapter l'économie domestique au lieu de travail a marqué le début du déclin d'un domaine dont l'apogée a coïncidé avec une notion beaucoup plus claire de responsabilité genrée, qui, bien qu'injuste et sexiste, a abouti à une réelle valeur accordée à la vie domestique perspicacité.

À l'époque, les garçons suivaient des cours d'arts industriels comme la métallurgie et la menuiserie tandis que les filles suivaient des cours d'économie domestique. Mais finalement, le nombre croissant d'options de carrière pour les femmes signifiait qu'il n'était plus supposé que chaque fille deviendrait une femme dont le rôle principal était une femme au foyer.

J'ai parlé à des hommes professionnels de tout le pays pour cet article. Aucun d'entre eux n'a exprimé le sentiment d'avoir été privé d'apprendre quelque chose d'important.

Pour les hommes, il y avait une montée parallèle des opportunités d'emploi de cols blancs, de 25 pour cent du total des emplois en 1920 à 62 pour cent en 2000. Leurs responsabilités domestiques plus limitées étaient également dévalorisées et payer quelqu'un d'autre pour le faire il est devenu socialement acceptable, les emplois de travailleurs des services étant passés de 3,5 à 13 pour cent de la économie.

Ce n'est pas un hasard si les inscriptions à l'université ont augmenté de 25,7% des jeunes en 1970 à 40,5% en 2015. Cette tendance signifie également qu'il y a généralement un parti pris en faveur des collèges parmi les législateurs et administrateurs en charge des quelques programmes FCS restants, ce qui dévalorise les collèges de compétences pratiques ne s'en soucie pas.

Même certains établissements d'enseignement supérieur reconnaissent maintenant le problème. Shepherds College à Union Grove, Wisconsin, propose un cours appelé la vie quotidienne, qui vise à aider les étudiants « à atteindre une indépendance appropriée dans les domaines des soins de santé, de l'automédication, des soins et de l'entretien à domicile, ainsi que du domicile et de la communauté sécurité." Il s'agit d'un programme de base FCS, l'équivalent d'une université accueillant des étudiants qui ne pouvaient pas faire de calcul de base et le proposant ensuite en tant que classe pour les aider. rattraper.

Heureusement, l'environnement difficile des sciences de la famille et de la consommation ne l'a pas tué. Mais si FCS doit revenir à son ancienne importance, il faudra un acte de foi de la part des décideurs à tous les niveaux de gouvernement pour comprendre l'importance des compétences de vie pour tout le monde - même en l'absence de données concrètes - et trouver l'argent pour le financer.

Perkins V est passé avec un soutien bipartite l'année dernière. Il comprenait beaucoup de réglages—« forte demande » est devenu « en demande », par exemple—et a également ajouté « compétences d'employabilité », un terme qui fait généralement référence aux compétences que tout employé dans n'importe quelle industrie devrait avoir, aux objectifs fondamentaux de la loi. Cela suggère qu'après des années de négligence, la « perspective holistique » préconisée par Turgeson et d'autres pourrait commencer à attirer un certain financement.

Travailler contre eux? Un manque d'indignation de la part des personnes qui ont été flouées par ces politiques. J'ai parlé à des professionnels masculins de tout le pays pour cet article. Aucun d'entre eux n'a exprimé le sentiment qu'ils avaient été privés d'apprendre quelque chose d'important ou qu'ils ne se sentaient pas préparés au monde à la sortie du lycée. Ne pas connaître les compétences de base est la nouvelle norme.

Mais il y a une lueur d'espoir que certaines de ces compétences connaissent un retour organique chez les jeunes. Etsy regorge d'articles, de la broderie aux meubles en bois, fabriqués à la main par des jeunes férus de technologie. Le tricot est de plus en plus populaire parmi les plus jeunes qui peuplent Ravelry, une communauté de tricot en ligne avec 8 millions de membres. Et le Mouvement du droit de réparation, qui milite contre les lois interdisant aux consommateurs de réparer leurs propres appareils électroniques, prend de l'ampleur avec son Sandersesque engagement à « combattre pour les travailleurs ». Une génération largement séparée du travail manuel semble se dessiner, lentement mais sûrement.

La pointe de la lance? Nourriture. La cuisine de la ferme à la table, le brassage maison, les fumeurs de jardin, le sous vide et les aventures gustatives de style Bourdain sont tous populaires auprès des milléniaux de la classe moyenne et supérieure. Et ces choses nécessitent des compétences, celles qui étaient enseignées dans des classes largement peuplées de femmes. Aujourd'hui, les hommes et les femmes sont plus enthousiastes que jamais à l'idée d'acquérir des compétences culinaires.

Ce n'est pas qu'une question pratique. L'apprentissage de ces compétences exige que les adultes se concentrent sur leurs mains, déposent leurs appareils et s'éloignent de la mentalité d'effort endémique à leur génération. Il offre également aux parents de jeunes enfants, qui apprennent peut-être avec eux, la possibilité de transmettre les connaissances qu'ils n'ont pas acquises lorsqu'ils étaient enfants. Mais il reste loin d'être un acquis que les millennials sachent cuisiner, et encore moins réparer le four.

Alors voici un indice: assurez-vous de mettre de l'eau dans la casserole avant d'essayer de faire cuire les pâtes.

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