एपकोट जाने का सबसे अच्छा समय संभवत: वार्षिक के दौरान है अंतर्राष्ट्रीय खाद्य और शराब महोत्सव. यह आयोजन, जो 1995 में शुरू हुआ था, एक सामान्य एपकोट यात्रा की तरह है जिसमें एक टन अतिरिक्त भोजन विकल्प उपलब्ध हैं पूरे विश्व शोकेस में, 11 राष्ट्र-थीम वाले मंडप जो दक्षिणी भाग को बनाते हैं पार्क
इस साल, एक ऐसे कदम में जो एक कंपनी के लिए बहुत मायने रखता है शुभंकर के रूप में एक माउस, डिज्नी ने एमिल के फ्रॉमेज मॉन्टेज को जोड़ा, एक पनीर-थीम वाला भोजन क्रॉल जिसका नाम ग्लूटोनस बड़े भाई के लिए रखा गया था रैटाटुई. क्रॉल शामिल है पांच अलग पनीर व्यंजन पार्क के आसपास खरीद के लिए उपलब्ध है।
- अर्थ ईट्स पर मोत्ज़ारेला के साथ असंभव कॉटेज पाई इम्पॉसिबल-ब्रांड ग्राउंड मीट, गाजर, मशरूम, मटर, फूलगोभी, सफेद बीन्स और मोज़ेरेला के साथ एक शाकाहारी व्यंजन, $ 5
- पनीर स्टूडियो में काली मिर्च बोर्सिन सोफले अंजीर मुरब्बा के साथ आता है, $5
- आल्प्सो में वार्म रेसलेट स्विस चीज़ बेबी आलू, कॉर्निचोस और एक बैगूएट के साथ परोसा गया, $ 5
- जर्मनी के बाज़ार में स्किंकेंनुडिन हैम, प्याज और पनीर के साथ एक पास्ता अनाज, $4.25
- वर्ल्ड शोकेस के ब्राज़ीलियाई खंड में पाओ डी क्विजो एक ब्राज़ीलियाई चीज़ ब्रेड उपलब्ध है, $4.50
प्रत्येक स्टॉप पर, आप अपने फ़ूड एंड वाइन फेस्टिवल पासपोर्ट के लिए एक विशेष स्टैम्प प्राप्त कर सकते हैं। सभी पांचों को प्राप्त करें और आप एमिल के फ्रॉमेज मोंटाज डिजाइन और नारियल और अनानास के स्वाद के साथ विशेष चीज़केक के मानार्थ टुकड़े के लिए शिमरिंग सिप्स पर जा सकते हैं।
यह, काफी स्पष्ट रूप से, बहुत सारी डेयरी है, इसलिए यदि आप क्रॉल से निपटने का निर्णय लेते हैं, तो आप अपने परिवार के साथ व्यंजनों को विभाजित करना चाह सकते हैं।
लेकिन अगर वह पर्याप्त पनीर नहीं है, तो भी होगा विभिन्न प्रकार के पनीर चखने वाले सेमिनार क्षेत्रीय विषयों और पेय पेयरिंग के साथ-साथ एक अधिक गहन (और महंगा) सत्र के साथ एक फ्रॉगर के नेतृत्व में।
एपकोट का इंटरनेशनल फूड एंड वाइन फेस्टिवल 29 अगस्त को शुरू हुआ और 23 नवंबर तक चलता है, जो आपको देता है हर सच्चे ग्लूटन की पसंदीदा छुट्टी की तैयारी में उस पनीर को पचाने के लिए कम से कम पांच दिन: धन्यवाद।