क्या तुम्हें याद है धन्यवाद? बड़े, उग्र पारिवारिक समारोहों के बारे में क्या, जहां आपने अपने दादाजी को गले लगाया और अंदर बैठे? क्या आप खाने की मेज पर टर्की (या टोफर्की!) के साथ रहने वाले कमरे में कद्दू पाई की खुशबू के बारे में सोच रहे हैं? इस बार दादाजी को गले लगाना या अंदर बैठना संभव नहीं होगा क्योंकि छुट्टी का दिन इस साल के दौरान बहुत अलग दिखने की संभावना है COVID-19 जो पूरे देश में धमाका कर रहा है।
एसबड़े पैमाने पर, इनडोर सभाओं को अब COVID-19 के प्रसार को रोकने की कोशिश करने के लिए हतोत्साहित किया जा रहा है, थैंक्सगिविंग टेबल इस बार अलग दिख सकती हैं - और अधिक पारे हुए, कम पक्षों के साथ और छोटे टर्की। लेकिन यह नया नक्शा लोगों को यह सोचने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है कि वे अपने बच्चों और अपने जीवनसाथी के साथ उन छोटी, अधिक COVID-19 अनुकूल सभाओं में किन पक्षों को ला सकते हैं। आखिरकार, पक्ष अंत में थैंक्सगिविंग बनाते हैं। लेकिन हर एक राज्य के दिमाग में थैंक्सगिविंग पक्ष क्या है? के अनुसार ज़िपिया, जिसने यह निर्धारित करने के लिए Google खोजों से डेटा एकत्र किया कि कौन से पक्ष सबसे लोकप्रिय हैं
मक्खन, नमक और दूध के साथ मलाई से मैश किया हुआ आलू भला किसे अच्छा नहीं लगता? मैश किए हुए आलू पहले स्थान पर आए, 10 राज्यों ने इसे अपने पसंदीदा पक्ष के रूप में रखा, जिसमें कैलिफोर्निया, वाशिंगटन, इलिनोइस, मोंटाना और मिनेसोटा शामिल हैं। मैक एन 'पनीर, एक और कार्ब-वाई, पनीर पसंदीदा, दूसरे स्थान पर आया, 7 राज्यों ने इसे पसंद किया, जैसे जॉर्जिया, मैरीलैंड और कैरोलिनास। न्यू हैम्पशायर के लोग वास्तव में क्रैनबेरी सॉस और मेन पसंद करते हैं, किसी भी कारण से, कहते हैं कि "सलाद" उनका पसंदीदा पक्ष है। सलाद? गाजर नहीं भूनें, आलू भूनें, या शकरकंद? एक अच्छे पुराने जमाने की हरी बीन पुलाव भी नहीं?
मैंने खुद को पीछे कर लिया! ओरेगन, साउथ डकोटा और मिसौरी जैसे राज्यों में बिस्कुट और रोल लोकप्रिय थे। इंडियाना वास्तव में, वास्तव में Deviled Eggs में है। कई लोग अपने पसंदीदा पक्ष जहां वे रहते हैं, से आश्चर्यचकित होंगे, या शायद मान्य महसूस करेंगे। लेकिन हे, आप वास्तव में इनमें से किसी भी पक्ष के साथ गलत नहीं हो सकते... सिवाय इसके कि सलाद. वह उस दिन के लिए है जब हम सभी खाद्य हैंगओवर से ठीक हो जाते हैं।
