भोजन के साथ स्वस्थ संबंध रखने वाले बच्चों की परवरिश के लिए टिप्स

एक आदर्श दुनिया में, चिपचिपा भालू, कुकीज़, और केतली चिप्स का पोषण प्रोफ़ाइल केल और क्विनोआ सलाद के समान होगा। ऐसा नहीं है कि संपूर्ण खाने वाली स्वस्थ चीज़ कैसे काम करती है। लेकिन, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और लेखक मैरीन जैकबसेन के अनुसार माइंडफुल ईटर कैसे बढ़ाएं, जंक फूड कर सकते हैं और वास्तव में, चाहिए बच्चे के आहार का नियमित हिस्सा बनें।

इसका मतलब यह नहीं है कि आपको सोमवार की रात को आधिकारिक तौर पर मल्लोमर रात बनाने की ज़रूरत है। जैकबसेन का कहना है कि भोजन के साथ स्वस्थ संबंध रखने वाले बच्चे की परवरिश का एक बड़ा हिस्सा उन्हें सामयिक भोग का लाभ सिखा रहा है। क्योंकि यदि आप कबाड़ पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आप अनजाने में उन बच्चों की परवरिश कर सकते हैं, जो जब भी खाली समय में क्रैकल बार को अपनी गोद में रखते हैं। इसके अलावा, आप पितृत्व की खुशियों में से एक को भी याद कर रहे हैं: अपने बच्चे के साथ सोफे पर बैठना, कुरकुरे चीटो का एक बैग खाना, और लजीज उंगलियों से निपटने के बारीक बिंदुओं पर चर्चा करना।

बेशक, जंक फूड सिर्फ एक शुरुआत है। जैसा कि जैकबसेन द्वारा परिभाषित किया गया है, स्वस्थ - या जैसा कि वह कहती है, "सावधान" - भोजन इस तरह दिखता है: जब कोई पोषण के लिए खाता है और आनंद, सुनता है कि उनका शरीर उन्हें भूखे और भरे होने के बारे में क्या बताता है, विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थों की तलाश करता है, और खाता है संयम। नीचे, जैकबसेन ने इस अवधारणा को घर में रखने के लिए कुछ प्रमुख सिद्धांत साझा किए हैं।

एक ठोस दिनचर्या स्थापित करें

सुनो, किसी भी समय काम से घर आना और सोफे पर रात का खाना खाते हुए वापस एपिसोड देखना 30 के लिए 30 आपके iPad पर बहुत अच्छा GD मीठा है। लेकिन जब आपके बच्चे होते हैं तो यह उड़ता नहीं है। बच्चे, जैसा कि आप जानते हैं कि वे आपको सुबह कितनी जल्दी जगाते हैं, दिनचर्या पर पनपे. और एक स्वस्थ खाने की दिनचर्या के लिए एक टेबल, एक निर्धारित समय और कोई ध्यान भटकाने की आवश्यकता नहीं होती है।

जैकबसेन कहते हैं, नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के आसपास जितना संभव हो सके नियमित दिनचर्या स्थापित करना, चराई को हतोत्साहित करता है और बच्चों (या किसी को, वास्तव में) को अगले भोजन तक पूर्ण और ऊर्जावान महसूस करने के लिए आवश्यक खाने में मदद करता है - अधिक या नहीं कम। जब दिमाग किसी और चीज से विचलित होता है, तो हो सकता है कि आपको यह भी याद न रहे कि आपने क्या खाया। जैकबसेन कहते हैं, "भोजन के साथ मल्टी-टास्किंग या ध्यान न देने का मतलब यह हो सकता है कि हम बहुत अधिक या पर्याप्त नहीं खाते हैं।"

अपने बच्चों पर स्वस्थ भोजन न थोपें

यदि आप हमेशा अच्छे अनाज और पत्तेदार साग (बल्गुर में आप पर भरोसा करते हैं) के सुसमाचार का प्रचार कर रहे हैं, तो आपके बच्चों के काले कॉन्वेंट में अपना रास्ता बनाने की संभावना नहीं है। संभावना है, वे विद्रोह करने जा रहे हैं और टैको बेल की पुस्तक का अनुसरण कर रहे हैं।

ठीक है, यह थोड़ा ओवरबोर्ड है। लेकिन, जैकबसेन के अनुसार, "बच्चों को कुछ खाने के लिए मजबूर करने से उन्हें भोजन से घृणा हो सकती है" जो लंबे समय तक उनके साथ रह सकता है। "हम चाहते हैं कि बच्चे पौष्टिक खाद्य पदार्थों का आनंद लें," वह कहती हैं। "लेकिन अगर हम हमेशा कह रहे हैं 'इसे खाओ, यह स्वस्थ है,' वे इसे नहीं चाहेंगे।" बेशक, आपको स्वस्थ खाद्य पदार्थों को अपने बच्चे के आहार का हिस्सा बनाने की जरूरत है। लेकिन बस इतनी बार वीणा न करें कि वे कितनी ब्रोकली खाते हैं या इतनी बड़ी बात करते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ स्वस्थ हैं और कौन से नहीं। वे वहां पहुंचेंगे।

उन्हें केक खाने दो (कभी-कभी)

जैकबसेन कहते हैं, अगर कोई बच्चा केक, आइसक्रीम और सॉर पैच किड्स के बाद बड़ा होता है, तो वे आपके घोंसले से बाहर निकलने के बाद उन खाद्य पदार्थों को खा सकते हैं। तो अपने बच्चों को कुछ कुकीज़ और क्रीम (अवसर पर) लेने दें। और जैकबसेन कहते हैं कि एक ऐसा दिन है जब आप अपने बच्चों को खाने के लिए जितने चाहें उतने व्यवहार करने दें। "इससे बच्चों को यह उम्मीद करने में मदद मिलती है कि मिठाई सुखद होती है लेकिन वे उन्हें हर समय नहीं खा सकते हैं," वह कहती हैं। "कितनी बार ध्यान दें, कितना नहीं।"

हमेशा भोजन की बात समझाएं

जब आप एक स्वस्थ खाने वाले को पालने की कोशिश कर रहे हों तो पुराना मैंने आपको बताया था। क्योंकि, जबकि आप उन्हें समझा सकते हैं कि मेसकाइट चिप्स के एक बैग को तेज़ करने के बाद सीधे फ़ुटबॉल खेलना सबसे अच्छा विचार क्यों नहीं है, बच्चों को इसे स्वयं सीखने की ज़रूरत है। खेल के बाद की अनुवर्ती बातचीत - जब आप अपने चेहरे से उस स्मॉग की मुस्कराहट को मिटा देते हैं, तो निश्चित रूप से - इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि भोजन कैसे ईंधन है और चिप्स अक्सर महानता की ओर नहीं ले जाते हैं। यह चल रही चर्चा है।

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कभी-कभी, एक बच्चा रोटी या पास्ता से भर जाता है और एक हरी बीन जितना खाने से मना कर देता है। फिसलने दो। जब तक वे एक विविध आहार खाते हैं, तब तक कभी-कभार एक प्लेट के माध्यम से एक स्पेगेटी खाने से कोई बड़ी बात नहीं होती है। जैसा कि जैकबसेन कहते हैं, जब बच्चे के आहार की बात आती है तो कोई वास्तविक सामान्य नहीं होता है। वे पूरी तरह से संतुलित भोजन नहीं करते हैं। जैकबसेन कहते हैं। मुख्य बिंदु यह सुनिश्चित करना है कि वे धीरे-धीरे सीखें कि कैसे अधिक संतुलित भोजन करना है और आप समझते हैं कि यह एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें समय लगता है - और चीटो के लिए समय निकालें।