फ़ूड नेटवर्क सीरीज़ के सह-मेजबान द किचन और सैंडविच किंग के होस्ट, जेफ मौरो सिखाते हैं फादरली के एडिटर-एट-लार्ज, जोशुआ डेविड स्टीन, अपने लिए बेहतरीन ब्रेकफास्ट बर्टिटो कैसे बनाएं बच्चे
कई माता-पिता के लिए, बच्चों को सुबह घर से बाहर निकालना हमेशा एक चुनौती होती है। आपके पास हमेशा उचित भोजन करने का समय नहीं होता है। शेफ मौरो के अनुसार, इस रेसिपी की खूबी यह है कि इसमें बहुत अधिक तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है और आप अपने बच्चों को इसमें शामिल करने की कोशिश कर सकते हैं। सृष्टि में उनका हाथ होने पर उनके खाने की संभावना अधिक होती है।
अल्टीमेट ब्रेकफास्ट बुरिटो बनाने के लिए सबसे पहले आप जॉर्ज फोरमैन रैपिड ग्रिल को ऑन करें और इसे 400 डिग्री पर सेट करें। फिर आप स्टेक का एक 8-औंस कट खोजते हैं, जिसे आप नाश्ते के सॉसेज, टर्की, या अपनी पसंद के किसी भी प्रोटीन से बदल सकते हैं।
स्टेक को मध्यम आंच पर पकाएं। फिर तवे पर थोडा़ सा मक्खन डालें और उसमें कटा हुआ प्याज और लाल मिर्च डालें. अगला, हाथापाई अंडे। शेफ मौरो का कहना है कि अंडे को फोड़ना और मिलाना बच्चों के लिए एक मजेदार गतिविधि हो सकती है।
एक बार जब आपके पास सभी सामग्री तैयार हो जाए, तो बर्टिटो को लपेटने का समय आ गया है! आपको 12 इंच के आटे के टॉर्टिला की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, पनीर और अंडे को ठीक ऊपर रखें, और यदि आपके पास सॉस है, तो उसके चारों ओर एक पूरी परिधि करें ताकि हर काटने पर भी हो। जब आप बरिटो को लपेटते हैं, तो पहले किनारों को मोड़ें और फिर टॉर्टिला को टक दें।
आप अपने बच्चों के नाश्ते के लिए क्या बनाते हैं? अपना नुस्खा हमारे साथ साझा करें।
