जब आपके हॉलिडे बर्ड को पकाने की बात आती है, तो आपके पास विचार करने के लिए 3 कारक हैं: यह कितना आसान है, यह कितना स्वादिष्ट है, और आपके बच्चों द्वारा गलती से इसे खराब करने की कितनी संभावना है? चुनने के लिए लगभग उतने ही तरीके हैं जितने कि थैंक्सगिविंग टेबल पर नशे में धुत अंकल जैक के बाहर जाने की कहानियां हैं, इसलिए यह तय करना कि किसके साथ जाना है, कष्टप्रद हो सकता है... यदि आपके पास यह आसान, पूरी तरह से वैज्ञानिक, पूरी तरह से निश्चित रैंकिंग नहीं है तो इसे तोड़ दें आपके लिए।
11. आपके परिवार के लिए बाद में आपके खिलाफ उपयोग करने के लिए सर्वश्रेष्ठ: गहरी तली हुई
टर्की को भूनना एक पागलपन भरी बात है, हालाँकि आप अग्निशमन विभाग को यह समझाते हुए थोड़ा कम मर्दाना महसूस करेंगे कि ऐसा क्यों है एक उग्र छेद जहां एक बार स्वादिष्ट थैंक्सगिविंग डिनर का वादा खड़ा था। इसलिए, यदि आप इस मार्ग पर जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास है एक डेरिक.
10. कम से कम अपेक्षित: दम किया हुआ
आपने सही पढ़ा। ज़रूर, यह पूरे "एक सुनहरे भूरे रंग के पक्षी को मेज पर लाना" और थैंक्सगिविंग समीकरण से औपचारिक नक्काशी सामान को हटा देता है, लेकिन यह भी मृत सरल है और लगभग किसी काम की आवश्यकता नहीं है। इसका मतलब है कि फ़ुटबॉल देखने के लिए अधिक समय... एर... अपने ससुराल वालों के साथ फिर से जुड़ना। दूसरे विचार पर, शायद यह निम्न स्थान पर होना चाहिए था ...
9. सर्वश्रेष्ठ एनाटॉमी पाठ: तुर्कडुकेन
अन्य पक्षियों के साथ पक्षियों को भरना बच्चों के लिए आकर्षक है, जो इस पर तैयारी को सभी के लिए काफी मनोरंजक बनाता है। लेकिन यह पागल समय लेने वाला है और आपके पूरे परिवार को साल्मोनेला देने से बचने के लिए अस्पताल के रसोई-स्तर पर विस्तार से ध्यान देने की आवश्यकता है। फिर भी, नुस्खा के लिए एक मामूली मोड़ के साथ (बतख और चिकन के बजाय एक कोर्निश खेल मुर्गी), आप पुराने को खींच सकते हैं "टर्की गर्भवती थी!"प्रैंक, जो पूरी तरह से प्रफुल्लित करने वाला है और पूरी तरह से अलग तरह के शरीर रचना पाठ की अनुमति देता है।
8. सबसे प्रभावशाली (यदि आप Can इसे खींचो, जो आप नहीं कर सकते):डेबोनड, स्टफ्ड, रोस्टेड
अंतिम परिणाम - पैनसेटा, पार्मिगियानो, प्रून्स, चेस्टनट और पोर्क का एक स्वाद बम एक नाजुक रूप से भरवां भुना हुआ पक्षी - क्या आपका परिवार सोच रहा होगा कि आप मारियो बटाली हैं (जो समझ में आता है, क्योंकि यह उसका है विधि)। दुर्भाग्य से, भले ही आप अपने कसाई से बात कर रहे हों, एपी-स्तर की तैयारी में रास्ता पाने की क्षमता है, आप से दूर और जल्दी।
7. सबसे आसान: जीता
गंभीरता से, आपका कुत्ता इसे खराब नहीं कर सका। सब्जियों का एक गुच्छा काट लें, उन्हें पक्षी के साथ एक बैग में फेंक दें, इसे सेट करें और इसे भूल जाएं। नरक, फैंसी प्राप्त करें और यदि आप चाहें तो कुछ ताजा जड़ी बूटियों को शामिल करें - लेकिन यदि आपकी थैंक्सगिविंग डिनर भीड़ इस नो-फस खाना पकाने की विधि से शांत है, तो शायद वे किसी भी तरह से ध्यान नहीं देंगे। फिर, थैंक्सगिविंग खर्च करने का कोई बेहतर तरीका नहीं है जो हर कोई करता हैसचमुच करना चाहता है, जो जेम्स बॉन्ड की हर फिल्म देखता है बैक-टू-बैक-टू-बैक.
6. सबसे नवीन, कम से कम थैंक्सगिविंग-वाई: Sous-ख़बरदार
Sous-ख़बरदार "वैक्यूम के तहत खाना पकाने" के लिए फ्रेंच है और इसमें एयर-टाइट बैग और ठीक से नियंत्रित पानी के स्नान शामिल हैं। स्वाद की दृष्टि से, अंतिम परिणाम इस दुनिया से बाहर है। मूल्य के दृष्टिकोण से, आपको अपने काउंटर को अव्यवस्थित करना होगा यह खर्चीला गैजेट, जिसे आप फिर कभी उपयोग नहीं कर सकते। और एक परंपरा के दृष्टिकोण से... यार, यह फ्रेंच है।
5. सबसे अच्छे: भुना हुआ
पेशेवरों: ग्रील्ड पक्षी स्वादिष्ट होते हैं; ग्रिलिंग आपको और बच्चों को पूरे दिन टीवी देखने के बजाय बाहर यार्ड में रखता है; ग्रिल आपका डोमेन है और राजा बनना अच्छा है। विपक्ष: बाहरी ग्रिल पर तापमान को लगातार बनाए रखना वास्तव में काफी कठिन है टर्की के कम से कम कुछ हिस्से को खराब न करें - और यह लगभग निश्चित रूप से वह हिस्सा है जो आपके पति या पत्नी को पसंद है श्रेष्ठ।
4. असल में, यह सबसे अच्छा है:बीयर कैन टर्की
उपरोक्त सभी ग्रिलिंग पेशेवरों और विपक्ष अभी भी लागू होते हैं, लेकिन कुछ कारकों से विपक्ष कुछ हद तक कम हो जाते हैं: सबसे पहले, एक बियर के साथ पक्षी को ग्रिल करना बेवजह ऊपर हिलाया जा सकता है इसके टर्की छेद के लिए मनोरंजक है सब लोग। दूसरा, मानक ग्रिलिंग की तुलना में, बीयर टर्की को सुखाना कठिन है। तीसरा, उस 6-पैक में 5 अन्य बियर हैं।
3. आप जैसा दिखने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप जानते हैं कि आप क्या कर रहे हैं: तितली
बटरफ्लाईड टर्की न केवल तेजी से पकते हैं (4 से अधिक के बजाय 2 घंटे से कम), वे अधिक समान रूप से पकते हैं और परिणामस्वरूप पूरी तरह से कुरकुरी त्वचा होती है। केवल 2 डाउनसाइड्स हैं: यह तैयारी करने के लिए गधे में दर्द है और आपको एक प्लेटर पर एक सुंदर, अक्षुण्ण पक्षी लाने के लिए नहीं मिलता है। फिर फिर, इस पद्धति के लिए उचित शब्द "स्पैचकॉकिंग" है, जो - यदि आपके किशोर हैं - गारंटी देता है कि टेबल पर हर कोई रात के खाने के दौरान कम से कम दो बार क्रैक करता है।
2. अत्यन्त स्वादिष्ट: स्मोक्ड
जब तक आपके पास एक अच्छा धूम्रपान करने वाला व्यक्ति है और इसका उपयोग करना जानते हैं, यह भोजन के इतिहास में सबसे बड़ा स्वाद-से-प्रयास अनुपात वाला भोजन हो सकता है - एक अच्छी तरह से स्मोक्ड टर्की सुंदरता की चीज है। उस ने कहा, यदि आप इसे एक अच्छे धूम्रपान करने वाले के अलावा कुछ भी करने की कोशिश कर रहे हैं, तो कठिनाई स्तर ऊपर जाता है और गलत होने के बहुत सारे तरीके हैं। और 12 घंटे एक लंबा समय है जब आप यह पता लगाने के लिए इंतजार कर रहे हैं कि आपने थैंक्सगिविंग को बर्बाद कर दिया है।
1. सर्वश्रेष्ठ, अवधि: परंपरागत रूप से भुना हुआ
आश्चर्य! देखिए, परंपरा अच्छी चीज है। हो सकता है कि आप अपने अप्रिय खाने वाले भाई-बहन से कुछ दुःख प्राप्त करें, जो कि गैर-रचनात्मक होने के बारे में है, लेकिन यही कारण है कि यह सभी तरीकों में पहले स्थान पर है: इसे खराब नहीं करना आसान है (बस रात भर पक्षी को नमकीन बनाना और आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते), और इसमें सभी प्रकार के मेनियल-लेकिन-कुंजी प्रीपे कार्य शामिल हैं जो छोटे बच्चों के लिए मदद करने के लिए बिल्कुल सही हैं। रसोई में आपके साथ बच्चे होना है सभी प्रकार की सफलता का रहस्य, स्वस्थ खाने की आदतों से लेकर तंग परिवारों तक। और परिवार वही है जो यह पूरी बात है।
एक महान थैंक्सगिविंग लो!
