विसर्जन ब्लेंडर - जिसे हैंड या स्टिक ब्लोअर भी कहा जाता है - रसोई में जादू की छड़ी के सबसे करीब है। चाहे आप स्मूदी बना रहे हों या ताजी सब्जियां शुद्ध करना आपके बच्चे के लिए, एक विसर्जन ब्लेंडर कार्य को सरल करता है। यह बच्चों और वयस्कों के लिए त्वरित, स्वस्थ भोजन तैयार करने का सबसे किफायती, उपयोगकर्ता के अनुकूल समाधान है।
जब आप एक विसर्जन ब्लेंडर खरीद रहे हों, तो विचार करें कि आपको कितनी गति की आवश्यकता है, बैरल कितना लंबा होना चाहिए और क्या आप ताररहित जाना चाहते हैं, कहते हैं, पॉट और प्यूरी स्टोवटॉप पर चलें। अन्य बातों पर विचार करने के लिए अतिरिक्त संलग्नक हैं: क्या आपको वास्तव में उस चॉपिंग ऐड की आवश्यकता है - या कैबिनेट में खाद्य प्रोसेसर प्याज की ड्यूटी कर रहा है?
और ये उपकरण मनोरंजन के लिए बनाते हैं रसोईघर परियोजनाओं, पाठ्यक्रम की देखरेख में। बच्चे माता-पिता को खाद्य पदार्थों को मिलाने, मिलाने और प्यूरी करने में मदद कर सकते हैं, और पाक उपलब्धि का पहला स्वाद प्राप्त कर सकते हैं। ये सबसे अच्छे इमर्शन ब्लोअर हैं जिन्हें आप खरीद सकते हैं।
आप इस टू-स्पीड इमर्शन ब्लेंडर, किचन स्टेपल की कीमत को बहुत ज्यादा नहीं हरा सकते।
पेशेवरों: किचनएड का टू-स्पीड ब्लेंडर हर किसी की रसोई में आवश्यक मूलभूत आवश्यकता है। इसमें एक फिक्स्ड ब्लेड के साथ आठ इंच की ब्लेंडिंग आर्म है जो मोटर बॉडी में लॉक हो जाती है। इसमें सॉफ्ट-ग्रिप हैंडल है और यह BPA मुक्त ब्लेंडिंग जार के साथ आता है।
दोष: यह केवल दो गति है।
मजबूत, शक्तिशाली, साफ करने में आसान - और किचनएड 5-स्पीड आपके किचन के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार कर सकता है। इसमें तीन विनिमेय ब्लेड हैं जो आपको बर्फ, प्यूरी सूप, झाग वाला दूध, मिश्रित फल, और बहुत कुछ कुचलने देते हैं। घर का बना ceviche कोई भी?
पेशेवरों: यह प्रो-फ्रेंडली टूल कई ब्लेड अटैचमेंट और परिवर्तनशील गति का दावा करता है जो बेबी-फूड बनाने से लेकर अंडे की सफेदी से लेकर बर्फ काटने तक सब कुछ करने की अनुमति देता है। शक्तिशाली ब्लेंडर एक लीटर पिचर के साथ आता है ताकि दो के लिए स्मूदी बनाना एक स्नैप हो, साथ ही एक व्हिस्क अटैचमेंट और एक लॉकिंग ढक्कन के साथ 2.5 कप बीपीए-मुक्त चॉपर रिसेप्टकल हो।
दोष: कुछ खरीदार अफसोस जताते हैं कि अटैचमेंट, विशेष रूप से हेलिकॉप्टर, दैनिक उपयोग की आवश्यकता के अनुसार मजबूत नहीं हैं और आपके फूड प्रोसेसर को प्रतिस्थापित नहीं करेंगे।
हमारे जाने-माने, सबसे भरोसेमंद रसोई ब्रांडों में से एक ने स्टिक ब्लेंडर्स की फेरारी बनाई है, जो एक अद्वितीय घंटी के आकार का आधार है। यह आपके बर्तनों को खरोंच नहीं करेगा, जिसका अर्थ है कि आप खाना बनाते समय सीधे उनमें मिश्रण कर सकते हैं। और इसमें 15 चर गति है।
पेशेवरों: यदि रसोई का उपकरण सकारात्मक रूप से सेक्सी लग सकता है, तो यह वही है। उपयोग में आसान और साफ करने में आसान, ब्रेविल का शक्तिशाली हाई-एंड स्टिक ब्लेंडर सादगी और एक एर्गोनोमिक हैंडल के साथ शक्ति जो आपके साफ-सुथरे मैश किए हुए आलू को उड़ने और फ़्लिप करने में नहीं जाएगी रसोईघर। और, एक बार जब आप उस शानदार करी बटरनट स्क्वैश सूप को बना लेते हैं, तो तत्व आसान भंडारण के लिए एक साथ घोंसला बनाते हैं।
दोष: अटैच करने योग्य सिर पर सील स्टाइलिश डिज़ाइन की तरह सही नहीं है - और, कई उपयोगों के बाद, मिश्रित भोजन काम को बंद कर सकता है।
एक चिकना मल्टी-टास्कर जो आलू और व्हिप क्रीम को मैश कर देगा - और आपके बड़े उपकरणों को सूखी गोदी में डाल सकता है। इसमें दो गति और एक 200 वाट की मोटर है, जो एक शौकिया शेफ के लिए पर्याप्त है।
पेशेवरों: 200 वाट मोटर और केवल दो गति (कम और उच्च) के साथ बीपीए मुक्त, यह ब्लेंडर का एक साधारण वर्कहोर है। संचालित करने के लिए इतना आसान: बस दबाएं और जाओ! शाफ्ट और बीकर आसान सफाई के लिए डिशवॉशर-सुरक्षित हैं।
दोष: इसमें कट्टर मॉडलों की घंटियों और सीटी का अभाव है - और, बिना चॉपिंग टूल के, आपके खाद्य प्रोसेसर को प्रतिस्थापित नहीं करेगा। और कुछ शिकायत करते हैं कि नए मॉडल को संचालित करने के लिए दो हाथों की आवश्यकता होती है।
यह लचीला बुद्धिमान स्टिक ब्लेंडर डैड्स के लिए उपयुक्त है, जिनके लिए 10-स्पीड साइकिल कभी भी पर्याप्त नहीं होगी - इसे अधिकतम तक धकेलना होगा। शक्तिशाली बीपीए-मुक्त प्रणाली में उन रसोइयों के लिए 12 गति हैं जो अपने सम्मिश्रण पर सबसे अधिक नियंत्रण रखना पसंद करते हैं - डॉग पैडल से लेकर स्पीड रेसर तक।
पेशेवरों: स्लिप-एंड-स्प्लैश-प्रूफ मॉडल में 600ml का बीकर, 500ml का फ़ूड प्रोसेसर और एक व्हिस्क अटैचमेंट भी है जो बहुत अधिक लचीलापन प्रदान करता है। खरीदारों को उपयोग में आसानी पसंद है और इसे साफ करना कितना आसान है।
दोष: मैनुअल इसे गर्म तरल पदार्थों के साथ उपयोग नहीं करने की सलाह देता है…। निडर सूप और सॉस निर्माताओं के लिए एक खामी जो मक्खी पर आगे बढ़ना चाहते हैं।
इस विसर्जन ब्लेंडर पर बड़ा सम्मिश्रण सिर स्पैटर को कम करता है, और शक्तिशाली मोटर और चर गति सेटिंग्स आपको जो भी बना रही हैं उसका पूरा नियंत्रण देती हैं।
पेशेवरों: शक्ति, सरलता और तेज ब्लेड: गंभीर शेफ के लिए जो उच्च अंत मूल बातें चाहता है, यह 600-वाट मॉडल आपके लिए अच्छी तरह से बनाया गया है। सिर को छींटे को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जबकि लंबा शाफ्ट आसानी से गहरे सूप से भरे बर्तन में गोता लगाएगा। और बाद में सफाई? यह एक चिंच है!
दोष: कई प्रतिस्पर्धी मॉडलों पर मानक आने वाले मिनी-चॉपर, व्हिस्क या बीकर जैसे ऐड-ऑन अतिरिक्त हैं।
एक विसर्जन ब्लेंडर के लिए जो इलेक्ट्रिक टूथब्रश के रूप में उपयोग करने में आसान है, इस प्रसिद्ध ब्रांड से आगे नहीं देखें।
पेशेवरों: 21 संभावित गति और एक बूस्ट फ़ंक्शन के साथ एक-हाथ का उपयोग इस स्टेनलेस स्टील मॉडल के अनुप्रयोगों को असीम बनाता है। जर्मन-इंजीनियर्ड 400-वाट मोटर एक लंबे समय तक चलने वाला स्मूथ ऑपरेटर है। एक क्लिक आसान-से-आसान सहायक उपकरण की अनुमति देता है।
दोष: नो-स्लिप रबर ग्रिप हैंडल छोटे हाथों के लिए बहुत बड़ा हो सकता है - और हल्के उपकरण हैं यदि आप वास्तव में बच्चों को भोजन-खेलने के लिए रसोई में स्वागत करना चाहते हैं।
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