उपभोक्ता रिपोर्ट भारी धातुओं के बारे में लोगों को आगाह कर रहा है फलों का रस हाल के एक अध्ययन के बाद पाया गया कि कुछ सबसे अधिक लोकप्रिय पेय ब्रांडों में उच्च स्तर के आर्सेनिक, सीसा और अन्य शामिल थे खतरनाक पदार्थ.
कंपनी परीक्षण किया कैडमियम, सीसा, पारा और अकार्बनिक आर्सेनिक के लिए कुछ सबसे लोकप्रिय ब्रांडों (कैपरी सन, जूसी जूस, मॉट्स और वेल्च सहित) से 45 फलों के रस। नमूना, जिसे देश के विभिन्न हिस्सों से खींचा गया था, ने चार स्वादों का विश्लेषण किया: सेब, नाशपाती, अंगूर और मिश्रण।
जबकि नमूने के प्रत्येक रस में धातुओं के "मापनीय" स्तर थे, उनमें से 21 में "उन्नत" स्तर थे। तथापि, करोड़टिप्पणियाँ कि उनमें से केवल सात वास्तव में उस बच्चे के लिए हानिकारक हैं जो एक दिन में कम से कम चार औंस जूस पीता है (पांच ने वयस्कों के लिए एक जोखिम पैदा किया जो समान मात्रा में पीते हैं)।
अध्ययन में यह भी पाया गया कि अंगूर के रस और रस के मिश्रणों में भारी मात्रा में औसत स्तर उच्चतम था धातु और यह कि रस कार्बनिक था या नहीं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितनी धातु है निहित।
करोड़, जिन्होंने किसी भी ब्रांड को नाम से बुलाने से इनकार कर दिया, उन्होंने कहा कि उन्होंने इस मुद्दे के बारे में प्रत्येक ब्रांड से संपर्क किया। उनमें से अधिकांश ने कंपनी को आश्वस्त किया कि वे न केवल सरकारी नियमों का पालन करते हैं, बल्कि कुछ धातुएं रस जैसे खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से होती हैं (मिट्टी में पदार्थ हो सकते हैं)।
उनके निष्कर्षों के आधार पर, करोड़ रस में खतरनाक धातुओं की उपस्थिति के संबंध में एफडीए से सख्त नियंत्रण लगाने का आग्रह कर रहा है। एफडीए ने जवाब दिया है, कहकरोड़ कि वे "शिशुओं और बच्चों के बीच जोखिम को कम करने पर उच्च प्राथमिकता देते हैं, क्योंकि बहुत छोटे बच्चे अपने संभावित प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।"
इस बीच, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि माता-पिता सीमित करें कि उनके बच्चे कितना रस पीते हैं। द अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स सलाह प्रति दिन निम्नलिखित अधिकतम मात्रा: "1 से 3 साल के बच्चों, 4 औंस; 4- से 6 साल के बच्चे, 6 औंस; 7 साल और उससे अधिक, 8 औंस।"
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