कीटोजेनिक आहार अचानक बहुत हो जाते हैं वजन से संबंधित लोगों के बीच लोकप्रिय लोग, जो अचानक अमेरिकी घर को कार्बो-लोड करने वाले पास्ता और पिज्जा से बचने के लिए उत्सुक लगते हैं। सबूत के लिए, बस कीटो आहार के लिए इंटरनेट खोजों की वृद्धि को देखें, जो 2018 में आसमान छू गया, और खाद्य उद्योग बढ़ती रुचि के प्रति प्रतिक्रिया (घास खिलाया कोलेजन किसी को?)। जैसे-जैसे कीटो आंदोलन घर-घर जाता है माता-पिता अपने में सामंजस्य बिठाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं खाद्य प्रतिबंध उनके साथ बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतें. और बहुत सावधानीपूर्वक योजना और पूर्वविचार के बिना, कीटो आहार पर माता-पिता अपने बच्चों को सिखाएंगे हानिकारक सबक कुछ बहुत ही बुनियादी के बारे में: कैसे खाना है।
कीटो डाइटर्स वजन कम करनाटी उनके शरीर को केटोजेनेसिस की स्थिति में डालकर, जो तब होता है जब कोशिकाओं को कार्बोहाइड्रेट से त्वरित ईंधन की भूख होती है। कार्बोहाइड्रेट के बिना, जो ऊर्जा के लिए ग्लूकोज में बदल जाते हैं, शरीर वसा के भंडार में बदल जाता है जो यकृत में केटोनिक एसिड में टूट जाता है। वयस्कों के लिए, यह ट्रिम करने का एक तरीका है। बच्चों के लिए, यह एक आपदा है। पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि बच्चे का लगभग आधा आहार फल, अनाज और सब्जियों जैसे कार्बोहाइड्रेट से आता है। कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में बदलना बच्चे के पैरों को चलने और दिमाग को गुलजार रखने का प्राथमिक मार्ग है।
इसके अलावा, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि फलों, अनाज और सब्जियों से अच्छे कार्बोहाइड्रेट भी फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों के साथ आते हैं। उन चीजों को हटा दें और एक बच्चे के सामने न केवल सीमित विकल्प होते हैं, बल्कि उनका सामना भी करना पड़ता है पोषण संबंधी कमियों के साथ, जिनके विकास संबंधी परिणाम हो सकते हैं जो उन्हें परेशान करते हैं वयस्कता।
बच्चों को कीटो डाइट पर नहीं होना चाहिए। यह बहस के लिए नहीं है। शायद यह होना चाहिए कि क्या बच्चों को कीटो डाइट के आसपास होना चाहिए।
जब डाइटिंग की बात आती है तो कोई सेकेंड हैंड स्मोक तुल्यता नहीं होती है, लेकिन जो बच्चे माता-पिता को कीटो डाइटिंग में संलग्न होते हुए देखते हैं, वे संभवतः उस अनुभव से प्रभावित होंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि बच्चे जीवन मार्गदर्शन के लिए वयस्कों की ओर देखते हैं। एक वयस्क जो एक विशेष सनक आहार के बारे में जोर देता है - विशेष रूप से एक जिसे विशेष रूप से लंबे समय तक टिकाऊ नहीं होने के लिए डिज़ाइन किया गया है - अस्वास्थ्यकर भोजन व्यवहार का मॉडलिंग कर रहा है। एक सनक आहार से पता चलता है कि असहज चरम पर जाना स्वस्थ वजन रखने और अपने बारे में अच्छा महसूस करने की कुंजी है। यह न केवल झूठ है बल्कि बच्चों के लिए बेहद खतरनाक है। विशेष रूप से किशोरावस्था में आने वाले बच्चे जो अचानक अपनी आत्म-छवि के बारे में अति-जागरूक होते हैं।
कुछ माता-पिता अलग-अलग भोजन बनाकर या अपने परिवार के साथ भोजन नहीं करके इस नुकसान को कम करने का प्रयास कर सकते हैं। लेकिन यह उतना ही हानिकारक हो सकता है। क्योंकि एक परिवार जो स्वास्थ्यप्रद चीजें एक साथ कर सकता है, वह है भोजन करना। जब वह भोजन प्रतिबंधों से भरा होता है, या बच्चों को अपना विशेष भोजन दिया जाता है, तो यह नहीं हो सकता न केवल पोषण के बारे में अच्छे पाठों को नुकसान पहुंचाते हैं बल्कि साझा अनुभव और पारिवारिक एकता की भावना को भी नुकसान पहुंचाते हैं। रात के खाने में भोजन साझा करने का आनंद उन सभी आश्चर्यजनक परिणामों से जुड़ा हुआ है जो एक परिवार के रूप में खाने से संबंधित हैं, जिसमें बेहतर ग्रेड, बेहतर मानसिक स्वास्थ्य, और नशीली दवाओं की लत की संभावना में कमी।
बेशक, बच्चों पर सनक डाइटिंग के प्रभाव के बारे में यह सारी जानकारी माता-पिता को छोड़ सकती है जो अपने वजन के बारे में चिंतित हैं और समाधान की तलाश में हैं। सौभाग्य से, स्वस्थ वजन घटाने के लिए एक परिवार के अनुकूल मार्ग है। नुस्खा काफी सरल है: अच्छी तरह से संतुलित, पौष्टिक भोजन करें और अपने बच्चों के साथ अधिक सक्रिय रूप से खेलें।
ये भोजन विस्तृत नहीं होना चाहिए। उन्हें बस कुछ अनाज, एक प्रोटीन और सब्जियां शामिल करनी होंगी। एक बच्चा खाएगा या नहीं, इस बारे में भी जोर देने की जरूरत नहीं है। बस उनके सामने पौष्टिक भोजन रखो, उनके पास बैठो और कुछ बात करो - कुछ भी - और। (प्रो टिप: हर किसी के पास समान भाग नहीं होना चाहिए।)
नाटक को विशिष्ट होने की भी आवश्यकता नहीं है। गतिविधि पड़ोस के माध्यम से चलना, रहने वाले कमरे में किसी न किसी आवास, या पार्क में पीछा करने का खेल हो सकता है। शरीर का हिलना-डुलना सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है।
क्या इसका मतलब यह है कि माता-पिता को कार्ब्स पर फ्लडगेट जारी करना चाहिए? नहीं। लेकिन यह वास्तव में कार्ब्स की तुलना में कैलोरी की अधिक बात है। शर्करा युक्त पेय, जूस और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ अक्सर कैलोरी से भरे होने के दौरान कम पोषक तत्व वाले होते हैं। यह भी अच्छी बात नहीं है। तो मॉडरेशन खेल का नाम है।
स्वस्थ रहने की कोशिश कर रहे परिवार में कुछ भी गलत नहीं है। और वजन कम करने या डाइटिंग करने में कुछ भी गलत नहीं है। लेकिन फैड डाइट का परिवार के घर में कोई स्थान नहीं होना चाहिए। स्वस्थ परिवार होने का रहस्य कीटो डाइटिंग नहीं है। लगातार ठोस पोषण है। अधिक वजन कम करना चाहते हैं? ज़ोर से खेलो।
