चाहे आप यार्ड को ट्रिम करते समय एक खुले में दरार करें या दोस्तों के बीच ग्रिल को आग लगाते हुए एक पर घूंट लें, लाइट लेगर सबसे अच्छे में से एक है ग्रीष्मकालीन बियर. खस्ता और ताज़ा, बियर - हम बात कर रहे हैं ऐसे लेजर जो सुनहरे या पीले रंग के होते हैं, हॉप्स पर आसान होते हैं, और एबीवी में कम होते हैं - दंडित गर्मी के सूरज के तहत पीने के लिए आदर्श होते हैं। बिना मिले बहुत तकनीकी, एक लेगर बन जाता है बीर किण्वन प्रक्रिया के माध्यम से। बीयर की शैली बनाने में उपयोग किया जाने वाला खमीर अधिक शराब बर्दाश्त नहीं कर सकता है, और किण्वन एल्स की तुलना में ठंडे तापमान पर होता है। इस तरह आप कम ABV और चारों ओर एक हल्की बीयर के साथ समाप्त होते हैं।
कम एबीवी का मतलब निश्चित रूप से कम स्वाद नहीं है। शराब बनाने वाले विशेष स्पर्शों का उपयोग करते हैं जो प्रत्येक बोतल में जोड़ते हैं और बारीकियां करते हैं, और उनमें से सबसे अच्छे नोटों में भिन्न होते हैं। भले ही, सबसे अच्छे लाइट लेज़र कुरकुरे, ताज़ा और बहुत पीने योग्य होते हैं। एक हॉप-पैक आईपीए की तुलना में उन्हें आत्मसात करना बहुत आसान है, और आप एक बुरा हैंगओवर के डर के बिना कुछ दूर रख सकते हैं। संक्षेप में? कोई भी समर कूलर इनके बिना नहीं रहना चाहिए।
एक ग्रीष्मकालीन क्लासिक, और पारंपरिक के रूप में एक हल्का लेगर जैसा कि आपको मिलने की संभावना है। पहली बार 1800 के दशक के अंत में बनाया गया, इसका एक मंजिला इतिहास है - नरक, 1930 के दशक में, डॉ। सीस ने अपने शुभंकर, चीफ गैंसेट - और एक विशाल पंथ के लिए कुछ मूल कलाकृति को आकर्षित किया। केवल थोड़ी सी कड़वाहट के साथ मधुर, गर्म दिन पर यह एक अच्छा विकल्प है।
यदि आप कोरोना या मिचेलोब अल्ट्रा का विकल्प चाहते हैं, तो यहां आपके लिए काढ़ा है। समुद्र तट पर या पानी पर सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है, यह आसानी से पीने योग्य 4.5 प्रतिशत एबीवी के लिए धन्यवाद, यह एक स्वादिष्ट लेगर है जो आपको बिना पकाए क्लासिक रिफ्रेशमेंट देने के लिए है।
अपने प्रतिष्ठित पेल एले (आश्चर्यजनक रूप से ठोस ग्रीष्मकालीन बियर) के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, कैलिफ़ोर्निया ब्रूवरी सेर्वेज़ा पर एक नया कदम उठाने की कोशिश कर रहा है। 5 प्रतिशत एबीवी पर, यह एक अच्छी तरह से संतुलित लेगर है जो कैन पर सीधे "आसान-पीने" भी कहता है। इस बियर के स्पेक्स इसे गर्मियों के मौसम के लिए आदर्श से अधिक बनाते हैं।
क्या आप हमें एक आजमाए हुए और सच्चे पसंदीदा को शामिल करने के लिए दोषी ठहरा सकते हैं? पीबीआर एक बियर है जो इसके माध्यम से रही है। यह अभी भी एक क्रश करने योग्य ग्रीष्मकालीन सिपर है, जिसमें थोड़ी सी मिठास और अनाज जैसे स्वाद का स्पर्श होता है। सबसे अच्छी बात यह है कि यह यार्ड में एक दिन के बाद सुचारू रूप से नीचे चला जाता है।
रेडलर शैली पारंपरिक रूप से दो भागों बियर, एक भाग साइट्रस को मिलाकर एक ताज़ा, तड़क-भड़क वाली किक के लिए लेगर और साइट्रस जूस (अंगूर से लेकर चूने तक कुछ भी) को मिश्रित करती है। परिभाषा के अनुसार, रेडलर एक क्लासिक लेगर नहीं है, लेकिन हाउस बीयर का प्रमुख काढ़ा उन लोगों के लिए आदर्श है जो अपनी बीयर को और भी अधिक स्वाद के साथ पसंद करते हैं। अपने कूलर को उन दिनों के लिए स्टॉक करने के लिए इस ताज़ा बियर की ओर मुड़ें जब सूरज नहीं होगा।
लेज़र स्वाद और माउथफिल में साफ होते हैं, और न्यू बेल्जियम इस दृष्टिकोण पर पूरी तरह से चला जाता है, प्राचीन पहाड़ी पानी, साथ ही जैविक माल्टेड जौ और हॉप्स का उपयोग करता है। शुद्ध के बारे में बात करो। प्रसिद्ध शिल्प शराब बनाने वाला एक अत्यधिक पीने योग्य लेगर बनाने के लिए इसे एक साथ रखता है जो 100 कैलोरी से कम में देखता है।
रे कैचर के पास इस सूची में अन्य ग्रामीणों के खिलाफ खड़े होने पर कुछ अतिरिक्त है। यह लेमनग्रास के साथ पीसा जाता है, इसे कुछ मामूली, खट्टे मिठास देता है। इस बियर को एक आउटडोर बारबेक्यू में लाएं और सुनिश्चित करें कि आपके मेजबान को एक मिल जाए।
ब्रुकलिन के थ्रीस ब्रूइंग ने बारीक लेगर की कला को सिद्ध किया है। यह इतना बारीक है कि आपको सफेद अंगूर से लेकर वंडर ब्रेड तक चखने वाले नोट मिलते हैं (हाँ, यह सही है)। एबीवी एक बहुत ही स्वीकार्य 5 प्रतिशत भी है।
