अगर आपको लगता है कि आपका कॉफ़ी आदत है असली, देखो कितना दूध एक बच्चा एक दिन में पीता है। सुबह एक गिलास, दोपहर के भोजन के साथ एक कार्टन, रात के खाने में 8 औंस, और सोने से पहले एक गर्म सिप्पी कप - यह एक नरक की आदत है। ऐसा नहीं है कि यह उन पर थोपा गया है, या कि बिग मिल्क से मार्केटिंग करके माता-पिता सभी का ब्रेनवॉश किया गया है। यह बस है, आप जानते हैं, वे कुछ पीएंगे। इसके अलावा, यह काफी स्वस्थ है। NS अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स, आखिरकार, बच्चों को एक दिन में 24 औंस दूध पीने की सलाह देता है।
लेकिन क्या टॉडलर्स को वास्तव में सफेद सामान की उस मात्रा की आवश्यकता होती है? संक्षिप्त उत्तर है, शायद नहीं। लेकिन अगर वे अचार खाने वाले हैं, तो यह उन्हें कुपोषित होने से बचा सकता है। यह कोई छोटा विचार नहीं है।
यह सामान्य ज्ञान है कि दूध में कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन डी और वसा का एक स्वस्थ मिश्रण होता है। लेकिन यह कुछ समस्याओं के साथ भी आता है। प्राकृतिक शर्करा में डेयरी काफी अधिक है, और इसके सेवन को एलर्जी, एक्जिमा, मुँहासे और पाचन संबंधी समस्याओं से जोड़ा गया है। विशेष रूप से मनुष्य ही एकमात्र ऐसी प्रजाति है जो शैशवावस्था में दूध पीती है, और इंडोनेशिया जैसे देशों में, अधिकांश लोग ऐसा भी नहीं करते हैं।
लेकिन बाल रोग विशेषज्ञ एक संयुक्त मोर्चा पेश करते हुए लाइन पकड़ते हैं कि टॉडलर्स को फर्श पर फेंकने वाले भोजन के लिए कम से कम कुछ दूध की आवश्यकता होती है। "डेयरी कुछ उद्देश्यों को पूरा करती है। यह वसा में उच्च है और आंखों और मस्तिष्क के विकास के लिए दो साल की उम्र तक पूरे वसा वाले दूध की सिफारिश की जाती है, "आप के फेलो, बाल रोग विशेषज्ञ डॉ एंथनी पोर्टो कहते हैं। "यह एक अच्छा प्रोटीन स्रोत और विटामिन डी और कैल्शियम का अच्छा स्रोत है।"
वे पोषक तत्व मायने रखते हैं क्योंकि एक से तीन साल की उम्र के बीच के बच्चों के विकास की प्रवृत्ति होती है नखरे करके खानेवाला कई वजहों से। एक के लिए, टॉडलर्स अपरिचित किसी भी चीज़ से सावधान रहते हैं, जिस पर वैज्ञानिकों को संदेह है कि यह एक विकासवादी प्रवृत्ति है जो उनके अस्तित्व में सहायता करने के लिए है। यह नए खाद्य पदार्थों को चुनौती देने की कोशिश भी करता है। छोटे बच्चे भी सीमाएँ लेने लगे हैं और उनका दावा और परीक्षण कैसे करना है। उनकी थाली में क्या है, इसके बारे में पीछे हटना दोनों चीजों को पूरा करने का एक शानदार तरीका है। साथ ही, छोटे बच्चे आमतौर पर स्थिर बैठने में खराब होते हैं और उनके पास अभी तक सबसे अच्छा मोटर कौशल नहीं है, जो खाने के शारीरिक कार्य को कठिन बना देता है।
उसके ऊपर, जब बच्चे छोटे हो जाते हैं, तो व्यक्तिगत भूख कम हो जाती है। शैशवावस्था के दौरान तेजी से विकास के चरण के विपरीत माता-पिता के लिए चिंता का विषय हो सकता है जो यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि उनके बच्चे को पर्याप्त पोषक तत्व मिल रहे हैं। दूध कुछ हद तक प्रतिक्रियाशील विकल्प होने के बावजूद, देखभाल करने वाले की चिंताओं को शांत करते हुए उस पोषण संबंधी अंतर को पाटने में मदद करता है।
यह एक निर्दोष विकल्प भी नहीं है। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कहते हैं, "बहुत से बच्चे बहुत अधिक दूध पीते हैं, जो उनके शरीर की आयरन को अवशोषित करने की क्षमता में हस्तक्षेप कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप एनीमिया हो सकता है।" डायना गैरिग्लियो-क्लेलैंड. कुछ मामलों में, बच्चे दूध पर कुछ हद तक निर्भर हो सकते हैं और परिणामस्वरूप ठोस खाद्य पदार्थों से बच सकते हैं। "दूध पीने से बच्चे की भूख भी कम हो सकती है क्योंकि यह प्रोटीन और वसा से भरपूर होता है," वह कहती हैं। और चरम मामलों में, बच्चे दिखाई दे सकते हैं दूध के आदी.
गैरीग्लियो-क्लेलैंड की सलाह है कि माता-पिता बच्चों को भोजन के बीच में पानी तक सीमित रखें और निश्चित समय के दौरान ही दूध की अनुमति दें। पोर्टो इस बात से सहमत हैं कि माता-पिता के लिए दूध, पानी और ठोस खाद्य पदार्थों के बीच संतुलन बनाना महत्वपूर्ण है, भले ही बहुत सारे बच्चे पूरे दिन खुशी-खुशी दूध पिएं।
"कुछ बच्चे जितना दूध पीते हैं उससे अधिक दूध पीते हैं, जो उनके द्वारा खाए जाने वाले अन्य भोजन को सीमित कर सकता है, उनका कम हो सकता है अधिक बनावट वाले खाद्य पदार्थों को चबाने और निगलने के तरीके में विकास, जो पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है," वह कहते हैं।
यदि बच्चे अपने अधिकांश पोषक तत्व दूध से प्राप्त कर रहे हैं, तो वे एक दिन में अनुशंसित 24 औंस से कहीं अधिक पीने की संभावना रखते हैं। बेशक, यह उनके भूखे रहने से बेहतर है, लेकिन यह बच्चों को भी होने के लिए प्रेरित करता है नखरे करके खानेवाला लंबे समय में। दूसरी तरफ, यदि बच्चे बहुत सारे ठोस पौष्टिक खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, तो वास्तव में इतना दूध पीने की कोई जरूरत नहीं है और बच्चे पानी का सेवन कर सकते हैं।
पोर्टो कहते हैं, "यदि बच्चे कैल्शियम और विटामिन डी और पर्याप्त प्रोटीन और वसा में उच्च खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, तो दूध जरूरी नहीं हो सकता है।"
अंततः, आप की बच्चों के लिए एक दिन में 24 औंस दूध पीने की सिफारिश एक जनादेश से अधिक एक सुझाव है। हर बच्चे को दूध की जरूरत नहीं होती है और कई बच्चों को उतनी जरूरत नहीं हो सकती जितनी उन्हें मिल रही है। इसी तरह, कुछ बच्चों को इसे जल्दी पचने में परेशानी हो सकती है और माता-पिता अपने बाल रोग विशेषज्ञों के साथ वैकल्पिक विकल्पों पर चर्चा कर सकते हैं।
इसलिए, अगर वे इसे पसंद करते हैं, तो उन्हें दूध पीने दें। लेकिन अगर उन्हें बस प्यास लगे, तो उन्हें एक गिलास पानी पिलाएं। इन सबसे ऊपर, स्पष्ट सामान मुफ़्त है।