सरसोटा आइसक्रीम ब्रांड लिस्टेरिया के प्रकोप से जुड़ा हुआ है: क्या जानना है?

यू.एस. रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) लोगों से कह रहा है कि आइसक्रीम की जाँच करें संभावित गंभीर स्वास्थ्य चिंता के कारण उनके फ्रीजर में हैं। आइसक्रीम ब्रांड केवल फ्लोरिडा में आइसक्रीम बेचता है, लेकिन यह बीमारी कई राज्यों में फैल गई है।

आइसक्रीम के साथ क्या हो रहा है?

के अनुसार एक्सिओस, फ्लोरिडा में एक आइसक्रीम ब्रांड को लिस्टेरिया के प्रकोप से जोड़ा गया है जिसने न केवल कई राज्यों में कई लोगों को बीमार किया है और एक की मौत भी हुई है।

सीडीसी ने 2 जुलाई को रिपोर्ट दी कि उनकी जांच 23 रिपोर्ट की गई बीमारियों के साथ-साथ लिस्टेरिया के प्रकोप से जुड़ी एक मौत को सारासोटा के बिग ओलाफ क्रीमीरी से जोड़ा गया था।

Big Olaf Creamery संपर्क कर रहा है स्टोर जो अपनी आइसक्रीम स्वेच्छा से बेचते हैं, यह अनुशंसा करने के लिए कि वे आइसक्रीम को अपनी अलमारियों से खींच लें। अभी तक रिकॉल जारी नहीं किया गया है।

आइसक्रीम ब्रांड केवल फ्लोरिडा में बेचा जाता है, हालांकि, कोलोराडो, जॉर्जिया, इलिनोइस, कंसास, मैसाचुसेट्स सहित कई अन्य राज्यों के लोग। मिनेसोटा, न्यू जर्सी, न्यूयॉर्क और पेंसिल्वेनिया - बीमार पड़ गए और उन्हें "महीने में रहने या यात्रा करने से पहले फ्लोरिडा में रहने या यात्रा करने की सूचना नहीं मिली। बीमार।"

बिग ओलाफ ने एक बयान में कहा प्रति एसोसिएटेड प्रेस कि अभी तक दोनों ब्रांडों के बीच कोई लिंक निर्धारित नहीं किया गया है।

अपने फेसबुक पेज पर 3 जुलाई के एक बयान में, कंपनी ने कहा: "जैसे ही हमें स्थिति के बारे में सूचित किया गया, हम फ्लोरिडा स्वास्थ्य विभाग, एफडीएसीएस और एफडीए के साथ सहयोग कर रहे हैं। हम पारदर्शी रहे हैं और हमने उनके सभी सवालों के जवाब दिए हैं और उन्हें हमसे मांगी गई सभी जानकारी प्रदान की है, क्योंकि जनता का स्वास्थ्य और भलाई हमारी पहली प्राथमिकता है।”

के अनुसार समय, मैरी बिलमैन की संपत्ति, इलिनॉइस महिला, जो पहले लिस्टेरिया संक्रमण से मर गई थी, ने सारासोटा के बिग ओलाफ क्रीमीरी के खिलाफ संघीय मुकदमा दायर किया है। मुकदमे का दावा है कि क्रीमरी से दूषित उत्पाद खाने के बाद उसकी मृत्यु हो गई, वह 18 जनवरी को दुकान पर गई और बीमार होने के बाद 29 जनवरी को उसकी मृत्यु हो गई।

अगर आपके पास आइसक्रीम है तो आपको क्या करना चाहिए?

सीडीसी उन उपभोक्ताओं से पूछ रहा है जिनके पास घर पर ब्रांड की कोई आइसक्रीम है "किसी भी शेष उत्पाद को फेंक दें।" आप किसी भी क्षेत्र, कंटेनर, सतहों या रसोई के बर्तनों को भी साफ करना चाहिए जो बर्फ के संपर्क में आ सकते हैं मलाई। व्यवसाय, जिनसे बिग ओलाफ क्रीमरी द्वारा स्वेच्छा से संपर्क किया जा रहा है, सैनेटाइज भी करना चाहिए.

लिस्टेरिया संक्रमण के लक्षण क्या हैं?

के मुताबिक CDCलिस्टेरिया अधिक गंभीर संक्रमणों में से एक है जिसे आइसक्रीम सहित खाद्य पदार्थों से जोड़ा जा सकता है। एजेंसी का अनुमान है कि हर साल 1,600 लोगों को लिस्टेरियोसिस होता है, और इसके परिणामस्वरूप लगभग 260 लोग मर जाते हैं।

लक्षणों में बुखार, फ्लू जैसे लक्षण, भ्रम, सिरदर्द, संतुलन की हानि, दौरे और मतली या उल्टी शामिल हो सकते हैं।

और, हालांकि लिस्टेरिया संक्रमण से कोई भी बीमार हो सकता है, जिनके अधिक गंभीर परिणाम होने की संभावना है उनमें नवजात शिशु, 65 वर्ष से अधिक उम्र के वयस्क, गर्भवती लोग और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग शामिल हैं।