मित्र यात्राएँ परिवर्तनकारी, मज़ेदार, पुनर्जीवित करने वाली, कभी-कभी खतरनाक और आवश्यक होती हैं। अच्छे लोग आपको बहुत कुछ करने में मदद करेंगे, और यही बात है। किसी के साथ गहरी, स्थायी दोस्ती बनाने के लिए, आपको कुछ इलाकों को एक साथ पार करना होगा। यह एक अवधारणा है जिसे अरस्तू ने "साझा नमक" कहा था। यही कारण है कि आप और कॉलेज के वे रूममेट जिनके साथ आपने किराये की पार्टियाँ आयोजित कीं और बार में झगड़ों से बचे रहे, अभी भी दोस्त हैं। जैसे-जैसे हम बड़े होते जाते हैं, हमारे पास खोने के लिए समय कम और खोने के लिए अधिक होता है; हम लापरवाह नहीं हो सकते, लेकिन हमें दोस्तों के लिए समय निकालना होगा, ऐसा न हो कि हम दमित, उबाऊ, दुखी, चिड़चिड़े और अंततः अपने जीवनसाथी और बच्चों के लिए विषाक्त हो जाएं। (यह का कथानक है शहर के धोखेबाज,यात्रा, और हर अन्य उत्कृष्ट मित्र फिल्म, वैसे)।
कुछ साल पहले, मैंने उन लोगों के साथ यात्राएं आयोजित करना शुरू किया था जिनसे मैं शहर भर में कैफे में, रचनात्मक परियोजनाओं पर, या बच्चों की पार्टियों में मिला था। इनमें से पहली तीन साथी गैर-मछुआरों के साथ नॉर्थ हीरो, वीटी की बर्फ में मछली पकड़ने की यात्रा थी। मैंने "वॉटर वुल्फ" (पाइक की एक किस्म) और "चैंप", लेक चम्पलेन के अपने पौराणिक "नेस्सी"-प्रकार के प्राणी की कहानियों से हर किसी की कल्पना को उत्तेजित कर दिया। हम साल के सबसे भयानक बर्फ़ीले तूफ़ान में हडसन वैली से वहां पहुंचे, मुख्य रूप से नब्बे के दशक के गैंगस्टर रैप को सुनते हुए। हमने अपने पिताओं के बारे में विचारपूर्ण चर्चा की; एक राजनीतिक बहस के कारण एक यात्री को लगभग कार से बाहर निकालना पड़ा। समूह के गायक ने एलानिस मोरिसटेट का जोशीला बचाव किया। वर्मोंट में, हमने बर्फ पर एक झोंपड़ी में अपनी हरकतें जारी रखीं, गर्म रहने के लिए ठंड में जमना और वाइल्ड टर्की की एक बोतल पीना जारी रखा। हमने लगभग कुछ भी नहीं पकड़ा, और यह शानदार था। हम बेहतर दोस्त बनकर घर लौटे।
मैं इस प्रकार की यात्राओं की वकालत कर रहा हूं। अपनी शादी की अंगूठी को जुआ में न फेंकें या अटलांटिक सिटी के नशे में धुत्त टैंक में न डूबें, बल्कि एक कोर्स की योजना बनाएं और कुछ नया आज़माएँ; यह उतना हल्का हो सकता है जितना आप चाहें। हालाँकि, यदि *मध्यम* चुनौती या जोखिम का कोई तत्व है, चाहे वह कितना भी मनमाना क्यों न हो, यह आपकी दोस्ती में सुधार करेगा। यहाँ कुछ विचार हैं.
1. एरिजोना में एक गोल्फ सप्ताहांत
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मैंने अपने जीवन में गोल्फ के ठीक दो राउंड खेले हैं, और यह उतना आसान नहीं था जितना मैंने सोचा था, लेकिन एक विशाल रोलिंग के आसपास मंडराना हरे रंग को दुनिया के सबसे विशाल गेंद के खेल के लिए स्पष्ट रूप से तैयार किया गया है - यह मजेदार है, भले ही आपकी थैक्स ऐसी न हो शुद्ध।
आपके कौशल स्तर की परवाह किए बिना, एरिजोना लंबे गोल्फ सप्ताहांत के लिए आदर्श है। यह हमेशा धूप और शुष्क रहता है, आसपास के रेगिस्तान और पहाड़ी परिदृश्य सुंदर हैं, और 300 से अधिक पाठ्यक्रम हैं। मुझे यह बात अचंभित करती है कि जिस आसन्न जलवायु आपदा का हम सामना कर रहे हैं, उसे देखते हुए हर दिन रेगिस्तान के बीच में एक गोल्फ कोर्स के लायक घास को पानी देना तुच्छ है। फिर भी, एरिज़ोना के सबसे प्रसिद्ध पाठ्यक्रमों में से एक, सोनोरान रेगिस्तान में टीपीसी स्कॉट्सडेल, दुनिया के सबसे बड़े शून्य-अपशिष्ट खेल आयोजन की मेजबानी करने का दावा करता है। डब्ल्यूएम फीनिक्स ओपन. आप आसपास के मैकडॉवेल पर्वत के दृश्य के साथ अच्छे विवेक के साथ वहां गोल्फ खेल सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, टक्सन में, आप थोड़ा ठंडा तापमान और सस्ता पा सकते हैं नगरपालिका पाठ्यक्रम वह तारीख़ बीस और तीस के दशक की है। जब आप गोल्फ नहीं खेल रहे हों, तो सोनोरन बुरिटोस, बुरोस पेरचेरोन्स, सोनोरन हॉट डॉग्स जैसे सोनोरन भोजन का प्रयास करें। काल्डो डी क्यूसो.
2. मोंटाना में मछली पकड़ने की यात्रा
1992 में, नॉर्मन मैकलीन के उपन्यास का फिल्म संस्करण इसके समांतर एक नदी बहती है जारी किया गया, और बिग स्काई राज्य में पर्यटन में वृद्धि हुई 120%. यदि आप उस समय दस वर्ष से अधिक उम्र के थे और आपके पास एक आत्मा थी, तो फिल्म ने आपको फ्लाई फिशिंग के विचार और मोंटाना राज्य से प्यार करने के लिए प्रेरित किया। वे मोंटाना धाराएँ देशी ट्राउट की प्रचुरता के साथ अभी भी स्पंदित हैं।
मोंटाना में इतनी अच्छी मछली पकड़ने की सुविधा है कि आपको हवाई जहाज़ से कहीं भी छोड़ा जा सकता है और आप अनिश्चित काल तक जंगली ट्राउट पर जीवित रह सकते हैं। हालाँकि, आपके लिए गैलाटिन और येलोस्टोन नदियों के पास बोज़मैन में उतरना बेहतर होगा। इसमें एक गुलजार बार और रेस्तरां का दृश्य है, और आप दिन के अंत में एक अच्छे पेय की सराहना करेंगे, खासकर यदि आप मछली पकड़ने में अपना अधिकांश समय चीजों को सुलझाने में बिताते हैं। मद्यपान का उत्सव डाउनटाउन बोज़मैन में शानदार बियर, वाइन और साइडर सूचियां, लकड़ी से बने पिज्जा और एक मोंटाना लेक ट्राउट डिश है जो एक अच्छा सांत्वना पुरस्कार होगा। यदि आप एक आरामदायक शहर की तलाश में हैं, तो लिविंगस्टन के ठीक पूर्व में रहें। भोजन, पेय और आवास के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन आपको मंजिल पर ही रहना चाहिए मरे होटल. आपके पास दिवंगत मोंटाना लेखक जिम हैरिसन का वाटरिंग होल होगा मरे बार ठीक नीचे, और दो रमणीय रेस्तरां: 2रे स्ट्रीट बिस्टरो और स्टेला की स्वादिष्ट रसोई।
एक त्वरित खोज से क्षेत्र में दर्जनों पांच-सितारा-रेटेड मछली पकड़ने वाले गाइड मिलते हैं, इसलिए आपको उपकरण किराए पर लेने या एक आउटफिटर ढूंढने में कोई समस्या नहीं होगी जो एक बहु-दिवसीय यात्रा को पूरी तरह से अनुकूलित कर सके। मोंटाना एंगलिंग कंपनी अविश्वसनीय रूप से उच्च प्रशंसा प्राप्त करता है। Google पर उनकी एक भी ख़राब समीक्षा नहीं हुई है।
ध्यान दें: आपको एक संरक्षण लाइसेंस, एक बेस फिशिंग लाइसेंस और एक एंगलर जलीय आक्रामक प्रजाति रोकथाम पास की आवश्यकता होगी। लाइसेंस संबंधी सभी जानकारी उपलब्ध है यहाँ.
3. ओज़ार्क्स में एक डोंगी कैम्पिंग साहसिक
दोस्तों के साथ करने के लिए गोल्फ़िंग, मछली पकड़ना और शिकार करना आदर्श गतिविधियाँ हैं क्योंकि वे एक आनंद प्रदान करते हैं जब आप बाहर घूम रहे हों तो ध्यान केंद्रित करने के लिए दिखावटी लक्ष्य या प्रतिस्पर्धा - जिनमें से कुछ के लिए मौन की आवश्यकता होती है (यहां तक कि)। बेहतर!)। कैम्पिंग, एक मित्र यात्रा के रूप में, थोड़ी खुली हो सकती है, लेकिन यदि आप इसे डोंगी कैम्पिंग यात्रा या बैककंट्री लंबी पैदल यात्रा यात्रा बनाते हैं, तो अचानक, आप एक अभियान पर हैं।
ओज़ार्क्स (एक काल्पनिक बैकवुड गैंगलैंड होने के अलावा) दोनों के लिए आदर्श है। 100 मील की करंट नदी और उसकी सहायक नदी, जैक्स फोर्क के किनारे पैडलिंग या लंबी पैदल यात्रा करते हुए, आप गुफाओं, मीठे पानी के झरनों, चूना पत्थर की चट्टानों से गुजरेंगे।चिल्लानेवाला" (खोखले), आराघर, और बंद-इन. मुफ़्त में, आप सार्वजनिक भूमि पर नदी की किसी भी बजरी पट्टी पर डेरा डाल सकते हैं, और वहाँ आदिम शिविर स्थल $5 प्रति रात पर उपलब्ध हैं। हार्वे की गली वेबसाइट इन कैम्पिंग ग्राउंड्स, नदी के किनारे कैम्पिंग के लिए उपयोगी टिप्स और यात्रा के लिए आपकी ज़रूरत की हर चीज़ के बारे में सूचीबद्ध करती है।
4. वाइन (या साइडर) देश का एक क्लासिक कार टूर
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मैं अक्सर विंटेज 66 लेम्बोर्गिनी मिउरा या 72 सिट्रोएन मासेराती (प्रसिद्ध मित्र एरिक रिपर्ट की तरह) में वाइन कंट्री में घूमने का सपना देखता हूं और दिवंगत एंथोनी बॉर्डन ने एक बार शानदार वाइन की कई बोतलें और महंगी चारक्यूरी की थाली के साथ रास्ते में पिकनिक मनाई थी।
दर्जनों आकर्षक अमेरिकी मार्ग हैं। पूर्व में, आप हडसन वैली साइडर टूर कर सकते हैं या न्यूयॉर्क की फिंगर झीलों की विश्व स्तरीय रिस्लीन्ग का लुत्फ़ उठा सकते हैं; पश्चिम में, पूरे वाशिंगटन और ओरेगॉन में नापा, सांता बारबरा, सोनोमा और बहुत कुछ है। विचार सरल है: आप बारी-बारी से लुभावने परिदृश्य पर एक शानदार कार चलाते हैं और फिर कभी-कभार रुककर भव्य रूप से (और सुरक्षित रूप से, निश्चित रूप से) खाते-पीते हैं।
सबसे महत्वपूर्ण चुनौती कार ढूंढना है। मैं सही वाहन की तलाश में ईबे और क्रेगलिस्ट पर घंटों बिताता हूं। हालाँकि, इसे खरीदना एक गलती है। पुरानी कारों में अजीब समस्याएं होती हैं। (क्या आपने कभी "चुड़ैलों" के बारे में सुना है बाल"? दुर्भाग्य से, मेरे पास है।)
वैसे भी, उन समस्याओं को अन्य लोगों पर छोड़ दें और अपनी सपनों की कार को किसी ऐसी कंपनी से किराए पर ले लें ड्राइव शेयर (और भी हैं, लेकिन यह सबसे वैध प्रतीत होता है)। अभी साइट पर, 60 और 70 के दशक का स्टाइलिश मस्टैंग, खम्भों, और Datsun 240zs प्रचुर मात्रा में हैं। यदि कुछ गलत होता है, तो सड़क के किनारे सेवा उपलब्ध है, और समस्या को ठीक करने के लिए मालिक जिम्मेदार है।
5. एक दक्षिणी गैस स्टेशन फ्राइड चिकन टूर
मैं जहां से हूं, न्यूयॉर्क के ऊपरी हिस्से में, गैस स्टेशन का खाना घृणित है (स्टीवर्ट की आइसक्रीम अपवाद है)। सरसों और केचप के पैकेट उन सप्ताह भर पुराने हॉट डॉग को धातु के रोलर से एक बन में ठीक नहीं कर सकते हैं जो किसी तरह गीला और बासी दोनों है। हालाँकि, दक्षिण में, गैस स्टेशनों से सड़क के किनारे अच्छा ताजा भोजन, विशेषकर तला हुआ चिकन परोसने की एक लंबी परंपरा है। एक यात्री के भोजन के रूप में तले हुए चिकन की धारणा की जड़ें "शूबॉक्स लंच" या "चिकन बॉक्स" में हैं, जिन्हें अफ्रीकी-अमेरिकियों ने दक्षिण से बाहर खतरनाक मार्गों पर गाड़ी चलाते समय पैक किया था। जल्द ही, गैस स्टेशन और रोड स्टॉप सभी यात्रियों को कुरकुरी और रसदार टांगें और जांघें परोसने के लिए जाने जाने लगे। यहां तक कि हमारी सबसे प्रसिद्ध फ्राइड चिकन श्रृंखला, केएफसी, भी शेल स्टेशन पर शुरू हुई। देश के कुछ बेहतरीन तले हुए चिकन आज भी गैस स्टेशनों पर परोसे जा रहे हैं।
यहाँ कुछ हैं जिनकी मैं पुष्टि कर सकता हूँ: जल्दी बंद मिल्टन, डीई में, रॉयल फार्म (पूरे मैरीलैंड में), मैक का कंट्री स्टोर रोसलैंड, वीए में, ब्राउन्स चार्लोट्सविले, वीए में, त्वरित खरीदारी चार्लोट, एनसी में, रॉय की ग्रिल लेक्सिंगटन, एससी में, क्रिस्पी क्रंची (पूरे जीए और उससे आगे), लाहोन की किराना दुकान फीट में. मायर्स, FL और जो चिकन और अधिक मेलबर्न, FL में।
अधिकांश लोगों के लिए, यह यात्रा सबसे अच्छा काम करती है यदि आपके पास पहले से ही दक्षिण की ओर ड्राइव करने का कोई अन्य कारण है - हो सकता है आप बाउल गेम के लिए उस दिशा में जा रहे हैं, या शायद आपने मेरी बात नहीं सुनी, और आप उठा रहे हैं क्रेगलिस्ट कार. उस स्थिति में, आपके ईंधन स्टॉप पर खाना वैसे भी कुशल होगा। लेकिन अगर आपको मेरी तरह चिकन पसंद है, तो आप शायद एक विशेष यात्रा करना चाहेंगे। यदि आपको रास्ते में कुछ पीने की ज़रूरत है, तो प्रत्येक शहर में बेहतरीन ब्रुअरीज हैं (शुरूआत करते हुए)। डॉगफ़िश प्रमुख मिल्टन, डीई में), जिनमें से कुछ कैंपिंग की पेशकश करते हैं (जैसे शैतान की रीढ़ रोज़लैंड, वीए में)।
एक चेतावनी: मैंने ऐसा किया, और तला हुआ चिकन स्वादिष्ट था, लेकिन मेरा पेट तैयार नहीं था। टम्स, ओमेप्राज़ोल, फैमोटिडाइन, सेब, गाजर, केले, छोटे दही पेय, ओले माइक्रोबायोम में शांति लाने के लिए कुछ भी लाएँ।
6. एक मिसिसिपी अमेरिकन रूट्स म्यूजिक टूर
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क्या ब्लूज़ मर चुका है? मैं मड्डी वाटर्स के बारे में ज्यादा नहीं सुनता। यही बात देशी संगीत पर भी लागू होती है; मैं ग्राम पार्सन्स से पहले कहीं रुकता हूँ। जब आप प्रारंभिक चिंगारी के करीब होते हैं तो रूट्स संगीत अधिक गर्म होता है। फिर भी, अमेरिकी ब्लूज़ संगीत की विद्या अप्रतिरोध्य है; अगर किसी ने यह देखने के लिए चौराहे पर जाने का सुझाव दिया कि भूत क्या छिपा रहे हैं, तो आपको ट्रक में चढ़ना होगा।
मिसिसिपी ब्लूज़ ट्रेल मुख्य रूप से पूरे मिसिसिपी में (कुछ राज्य से बाहर हैं), शहर में 200 से अधिक ब्लूज़-संबंधित ऐतिहासिक मार्कर शामिल हैं सड़कें, ट्रेन डिपो, खेत, कब्रिस्तान, और बे सेंट में 100 मेन हॉल जैसे बाहरी ब्लूज़ और ग्रामीण जोड़। लुई. जैसे ऐतिहासिक स्थान रिवरसाइड मोटल - जहां बेसी स्मिथ की मृत्यु हुई, और सन्नी बॉय विलियमसन II रहते थे - अभी भी किराए के कमरे हैं। आप कई प्रसिद्ध क्लबों में से किसी एक में भोजन की प्लेट और शो ले सकते हैं। सबसे पुराना और सबसे आकर्षक में से एक है ब्लू फ्रंट कैफे बेंटोनिया में. भले ही सभी प्रामाणिक ब्लूज़ और कंट्री प्रवर्तक मर चुके हों और चले गए हों, आप कई प्रतिभाशाली संगीतकारों को सुनेंगे जिन्होंने अपने संगीत को संरक्षित करने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया है। कुछ पेय के बाद, अंतर बताना कठिन हो सकता है।
7. वरमोंट में एक बर्फ मछली पकड़ने की झोंपड़ी किराए पर लेना
हमने कवर किया टाइप 2 मज़ा हाल के एक अंक में: मापा गया दुख जो पूर्णता और गहरे रिश्तों की ओर ले जाता है (ध्रुवीय भालू क्लब के बारे में सोचें)। बर्फ में मछली पकड़ना बहुत अच्छा है क्योंकि आप बैठकर अपनी पीड़ा सह सकते हैं (हालाँकि आपको बाहर छेदों पर लगाए गए टिप-अप की जाँच करने के लिए अपनी झोंपड़ी छोड़नी पड़ती है)। जैसा कि मैंने बताया, कुछ साल पहले मैं और मेरे तीन दोस्त बर्फ में मछली पकड़ने गए थे। ठंड और अनवरत बर्फबारी वास्तव में दयनीय थी, और यह टाइप 2 मौज-मस्ती के बंधन प्रभाव को ट्रिगर करने के लिए पर्याप्त लग रहा था। हालाँकि, झोपड़ी के बिना, यह बहुत भयानक होता।
एक ऐसे संगठनकर्ता की तलाश करें जो आपके लिए एक उपकरण तैयार करेगा, आपके लिए छेद करेगा, टिप-अप, छड़ें और चारा प्रदान करेगा, और आपको बर्फ पर आपके स्थान तक स्नोमोबाइल की सवारी कराएगा। लेक व्यू लॉज (पूर्व में हार्मनी हार्बर लॉज) उत्तरी हीरो, वीटी में, चम्पलेन झील पर, बर्फ़ीले तूफ़ान के बीच हमारे लिए इस सब का ख्याल रखा और हमें झोपड़ीनुमा लकड़ी के चूल्हे के लिए लकड़ी से भरा रखा। उनके मुख्य लॉज और आस-पास के मोटल के कमरों में देहाती माहौल को नियंत्रण में रखने के लिए सभी लकड़ी के पैनलिंग, टैक्सिडेरमी और मछली पकड़ने से संबंधित समाचार पत्र की कतरनें हैं। इसके अलावा, यदि आप अपनी यात्रा के अंत में बढ़िया भोजन का अनुभव लेना चाहते हैं, तो नॉर्थ हीरो बर्लिंगटन और मॉन्ट्रियल से केवल एक घंटे की दूरी पर है।
8. साराटोगा रेसट्रैक पर एक सप्ताहांत
दौड़ में एक सप्ताहांत हमेशा एक पुरानी याद की तरह महसूस होता है, और यह सुरक्षित रूप से मजेदार हो सकता है, बशर्ते आप खर्च की सीमा को बनाए रखने के लिए एक दोस्त को साथ लाएँ (सुनिश्चित करें कि आपके पास वह है)। आपकी संवेदनाओं के आधार पर, आप एक ऐसी जगह ढूंढना चाह सकते हैं जो बुकोव्स्की के बारे में लिखने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले गंभीर एलए ट्रैक या '20 के दशक के पॉश केंटकी डर्बी के करीब हो। हम साराटोगा में एक सप्ताहांत बिताने की सलाह देते हैं, जो न्यूयॉर्क के ऊपरी हिस्से में एडिरोंडैक्स के ठीक दक्षिण में है, एक मंजिला ट्रैक जो दिव्य और ग्लैमरस दोनों तरह का माहौल प्रदान करता है। सूट पहने पुरुष और बड़ी टोपी और मिंट जूलेप्स पहने महिलाएं स्टैंड में जयकार कर रही हैं, जबकि जिन लोगों को व्यवसाय से मतलब है, सोने से सजे चमड़े वाले लोग रोलेक्स, सनस्पॉट और उनकी बगल में अखबार, वीडियो देखने के क्षेत्र में हैं, सिगार के धुएं के बादल के माध्यम से स्क्रीन को देख रहे हैं।
इधर-उधर घूमें और दो या तीन दिनों में दांव लगाएं, और आप भाषा सीखना शुरू कर देंगे। आप आगे भी निकल सकते हैं. इसके बाद, शहर में पेय के लिए सट्टेबाजों और जॉकी की जीवंत भीड़ में शामिल हों।
वहीं आप विजिट कर सकते हैं हेमलेट और भूत कॉकटेल के लिए या दर्जनों नाइट क्लबों में से किसी एक में जाएं। या, एक शांत रात के लिए, जाएँ कैफे लीना, संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे लंबे समय तक चलने वाला लोक संगीत स्थल (बॉब डायलन शीर्षक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है)। आवास के लिए, यहीं ठहरें अडेल्फी, जिसमें शहर के सबसे लोकप्रिय रेस्तरां में से एक, सॉल्ट एंड चार है, और अगले दिन की शुरुआत धीरे-धीरे तले हुए चिकन और वफ़ल के साथ होती है हैटी का।