वयस्क जानते हैं, कम से कम सहज ज्ञान से, कि एक स्वस्थ आंत मायने रखती है। हम सभी ने किसी न किसी प्रकार की गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं का अनुभव किया है, और स्पष्ट रूप से अच्छा खान-पान सब कुछ ठीक रखने में मदद करता है। विज्ञान इसका समर्थन करता है: हाल के कई अध्ययनों से पता चलता है कि एक स्वस्थ आंत - जिसे आधिकारिक तौर पर आपके माइक्रोबायोम के रूप में जाना जाता है - का मोटापे से लेकर दीर्घायु, एलर्जी और यहां तक कि हृदय स्वास्थ्य तक व्यापक प्रभाव पड़ता है।
तो इसके बारे में जानना अच्छा है आपका पेट, लेकिन आपके बच्चे के बारे में क्या? जबकि वयस्कों के माइक्रोबायोम बैक्टीरिया और अन्य माइक्रोबायोटा की 1,000 से अधिक विभिन्न प्रजातियों और 100 ट्रिलियन से अधिक से बने होते हैं यूटा यूनिवर्सिटी जेनेटिक साइंस लर्निंग के अनुसार, सूक्ष्मजीव, एक शिशु के माइक्रोबायोम में 100 से कम प्रजातियां होती हैं केंद्र। शिशु के विकसित होने के साथ-साथ वे प्रजातियाँ जिस तरह से विविधतापूर्ण और संयोजित होती हैं, वह आपके बच्चे के शारीरिक और संज्ञानात्मक भविष्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यहाँ शिशुओं और आंत के स्वास्थ्य के बारे में नवीनतम विज्ञान क्या कहता है।
माइक्रोबायोम क्या है?
बेथ बताते हैं, "हर किसी के शरीर में और उसके शरीर पर लाखों सूक्ष्मजीव होते हैं - बैक्टीरिया, यीस्ट और वायरस - जो उनका माइक्रोबायोम बनाते हैं।" पिंकोस, एमएस, प्रोविडेंस, रोडे में हैस्ब्रो चिल्ड्रेन हॉस्पिटल में बाल चिकित्सा गैस्ट्रोएंटरोलॉजी, पोषण और यकृत रोगों के प्रभाग में द्वीप। "एक स्वस्थ माइक्रोबायोम में 'अच्छे' और 'बुरे' बैक्टीरिया का संतुलन होता है। अच्छे बैक्टीरिया शरीर की रक्षा करके, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करके, पोषक तत्वों के पाचन में सहायता करके और शिशु की आंत को परिपक्व होने में मदद करके बच्चे के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए मिलकर काम करते हैं।
यह कहाँ से शुरू होता है
एक शिशु की आंत में मौजूद कई माइक्रोबायोटा का पता माँ से लगाया जा सकता है: अध्ययनों से पता चलता है कि बच्चे बैक्टीरिया ग्रहण करते हैं जब वे बर्थिंग नहर से गुजरते हैं तो वह उनके सबसे शुरुआती निवासियों में से कुछ बन जाते हैं माइक्रोबायोम. जीवन के पहले वर्ष के दौरान, शिशुओं की आंत में 30 प्रतिशत बैक्टीरिया स्तन के दूध से आते हैं, जबकि अन्य 10 प्रतिशत आते हैं हाल के एक अध्ययन के अनुसार, मां के स्तन पर मौजूद बैक्टीरिया से, जिसके संपर्क में शिशु दूध पिलाने के दौरान आता है में जामा बाल रोग.
क्या माँ का दूध बेहतर है?
स्वाभाविक रूप से, यह सवाल उठाता है कि सी-सेक्शन वाले शिशुओं और फॉर्मूला दूध पीने वाले शिशुओं के माइक्रोबायोम कैसे विकसित होते हैं, जिसे वैज्ञानिक अभी भी समझने की कोशिश कर रहे हैं। पिंकोस कहते हैं, "वर्तमान ज्ञान यह नहीं दर्शाता है कि फॉर्मूला दूध पीने वाले शिशुओं का उनके माइक्रोबायोम के आधार पर स्वास्थ्य दृष्टिकोण काफी खराब होता है।" "लेकिन इन बच्चों को कई कारणों से स्तनपान करने वाले शिशुओं के समान सुरक्षात्मक लाभ नहीं मिल सकते हैं।" जैसा कि कहा जा रहा है, कुछ शोध से पता चलता है कि प्रीबायोटिक, प्रोबायोटिक और सिनबायोटिक फोर्टिफाइड फ़ॉर्मूले हो सकते हैं कुछ फ़ायदा एक स्वस्थ माइक्रोबायोम के लिए. इसकी कमी? पिंकोस कहते हैं, ''अतिरिक्त शोध की आवश्यकता है।''
खाद्य पदार्थ जो आंत के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं
जब आपका बच्चा ठोस आहार के लिए तैयार होता है, तो माता-पिता के लिए पहला भोजन विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्रदान करना सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है फलों, सब्जियों, डेयरी और साबुत गेहूं सहित सभी खाद्य समूहों के विकल्प जिनमें प्राकृतिक रूप से प्री- और होता है प्रोबायोटिक्स दही (विशेष रूप से अतिरिक्त प्रोबायोटिक्स के साथ), केफिर, और अन्य किण्वित खाद्य उत्पाद भी स्वास्थ्यप्रद पहली पसंद हैं। “प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें और प्रसंस्कृत चीनी (बिना चीनी वाला सबसे अच्छा है) से भरपूर दही से बचें क्योंकि यह चीनी बढ़ाता है पिंकोस कहते हैं, ''आंत में हानिकारक बैक्टीरिया का स्तर, साथ ही सल्फाइट्स की उच्च मात्रा वाले उत्पाद - कई खाद्य रंगों में इस्तेमाल होने वाले रसायन और परिरक्षक।
उच्च फाइबर सामग्री वाले संपूर्ण खाद्य पदार्थ चुनें, जिनमें स्टार्चयुक्त सब्जियाँ, गहरे पत्तेदार साग और फल शामिल हैं (जब संभव हो तो छिलका छोड़ दें)। फाइबर को स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को विकसित करने के लिए दिखाया गया है। आपके बच्चे को कितना चाहिए? एक बार जब वे आराम से संपूर्ण भोजन खा रहे होते हैं, तो अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स उनकी उम्र लेने और उस संख्या में पांच जोड़ने की सिफारिश करता है ताकि दैनिक न्यूनतम कुल ग्राम फाइबर प्राप्त हो सके।
स्वस्थ आंतें, कम समस्याएं
आपके बच्चे की आंत में मौजूद रोगाणुओं और उनके समग्र स्वास्थ्य के बीच संबंध निर्विवाद है। "प्रारंभिक जीवन में, रोगाणु शिशुओं को विरासत में मिलते हैं, साथ ही वे जो उनके माइक्रोबायोम को आबाद करते हैं, शारीरिक और प्रतिरक्षा विकास को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, इसलिए यह जीवन में बाद में बीमारी के जोखिम का निर्धारण करने में जीवन की अवधि महत्वपूर्ण प्रतीत होती है, ”कैलिफोर्निया सैन विश्वविद्यालय में चिकित्सा के प्रोफेसर, शोधकर्ता सुसान लिंच, पीएच.डी. कहते हैं। फ्रांसिस्को. पेंसिल्वेनिया के चिल्ड्रेन हॉस्पिटल के वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला आंत का बैक्टीरिया बच्चे के लगभग 95 प्रतिशत सेरोटोनिन को बनाने में भी मदद करता है, जो मूड, अवसाद और व्यवहार को प्रभावित करता है। इनमें से कुछ रोगाणु शरीर को महत्वपूर्ण विटामिन का उत्पादन करने और पाचन में सहायता करने में भी मदद करते हैं। और प्रयोगशाला अध्ययनों में, वैज्ञानिक मिशिगन विश्वविद्यालय ने पाया है जब बच्चों को संक्रमण से लड़ने में मदद की बात आती है तो स्वस्थ आंत बैक्टीरिया मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को मात देते हैं।
अस्थमा कनेक्शन
इसके अलावा, एक स्वस्थ माइक्रोबायोम आपके बच्चे में अस्थमा विकसित होने के जोखिम को कम कर सकता है। में डॉ. लिंच के अध्ययनों में से एकशोधकर्ताओं ने पाया कि एक महीने की उम्र तक, शिशुओं में तीन अलग-अलग आंत माइक्रोबायोटा संरचनाएं थीं, जिनमें से एक 2 साल की उम्र में एलर्जी और 4 साल की उम्र में अस्थमा विकसित होने के उच्च जोखिम से जुड़ी थी। डॉ. लिंच कहते हैं, "इन स्थितियों के लिए उच्च जोखिम वाले लोग अपने आंत माइक्रोबायोटा में विविधता लाने में विफल रहते हैं।"
व्यक्तित्व के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स?
यह सीधे स्वास्थ्य से कहीं अधिक है जो रोगाणुओं के सही मिश्रण से प्रभावित होता है। ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने पाया वह मनोदशा, जिज्ञासा, सामाजिकता, आवेग, और - लड़कों में - बहिर्मुखता भी थी अधिक आनुवंशिक रूप से विविध जीवाणु प्रजातियों से जुड़ा हुआ है. और कनाडा में मैकमास्टर विश्वविद्यालय में प्रयोगशाला अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने एक चूहे को इंजेक्शन देकर इसकी खोज की दूसरे के माइक्रोबायोम से बैक्टीरिया, पहले चूहे ने समान व्यक्तित्व धारण करना शुरू कर दिया विशेषताएँ।
बुद्धि और बैक्टीरिया
अपनी तरह के पहले अध्ययन में, उत्तरी कैरोलिना विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन शिशुओं में एक साल की उम्र में आंत माइक्रोबायोटा का इष्टतम मिश्रण होता है, उनमें दो साल की उम्र तक बेहतर संज्ञानात्मक कौशल होता है। पढ़ाई में, इस जनवरी में जर्नल में प्रकाशित हुआ जैविक मनोरोगवैज्ञानिकों ने बताया, “यह दिखाने वाला पहला अध्ययन है कि मानव आंत माइक्रोबायोम में भिन्नता आम तौर पर विकासशील शिशुओं में अनुभूति से जुड़ी होती है। हमने दिखाया है कि 1 वर्ष की आयु में मानव आंत की माइक्रोबियल संरचना 2 वर्ष की आयु में संज्ञानात्मक प्रदर्शन की भविष्यवाणी करती है, विशेष रूप से क्षेत्र में संचारी व्यवहार का।" निष्कर्ष संज्ञानात्मक या भाषा संबंधी विकासात्मक विकारों वाले बच्चों के लिए महत्वपूर्ण सुराग प्रकट कर सकते हैं देरी।
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