यह कहानी क्रोगर®. के साथ साझेदारी में तैयार की गई थी निजी चयन® तथा सरल सत्य® परफेक्ट बीबीक्यू के लिए सामग्री।
गर्मी आ गई है और ग्रिल गर्म है। लेकिन यहां तक कि सबसे कट्टर ग्रिलमास्टर्स आपको बताएंगे: मांस और मुख्य व्यंजनों द्वारा एक बीबीक्यू किया जा सकता है, लेकिन यह अच्छे साइड गेम के बिना कुछ भी नहीं है। और जब मैश किए हुए आलू अद्भुत होते हैं, तो पिछवाड़े में गर्म दिन के लिए स्टार्चयुक्त कार्बोस का कटोरा हमेशा आदर्श नहीं होता है। साइड सलाद, जो एक बार पॉट-लक विकल्पों में सबसे उबाऊ था, आपके कुकआउट प्रसार को पूरा करने के लिए एक नए रूप के लायक है। हमने साथ मिलकर काम किया है सरल सत्य®कुछ साइड डिश को एक साथ रखने के लिए जो शुद्ध, सरल सामग्री और जीवंत स्वाद के साथ भोजन के बाद के नारे से बचते हैं। ये व्यंजन सभी सुपर आसान, सुपर किफायती और सबसे महत्वपूर्ण हैं: वे स्वादिष्ट हैं।
टमाटर और तरबूज सलाद
गर्मियों में तरबूज की तरह कुछ नहीं कहता; वे छुट्टी की तरह स्वाद लेते हैं। पेटू शेफ ब्रुक विलियमसन ने टमाटर और मोज़ेरेला चीज़ के साथ टॉस करके हमारे पसंदीदा फल को ऊपर उठाने में हमारी मदद की। परिणाम एक परिष्कृत सलाद है जिसमें पूरा परिवार मुस्कुराएगा जैसे कि यह तीन दिन के सप्ताहांत का पहला दिन है। ब्रुक की 1 मिनट की विधि देखें
अवयव:
- 1/2 कप सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ ऑलिव ऑयल
- 1 छोटा चम्मच। चिकना सिरका
- 2 कंटेनर (10 ऑउंस। प्रत्येक) सरल सत्य™ जैविक अंगूर टमाटर
- 6 कप कद्दूकस किया हुआ तरबूज
- 1⁄2 लाल प्याज
- 1 कप मोजरेला बॉल्स
- 1 कप सिंपल ट्रुथ™ ऑर्गेनिक तुलसी, रिबन में काटें
- 1 चम्मच। नमक
- 1 चम्मच। मिर्च
- एक छोटी कटोरी में, तेल और सिरका फेंटें। रद्द करना।
- एक बड़े कटोरे में, टमाटर, तरबूज, लाल प्याज, मोज़ेरेला और तुलसी को मिलाएं।
- विनिगेट डालकर अच्छी तरह मिला लें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। किसी भी बचे हुए को रेफ्रिजरेट करते हुए तुरंत परोसें।
फजीता पास्ता सलाद
पास्ता सलाद पिकनिक टेबल का एक मुख्य हिस्सा है, लेकिन अगर आप उस सफेद मलाईदार सामान में सिर्फ पेनी नूडल्स भीग रहे हैं, तो लोग इसे पास कर देंगे। अधिक रोमांचक विकल्प के लिए इसे कुछ टेक्स-मेक्स प्रेरित स्पिन के साथ मसाला दें। यह नुस्खा बहुत अच्छा है क्योंकि यह लचीला है। अधिक बीन्स के लिए चिकन को स्वैप करें या वहां कुछ घंटी मिर्च फेंक दें। यह सब स्वादिष्ट है!
तैयारी का समय: 20 मिनट पकाने का समय: 30 मिनट कुल समय: 50 मिनट + 1 घंटे मैरीनेटिंग समय सर्व: 8
अवयव:
- 1 एलबी। सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ चिकन ब्रेस्ट
- 1/2 छोटा चम्मच। नमक, और चिकन मसाला के लिए और अधिक
- सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ मैक्सिकन स्टाइल अल पास्टर सीज़निंग रुब
- 1 चूना, विभाजित
- 2 टीबीएसपी। सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ ऑलिव ऑयल
- 1 बॉक्स (16 ऑउंस।) सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ पेनी रिगेट
- 1 बैग (12 ऑउंस।) सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ फ्रोजन कॉर्न
- 1 कैन (15 ऑउंस।) सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ पिंटो बीन्स
- 1 पिंट चेरी टमाटर, आधा
- 3 हरा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1/2 कप सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ प्लेन ग्रीक नॉनफैट योगर्ट
- 1 एवोकैडो, घिसा हुआ, विभाजित
- 1 गुच्छा धनिया
- 1/4 छोटा चम्मच। जीरा
- चिकन को हर तरफ से नमक और सीज़निंग रब के साथ सीज़न करें। एक बड़े, ज़िप-टॉप बैग के अंदर रखें। चिकन को लगभग 1/4 इंच मोटा करने के लिए मीट मैलेट या रोलिंग पिन का उपयोग करें।
- बैग में 1/2 नीबू का रस निचोड़ें। तेल डालो। मांस में तरल को सील और मालिश करें। रेफ्रिजरेटर में कम से कम 1 घंटे, या रात भर तक मैरीनेट करें।
- ग्रिल को मध्यम-उच्च तक गरम करें। 165 ° F का सुरक्षित आंतरिक तापमान सुनिश्चित करते हुए, लगभग 6 मिनट प्रति साइड मैरिनेड और ग्रिल चिकन को त्यागें। चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। रद्द करना; सुरक्षित रखना।
- इस बीच, पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता तैयार करें। छान लें और तुरंत फ्रोजन कॉर्न को गर्म पास्ता में डालें। पास्ता पॉट में वापस स्थानांतरित करें। बीन्स, टमाटर और प्याज डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- ड्रेसिंग बनाने के लिए, एक ब्लेंडर में दही, 1/2 एवोकैडो, सीताफल, 1/2 टीस्पून नमक, जीरा, और बचे हुए 1/2 नींबू के रस को पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- पास्ता मिश्रण को गर्म होने तक स्टोव पर धीरे से गर्म करें। गर्मी से निकालें और एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें। चिकन डालें। ड्रेसिंग के साथ टॉस करें। शेष 1/2 एवोकैडो के साथ शीर्ष। किसी भी बचे हुए को ठंडा करके परोसें।
खस्ता छोला और ओर्ज़ो सलाद
पास्ता सलाद के बारे में बात करते हुए, शेफ ब्रुक ने हमें एक और अधिक स्वादिष्ट अपग्रेड दिखाया जो एक फुलफियर, रिच टेक के लिए ओर्ज़ो का उपयोग करता है। भुना हुआ गारबानो बीन्स और एक मलाईदार देवी ड्रेसिंग के साथ कुछ क्रंच जोड़ें, और आपके पास एक पास्ता सलाद है जो आपके सभी बचे हुए कंटेनरों को नहीं लेगा। प्रो टिप: क्लंपिंग से बचने के लिए, खाना पकाने से पहले धो लें, अच्छी तरह से निकालें और तेल से टॉस करें। शेफ की रेसिपी देखें यहां.
तैयारी का समय: 10 मिनट पकाने का समय: 45 मिनट कुल समय: 55 मिनट सेवा: 4
अवयव:
- 1 कैन (15 ऑउंस।) सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ गार्बानो बीन्स, सूखा हुआ और धुला हुआ
- 1 छोटा चम्मच। सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ ऑलिव ऑयल
- 1/2 छोटा चम्मच। नमक
- 1/4 छोटा चम्मच। धूम्र लाल शिमला मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन चूर्ण
- 2 कप पका हुआ ओर्ज़ो
- 1 कंटेनर (10 ऑउंस।) सरल सत्य कार्बनिक™ अंगूर टमाटरआधा
- 1 खीरा, कटा हुआ फिर चौथाई
- 1/2 कप सिंपल ट्रुथ ऑर्गेनिक™ क्रीमी देवी ड्रेसिंग
- ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
- गारबानो बीन्स को एक साफ डिश टॉवल पर रखें और धीरे से थपथपाकर सुखाएं। एक छोटे कटोरे में, सेम, तेल, नमक, लाल शिमला मिर्च, और लहसुन पाउडर मिलाएं; परत देने के लिए उछालें।
- चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें। गारबनजो बीन मिश्रण को एक समान परत में डालें। 40-45 मिनट भूनें, धीरे-धीरे हर 15 मिनट में कुरकुरा और हल्का भूरा होने तक भूनें।
- एक बड़े सर्विंग बाउल में ओर्ज़ो डालें। टमाटर, ककड़ी और बीन्स के साथ शीर्ष। ड्रेसिंग के साथ परोसें, किसी भी बचे हुए को रेफ्रिजरेट करें।
कीटो आइसक्रीम संडे
ठीक है, किताबों पर तीन सलाद के साथ, आप एक इलाज के लायक हैं। गर्म गर्मी के दिनों में ग्रिल से सैंडिंग करने के लिए आइसक्रीम की आवश्यकता होती है। तो हमारे अंतिम पक्ष आइटम के लिए, हम सबसे बड़ी बीबीक्यू को पर्दे कॉल दे रहे हैं जो कि केटो-फ्रेंडली के साथ योग्य है मिठाई जो इस धरती पर ज्ञात सबसे महान स्वाद संयोजन की शक्ति का उपयोग करती है: चॉकलेट और मूंगफली मक्खन।
तैयारी का समय: 5 मिनट पकाने का समय: 8 मिनट कुल समय: 13 मिनट परोसना: 2
- अपनी पसंद के 1/4 कप लो-कार्ब नट्स, जैसे सरल सत्य™ अखरोट के टुकड़े, हेज़लनट्स या बादाम
- 4 बड़ा चम्मच। मूंगफली का मक्खन पाउडर
- 3 बड़ा चम्मच। पानी
- 4 स्कूप सिंपल ट्रुथ™ कीटो फ्रेंच आइसक्रीम - कॉफी चिप या चॉकलेट चिप, प्रत्येक अच्छी तरह से काम करता है।
- मध्यम-धीमी आँच पर तलें पैन सेट करें। टोस्ट नट्स, कभी-कभी सरकते हुए, ब्राउन और सुगंधित होने तक 5-8 मिनट।
- बूंदा बांदी बनाने के लिए पीनट बटर पाउडर और पानी मिलाएं।
- आइसक्रीम को दो बाउल में बराबर बाँट लें। मूंगफली का मक्खन के साथ बूंदा बांदी और नट्स के साथ छिड़के। आनंद लें, किसी भी बचे हुए को फ्रीज करें।
सरल सत्य® किसी भी आहार के लिए उपयुक्त ताजा भोजन के लिए सभी प्राकृतिक सामग्री प्रदान करता है। अपने पसंदीदा ग्रीष्मकालीन स्टेपल के मांस रहित विकल्पों के लिए स्वच्छ स्नैकिंग स्टेपल के साथ, सरल सत्य: अच्छी तरह से खाने का मतलब उबाऊ भोजन नहीं है। तो अपने बीबीक्यू को किफायती और प्रेरक सामग्री के चयन के साथ सजाएं सरल सत्य®.