एक अनियंत्रित मीठे दाँत से बढ़े हुए डैडबोड, घटिया दाँत और मधुमेह हो सकते हैं। यह देखते हुए कि एक पिता के रूप में आपका एक काम निश्चित रूप से मधुमेह नहीं होना है, कैंडी को दुश्मन के रूप में देखना आसान है। लेकिन आप चॉकलेट के साथ एक संघर्ष विराम को बुलाने पर विचार कर सकते हैं, क्योंकि हाल ही में एक अनुदैर्ध्य अध्ययन जुड़ा हुआ है उच्च संज्ञानात्मक कार्य के लिए चॉकलेट की खपत.
अनुसंधान एक असंबंधित अध्ययन से आसुत था जो. के बीच के लिंक को ट्रैक कर रहा है रक्तचाप और मस्तिष्क कार्य 70 के दशक से। 2001 और 2006 के बीच, शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के आहार पर भी नज़र रखी, और उस डेटा को दक्षिण ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय में एक टीम द्वारा विस्तारित किया गया था। उन्होंने पाया कि जो लोग सप्ताह में एक बार चॉकलेट का सेवन करते हैं उनकी दृश्य-स्थानिक स्मृति मजबूत होती है और संगठन, कार्यशील मेमोरी, स्कैनिंग और ट्रैकिंग, अमूर्त तर्क, और मिनी-मानसिक स्थिति परीक्षाएं। वह आखिरी एक परीक्षण है जो संज्ञानात्मक हानि को निर्धारित करता है, लेकिन आगे बढ़ें और अपने साथी को बताएं कि इसका मतलब है कि चॉकलेट आपके बच्चे के दिमाग को पढ़ने में आपकी मदद करता है।
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यह सब सिर्फ ऊपर की चॉकलेट से ढकी चेरी है मौजूदा शोध, जिसमें पाया गया कि कोको फ्लेवनॉल्स उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट को रोक सकते हैं। और परिणाम शिक्षा, हृदय संबंधी जोखिम वाले कारकों, आहार संबंधी आदतों और यहां तक कि उम्र जैसे चर से आगे निकल गए - जिसका अर्थ है कि आप जूनियर के चॉकलेट पट्टा को थोड़ा ढीला करना चाहते हैं। फिर, से संबंधित हाल के निष्कर्षों को देखते हुए चीनी और बच्चों का दिमाग, शायद नहीं। तो... आपके लिए और चॉकलेट!
एच/टी वाशिंगटन पोस्ट
