हो सकता है कि आपके पास आराम से सप्ताहांत हो पीछे वाले आगन में लेकिन अच्छे लोग अमेरिकी कृषि विभाग आपको खराब बीफ से बचाने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे थे। उस एजेंसी ने शनिवार को घोषणा की कि लेकसाइड रेफ्रिजेरेटेड सर्विसेज ऑफ स्वीडनबोरो, न्यू जर्सी, 42,922 पाउंड ग्राउंड बीफ को ई। कोलाई
अधिक विशेष रूप से, मांस ई. कोलाई O157:H7, जीवाणु की एक विशिष्ट किस्म है जो शिगा विष उत्पन्न करता है, जो कि एक के अनुसार एनआईएच अध्ययन, "सबसे शक्तिशाली जीवाणु विषाक्त पदार्थों में से एक" है।
शिगा निर्जलीकरण, खूनी दस्त और पेट में ऐंठन पैदा कर सकता है। और अगर वे ही लक्षण हैं, तो आप भाग्यशाली हैं। यह हेमोलिटिक यूरीमिक सिंड्रोम भी पैदा कर सकता है, एक प्रकार का किडनी खराब यह पांच साल से कम उम्र के बच्चों और बड़े वयस्कों में सबसे आम है। पति जानलेवा भी हो सकता है।
दूषित वस्तुओं में "EST. 46841" उनके यूएसडीए के निरीक्षण के निशान के अंदर और देश भर के स्टोरों में भेज दिए गए थे। यूएसडीए खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा ख़बर खोलना इसमें ब्रांड, पैकेजिंग, उपयोग की तारीखों और प्रभावित वस्तुओं के बहुत सारे कोड शामिल हैं, जिसमें विभिन्न मात्रा में ग्राउंड बीफ और ग्राउंड बीफ पैटी शामिल हैं। यह भी पोस्ट किया
यूएसडीए ने नियमित परीक्षण में संदूषण पाया, और यह काफी हद तक निहित समस्या प्रतीत होती है। लोगों के बीमार होने की कोई पुष्टि नहीं हुई है, इसके विपरीत 2019 के मई में एक प्रकोप जिसने सैकड़ों हिट किए। यह 60 टन. के बगल में बीफ़ की एक छोटी मात्रा भी है 2018 के सितंबर में याद किया गया.
ऑड्स अच्छे हैं, यह देखते हुए कि अमेरिकियों ने पिछले साल 27.3 बिलियन पाउंड बीफ का सेवन किया था, कि आपका फ्रिज ई है। कोलाई मुक्त।
लेकिन बीफ इतना खतरनाक है और इसकी जांच करना इतना आसान है कि आपको यह देखने के लिए अपने फ्रिज में जाना होगा कि क्या आपके पास इस रिकॉल में कोई ग्राउंड बीफ है। और यह शायद बिना कहे चला जाता है, लेकिन अगर आपके पास कुछ संभावित रूप से दूषित गोमांस है, तो आपको इसे स्टोर पर वापस करना चाहिए या इसे चक करना चाहिए, और तेजी से।
