मेजर सलाद साल्मोनेला रिकॉल में शामिल विशाल खुदरा विक्रेता: क्या जानना है

यूएसडीए की खाद्य सुरक्षा निरीक्षण सेवा (एफएसआईएस) की चेतावनी के बाद, कई खाद्य खुदरा विक्रेताओं ने हाल ही में कुछ तैयार सलाद किटों की यादें जारी की हैं। ये किट जैसे स्टोर्स पर उपलब्ध हैं होल फूड्स, ट्रेडर जो, वॉलमार्ट, और 7-इलेवन. प्रत्येक में एक दूषित मकई उत्पाद होता है जो साल्मोनेला या लिस्टेरिया से संक्रमित हो सकता है.

सभी खाद्य खुदरा विक्रेताओं को फंसाया रिकॉल में मकई की सामग्री एक ही आपूर्तिकर्ता से प्राप्त होती है, जबकि सलाद स्वयं मुट्ठी भर विभिन्न कंपनियों से आते हैं। अब तक संदूषण के परिणामस्वरूप साल्मोनेला या लिस्टेरिया के किसी भी मामले की पुष्टि नहीं हुई है, लेकिन खुदरा विक्रेता जोखिम नहीं ले रहे हैं।

हालांकि इसकी बहुत कम संभावना है, साल्मोनेला और लिस्टेरिया दोनों घातक साबित हो सकते हैं। दोनों के लक्षणों में मतली, दस्त, बुखार और ठंड लगना शामिल हैं। CDC के अनुसारअकेले साल्मोनेला हर साल दस लाख से अधिक लोगों को बीमार करता है और इसके परिणामस्वरूप 20,000 से अधिक अस्पताल में भर्ती होते हैं।

सभी संपूर्ण खाद्य सलाद जो इस रिकॉल का हिस्सा हैं, 9-13 अक्टूबर, 2018 के बीच तैयार किए गए थे। कैलिफ़ोर्निया में विशेष रूप से बेचे जाने वाले सभी उत्पादों के नाम इस प्रकार हैं:

  • 9.75-ऑउंस। "चिकन के साथ सांता फ़े स्टाइल सलाद" युक्त स्पष्ट प्लास्टिक क्लैमशेल पैकेज और 10/17/18 से 10/18/18 तक की तारीखों के अनुसार सबसे अच्छा बेचा जाता है।
  • 10-ऑउंस। क्लियर प्लास्टिक क्लैमशेल पैकेज जिसमें "365 बाय होल फूड्स मार्केट BBQ स्टाइल चॉप्ड सलाद विद चिकन" और बेस्ट इफ बिक बाई डेट्स 10/17/18 से 10/20/18 तक।
  • 6-एलबीएस। बैग्ड किट जिसमें "व्हाइट चिकन के साथ बीबीक्यू स्टाइल सलाद किट" और दिनांक 10/17/18 से 10/22/18 तक उपयोग करें।
  • 8 औंस। स्पष्ट प्लास्टिक क्लैमशेल पैकेज जिसमें "365 बाय होल फूड्स मार्केट चिकन फजीता सलाद" और बेस्ट इफ बिक दिनांक 10/17/18 से 10/20/18 तक है।

संभावित रूप से दूषित ट्रेडर जो के उत्पाद हैं:

  • 7-औंस। 10/15/18 से 10/23/18 तक "MARY'S HARVEST Southwest Chicken Wrap w/Rib Meat" और "Use By" तिथियों वाले स्पष्ट प्लास्टिक लिपटे पैकेज।
  • 11-औंस। 10/15/18 से 10/19/18 तक "ट्रेडर जोस मेक्सिकली इंस्पायर्ड सलाद विद चिली सीस्ड चिकन" और "बेस्ट बाय" युक्त स्पष्ट प्लास्टिक क्लैमशेल पैकेज।

7-इलेवन की वापस बुलाई गई बिक्री में बेकन भी शामिल है और इसे 13 अक्टूबर, 2018 को उत्पादित किया गया था। वे इस प्रकार सूचीबद्ध हैं:

  • 11.2-ऑउंस। स्पष्ट प्लास्टिक क्लैमशेल पैकेज जिसमें "7-इलेवन ™ बिस्ट्रो साउथवेस्ट स्टाइल सलाद विद बेकन" हो और "मंगलवार 1016" की तारीख तक सबसे अच्छा हो।
  • 9.6-ऑउंस। स्पष्ट प्लास्टिक क्लैमशेल पैकेज जिसमें "7-इलेवन ™ बिस्ट्रो साउथवेस्ट स्टाइल सलाद विद बेकन" हो और "मंगलवार 1016" की तारीख तक सबसे अच्छा हो।

वॉलमार्ट के पास इस रिकॉल में सबसे कम उत्पाद हैं, केवल इसके "मार्केटसाइड फिएस्टा सलाद विद स्टेक" को शेल्फ से हटा दिया गया है। प्रत्येक संक्रमित पैकेज में 17-20 अक्टूबर के बीच ईट बाय तिथियां हैं।

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