Službeno je vikend četvrtog srpnja, a to znači da će ljudi diljem zemlje propasti roštilj da skuhaju rebra, odreske ili bilo koju kulinarsku kuhinju koja im srce poželi. Ali virusni članak napao je dugo cijenjenu tradiciju pečenja na roštilju, rekavši da je to zastarjeli i precijenjeni način pripreme hrane.
„Vaš roštilj je prljav, ima lošu kontrolu temperature i iz nekog idiotskog razloga ima grijaći element *ispod* hrane tako da masnoća kaplje u njega i zapali se. Postoji bolji način kuhanja: u vašoj kuhinji”, napisao je Josh Barro iz Insidera.
Barrov argument temelji se na ideji da ljudi uživaju u spektaklu pečenja na roštilju, ali to zapravo nije praktičan način pripreme hrana. Kaže da ako zaista želite maksimalno iskoristiti hranu, bolje vam je praveći ga na štednjaku ili u pećnici.
Očito je da je ovaj užareni snimak dobio mnogo odgovora na internetu, a mnogi su ljudi izrazili svoje snažno neslaganje s Barrovim mišljenjem protiv roštiljanja.
"Očito je da nikada niste naučili pravilno peći na roštilju niti ste čuli za neizravnu toplinu", napisala je jedna osoba na Twitteru, uz fotografiju svog roštilja.
Očito je da nikada niste naučili pravilno peći na roštilju niti ste čuli za neizravnu toplinu.
Mi: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— Radije bih pekao na roštilju (@ClayFoxThoughts) 1. srpnja 2021
"Recite nam da ne možete peći na roštilju, a da nam ne kažete da ne možete roštiljati", napisao je drugi skeptik.
Ali nisu se svi suprotstavljali Barrovom stajalištu, a neki su mu čak i izrazili svoju podršku prozivajući nepotrebnu predanost roštiljanju u Americi.
"Objektivno ispravno shvaćanje", napisao je jedan zagovornik protiv roštilja. “Postoji razlog što kad izađete u lijep restoran, oni imaju ploče za kuhanje i pećnice, a ne hrpu roštilja posvuda. To ne znači da je hrana s roštilja loša, ali ograničava potencijal vaše hrane. To je kulinarska štaka.”
Objektivno ispravno uzeti.
Postoji razlog što kad odete u lijep restoran, oni imaju ploče za kuhanje i pećnice, a ne hrpu roštilja posvuda.
To ne znači da je hrana s roštilja loša, ali ograničava potencijal vaše hrane. To je kulinarska štaka. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
— 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 1. srpnja 2021
Na koju god stranu rasprave o roštilju naišli, slobodno uživajte u omiljenoj metodi pripreme hrane dok slavite američki rođendan ovog vikenda.
