Ako su roditelji gdje a Igra prijestolja kuće, njihov bi sigil vjerojatno bio nešto poput para prekriženih ruku iznad plamenog srca na zelenom polju. Njihove bi “riječi” vjerojatno bile “Jedi svoje prokleto povrće”. Naravno, to nije "Zima dolazi", ali ne dobivaju svi ubojiti slogan. Gledam vas, House Royce. "Sječamo se"? Jadan.
Ali ozbiljno, natjerati svoju djecu da pojedu jebenu mrkvu može biti zadatak usporediv s pripitomljavanjem zmajeva. U jednom trenutku stvari će postati dlakave (a to će vjerojatno biti cvjetača, pljesniva, nepojedena, u hladnjaku).
flickr / Mitch
Dobra vijest je da postoje metode i tajni načini da svom djetetu dobijete nešto zeleno u lice. Ovdje su neke od najboljih.
Uzgajajte svoje
Zanimljivo je da se ispostavilo da je veća vjerojatnost da će djeca jesti to povrće kada su djeca uložena u to da svoje povrće stave na stol. I ne samo to, trend će se očito nastaviti i nakon što prestanu vrtlarstvo. Barem je to bio zaključak nedavna studija u Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics koji je ispitivao prehrambene navike studenata s fakulteta.
Stoga možda napravite prostor u svom dvorištu za povrće koje im je lako uzgajati. Za početak pomislite na mrkvu, rajčicu i slatku papriku. Dodajte grašak, krastavac i zelenu salatu ako želite ukrasiti vrt salatom. Pobrinite se da vaše dijete posadi sjemenke ili na neki drugi način učestvuje u njegovanju večere.
Promijenite njihov stav
Sociolog, edukator za roditelje i specijalist za hranjenje Dina Rose, dr. sc. ima neke dobre ideje o pomaganju vašem djetetu da bolje rukuje hranom. Jedna od velikih stvari je pomoći im da shvate da postoje namirnice za “ponekad” i druge namirnice koje su još rjeđe poslastice. To znači povećati raznolikost i količinu dobrih stvari kako bi se normalizirao zdrav izbor i dobra prehrana postala navika.
Trebat će malo raditi, ali to svakako možete ostvariti. Pogotovo ako ubacite nekoliko drugih zabavnih tehnika povrća. Ne, ne žonglirajući s njima. Iako, ako možete, zašto ne?
flickr / meesh
Sezona The Green
Znate što je super? Maslac, sol, češnjak i slanina. A to je samo vrlo mala količina od mnogih načina da dotjerate povrće (osim što od mrkve napravite maleni kombinezon). Vrlo je moguće da vaše dijete ne jede proizvode koje ostavljate jer je to odvratna glupost.
A ako kuhanje i začinjanje ne pomažu, pokušajte ih donijeti na stol sirove. Hrskavi list špinata može parirati sorti s kremom.
Noodle-fy
Postoji nešto vani nazvan spiralizator. Čarobno (u redu, ne čarobno) pretvara povrće u rezance. Znate što djeca vole? Rezanci.
Gameify
Ako imate energije, možete jesti povrće pretvoriti u igru. Pokušajte vidjeti je li vaše dijete spremno "pojesti dugu" dajući mu različite opcije boja. Pitajte jesu li boje drugačijeg okusa. Pokušajte ih natjerati da opišu okus izvan "dobrog" ili "sjajnog". Ili stvorite vegetarijanski bod sustav, ili programirajte AR aplikaciju koja će uzrokovati ples brokule... Znate, ako možete to učiniti stvar.
flickr / woodleywonderworks
Ponudite izbore
Djeca se vole osjećati kao da imaju kontrolu. (Spoiler, svi to rade.) Zato dajte svom djetetu "izbor" povrća na izbor. Ovi su izbori još snažniji ako se dogode u trgovini. Vjerojatnije je da će ih pojesti dijete koje pomaže u kupnji i pripremi jela.
Rebrandirati
Jedna nedavna studija pokazala je da bi djeca pojela više mrkve ako bi ih pozvala “rendgenski vid” mrkve. Očito, znate što je sljedeće: "smrdljive šparoge".
I baš kao i obični rebranding, postoji mnogo načina za to. Druga studija je pokazala da je veća vjerojatnost da će se povrće jesti kada se stavlja pored jela koja nisu bila omiljena za djecu. Ovo ima smisla. To je kao da kaos u vašem domu nije tako loš u usporedbi s kaosom na poslu.
Sakrij ih
Očigledno je da je za vaše dijete daleko bolje da samo misli da je povrće dobra, normalna stvar na tanjuru. Ali postoji opcija u krajnjem slučaju. Lisnato zelje, kada se blenderom pretvori u kašu, lako se skriva u pečenim proizvodima i smoothiejima.
Zamislite to kao kad su Frays pozvali kralja Sjevera na zabavu i na kraju poklali sve. Osim što ćete umjesto Crvenog vjenčanja posluživati zelene palačinke.
