Ispijanje piva i vina možda nije tako zdravo kao što ste mislili

Ti si kozmopolitski tip, pa znaš da je čaša vina dobra za tvoje srce i povremeno pivo čini mozak dobrom — ili ste mislili da to znate. Zatim killjoys at Sveučilište Curtin u Australiji je počelo besmisleno rastavljati 87 studija koje su poduprle zdravstvene prednosti pijenja. Vratite se proučavanju ukrasa prozora, Curtin University!

---

Kritički osvrt, koji će biti objavljen u nastavku Journal of Studies on Alcohol and Drugs, poziva metodologiju desetljeća vrijednu istraživanja koja podupire umjereno pijenje. Profesorica Tanya Chikrtzhs, istraživačica koja je upravo zamijenila dr. Jim Horne na vašoj listi sranja, ističe da se mnoga od ovih studija oslanjaju na usporedbe s osobama koje ne piju kako bi se utvrdilo cjelokupno zdravlje onih koji piju. Ali ako oni koji ne piju ne piju zbog zdravstvenih problema, onda su te usporedbe relativnog zdravlja iskrivljene.

GIPHY

Ipak, postoje studije koje su otkrile zdravstvene prednosti alkohola, koje se nisu oslanjale na usporedbe u metodologiji. Mnogo studije na štakorima

, na primjer, dokazati da je vino pomoglo u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti - a također i da štakori mogu potpuno zabaviti. Ostalo istraživanja s Harvardakoji su pratili prednosti poput razine kolesterola i zgrušavanja krvi, slično se nisu u potpunosti oslanjali na usporedbe. I stvarno, ne bi vas moglo manje zanimati što apstinenti rade sve dok se ne druže s vama.

Paul Evans, izvršni direktor Winemakers’ Federation of Australia, misli da su Chikrtzhs and Co. puni toga. Tvrdi da studija dolazi od pristrane, antialkoholne organizacije s "neo-prohibicionističkim planom". Uostalom, svatko može dobiti studiju da kaže što god želi ako se dovoljno potrudi. Možete vjerovati i onom koji kaže da pijete za vaše zdravlje.

[H/T] ABC News