Nema načina da se zašećeri: Kuhanje s djecom vjerojatno će vam uništiti kuhinju. Ali učinite like Elsa i samo pusti to. Uključivanje djece u kulinarske aktivnosti pomaže im u učenju matematike, postati više pustolovni jedači, a prije svega, daje vam nešto vrijedno što možete raditi zajedno kao obitelj što ne uključuje a zaslon, što je još važnije sada kada su svi zaglavili kod kuće. Izvrsna dječja kuharica i neki strateški raspoređeni dječji setovi za kuhanje i kuhinjski alati čine iskustvo još zabavnijim i dostupnijim djeci, a pritom pomažu u smanjenju nereda.
Molly Birnbaum, majka dvoje djece i glavna urednica časopisa American's Test Kitchen Kids, potiče roditelje tipa A da olabave svoje standarde i prihvate da će “stvari postati stvarno neuredne. To je jednostavno tako.” Prednosti zajedničkog kuhanja daleko su veće od neugodnosti.
“Hrana je prekrasan objektiv za učenje o toliko mnogo tema. Djeca uče odakle dolazi hrana i kako koristiti kuhinjske alate za kuhanje. Što se tiče kreativnosti, uče kako tanjuriti i ukrašavati hranu. Da bi naučili matematiku, mjere sastojke. Zabavno je, a djeca se ne osjećaju kao da su u školi. A kad završite, imate nešto ukusno za pojesti i podijeliti,” kaže ona. Kuhanje je također samo “
Ako se pitate što kuhati, mnogi kuhari preporučujemo da počnete s desert, jer ako želite djecu oduševiti kuhanjem, poslužite im kolačić ili kolačić koji su oni pomogli napraviti. Što se tiče opreme, ne treba vam tona za početak, ali nekoliko osnova pomoći će vam da stvari držite pod kontrolom, a djecu angažiranu. Evo što Birnbaum preporučuje kako biste maksimalno iskoristili svoje međugeneracijske napore u kuhanju.
Najbolji dječji kuhinjski pribor
Kako bi koristio sve svoje nove kuhinjske alate, vaš mali kuhar idealno će biti na razini suprotne razine. Podignite svog kulinarskog prijatelja s ovim drvenim tornjem za malu djecu. Jednostavan za djecu za penjanje i za roditelje za čišćenje, toranj podiže malu djecu na sigurnosnu razinu kako bi mogli gledati, pomagati i učiti.
Ovi noževi su idealni za djecu jer su odgovarajuće veličine, imaju neklizajuće ručke i laki su za upravljanje mladim gurmanima.
Upozorenje: Ovaj nož je oštar, pa djecu treba nadzirati dok ga koriste. Ali to je i najbolji set za učenje koji možete dobiti, jer dolazi sa štitnikom za prste koji sigurno drži hranu dok je režu, a također štiti njihove zglobove. Set uključuje nož od 4 inča i gulilicu s prstenom za prst.
Što je bolje od premlaćivanja tijesta do podnošenja? Ništa, eto što. Stoga dopustite svom djetetu da se uključi u akciju s ovom osnovnom, klasičnom pjenjačom.
Oklagije veličine za odrasle su preteške i nezgrapne da bi djeca mogla upravljati, pa neka razvaljaju tijesto s ovim. Površina je silikon koji se ne lijepi, a duga je 9,5 inča.
Želite čvrste, šarene mjerne šalice i žlice, s lako čitljivim brojevima, tako da ih djeca mogu koristiti (i ispustiti), a pritom naučiti malo matematike.
Ove posude za miješanje imaju neklizajuće dno, tako da neće pasti s pulta (puno). Set uključuje posude od 1,5 litre, 3 litre i 5 litara, a sve se mogu prati u perilici posuđa.
Glavni kuhar bilo kojeg stasa treba pregaču s njegovim ili njezinim imenom. Ove čvrste male pregače izrađene su od poli/pamučnog kepera koji će izdržati buduće kulinarske eksperimente - a zatim se mogu baciti u perilicu rublja.
Za mlade kuhare s međugalaktičkim kulinarskim ambicijama (ili samo ljubavlju prema astronomiji), svijetli i odvažni set od 100 posto pamuka koji uključuje pregaču, rukavice za pećnicu i kuharski šešir. Veličina za djecu od 4 do 9 godina.
Najbolje dječje kuharske pretplate
Umjesto putovanja, donesite svijet s ovim globalnim kutijama s hranom. Možete odabrati istraživanje zemlje, kontinenta ili svijeta u cjelini. Svaki mjesečni paket uključuje tri recepta, unaprijed izmjerene mješavine začina/umaka za svaki recept, popis za kupovinu, brošuru o zemlji, list aktivnosti, naljepnicu zemlje, pribadaču za zastavu i kolekcionarski predmet. Dostava je 5 dolara.
Ponekad je najbolje prepustiti stručnjacima da planiraju umjesto vas, pa se pridružite ovom prekrasnom kuharskom klubu za djecu, koji ih uči praviti stvari poput kolačića od mrkve. Svaki mjesec dobivate tri vodiča za recepte, dječji alat za kuhanje, kolekcionarske predmete za pregače i zabavni kuhinjski projekt koji možete raditi zajedno.
Još jedna mjesečna opcija, Foodstirs je suosnivačica Sarah Michelle Gellar i uglavnom se fokusira na slatkiše s niskim sadržajem šećera i bezvrijednih slatkiša, poput sjajnih zalogaja jabuke. Tipičan komplet uključuje organsku mješavinu, ukrase bez kemikalija, plus potrebne potrepštine za kuhanje i upute prilagođene djeci.
Najbolje dječje kuharice
Ovo je vrhunska knjiga o pečenju za majstora pekara u izradi, iz America's Test Kitchen. Kolačići, empanade, pereci... ove je recepte isprobalo i kušalo više od 5000 djece, a sadrže detaljne fotografije svakog koraka, dajući mladim kuharima puno neovisnosti u kuhinji.
Od Molly Katzen, kuharice koja je svijetu dala svoju (vjerovatno) najomiljeniju vegetarijansku kuharicu, 'The Moosewood Cookbook, 1977., 'Pretend Soup' daje isto najnovijoj generaciji malih kuhara. Namijenjen je osnaživanju djece u kuhinji divnim kulinarskim eksperimentima, od Tiny Tacosa do ozbiljne focaccie.
Napisala Amanda Grant i ilustrirala Harriet Russell, ova kuharica preuzima autentični regionalni talijanski jela iz klasičnog izdanja za odrasle i čini ih pristupačnima djeci, a da pritom ne izgledaju manje sofisticiran. Ponovno izdana prošle godine kako bi proslavila svoju 10. godišnjicu u kućnim kuhinjama posvuda.
Nastavak 'Pretend Soup' Molly Katzen i još jedan sigurni pobjednik za kuhare s kratkim stackom. Kao i kod svih najboljih dječjih kuharica, cilj ovih recepata je potaknuti djecu na eksperimentiranje, zabavu u kuhinje, cijene zdravu hranu i kuhaju s povjerenjem i znatiželjom koja će ih provesti kroz život.
Najbolji dječji setovi za kuhanje
Jedno i gotovo: Ovaj set sadrži sve što je potrebno vašem pekaru, uključujući pregaču, mjerice i žlice za mjerenje, kuhinju mjerač vremena, par hvataljki, oklagija, najlonski noževi, žlica, lopatica, žlica, tri kalupa za kolačiće i daska za rezanje.
Svaki kuhar treba pravi alat. Ovaj set dolazi sa ukupno 22 kuhinjska alata, uključujući pregaču za djecu, mjerne čaše i žlice u boji, četka za podlijevanje, drvena žlica, pjenjač, posuda za miješanje, silikonska posuda u obliku zvijezde i pet recepata za vašeg malog kuhara započeo.
Manji set od 11 dijelova Curious Chefa koji pokriva sve osnove za popodnevno pečenje. Ovaj set dolazi s podesivom pamučnom pregačom i kuhinjskim priborom koji odgovara: lopatica, pjenjač, žlica za miješanje, žlice za mjerenje i rezač kolačića u obliku medvjeda.
Kad smo kod pečenja, ne možete pogriješiti s ovim vrlo otmjenim kompletom. Uključuje kalupe za kolače od sirene i školjke, silikonski kalup za kolače, lopaticu, vrećicu za glazuru, naljepnicu i recepte za kolačiće, kolače i glazuru.
Svaki proizvod na Fatherlyju neovisno odabiru naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete vezu na našoj stranici i kupite nešto, možda ćemo zaraditi proviziju za affiliate.
