Bila je to vrlo dobra godina za viski - sa i bez "e". Bilo je toliko novih punjenja u koje je trebalo protresti praznu čašu da je to kao sramota od bogatstva. Dugo očekivano ograničeno izdanje single malts pogodio police. Omiljeni japanski viskiji konačno su stigli u SAD. Jeftin raž pogodi sve prave note. Kako mnoge od ovih boca neće dugo trajati u trgovinama, htjeli smo ih istaknuti za vas. Evo, dakle, naših omiljenih viskija godine.
Ograničeno izdanje 30. godišnjice Bookera
Mješavina viskija starih devet i 16 godina, ovo izdanje obilježava tri desetljeća otkako je Booker Noe na tržište donio svoj istoimeni bourbon. Vjerni temeljnom identitetu brenda, slatka vanilija i hrast ističu se ispred. Iako je izvrsno uredan, nekoliko kapi vode pomaže vam da prebrodite vrućinu od natjecanja u visokom alkoholu (to je flaširano na 125,8 proof) i otključati neke ozbiljne okuse - butterscotch i pecivo vode u papar i koža. Uz svaki gutljaj pronaći ćete nešto malo drugačije od prethodnog. Više od dvostruko veća cijena od uobičajenog Bookerovog izdanja, toliko je dobro da nemamo ništa protiv izdvojiti dodatno Benjamin jer je zaista poseban, ekstra ukusan, a možda je i naš omiljeni burbon koji je ovo izdao godina.
Kupite sada 200 USD
Glenmorangie Spios
O da, čekali smo ovo - single malt scotch whisky potpuno odležan u raži, a ne ex-bourbon bačve. Zapravo, očekivali smo to, otkako su ljudi u Glenmorangieju to nagovijestili prošle godine. Čak i uz sve to iščekivanje, Spios ne razočara. Deveto “Private Edition” proizvođača Highlanda, Spios, galski za začin, odašilje predivno privlačne arome voća i drveta. Gutljaj daje okuse vanilije, papra i cimeta, dok će vas kraj natjerati da požurite po još jednu bocu prije nego što ograničeno izdanje nestane.
Kupite sada 90 USD
Macallan izdanje 4
Macallan Edition 4 je još jedan škotski viski ograničenog izdanja koji ćete poželjeti pokupiti prije nego što nestane. Časni proizvođač koristi kombinaciju viskija odležanog u bačvama od europskog i američkog hrasta začinjenog šerijem. Dram zapljuskuje note drveta, vanilije i klinčića oko vaše palete i mogao bi čak potaknuti hodočašće slada u njihovu novu destileriju koja oduzima dah, koja je upravo ove godine otvorena za obilaske.
Kupite sada 95 USD
Nikka iz bačve
Iako je već neko vrijeme u Japanu, Nikka From the Barrel stigla je na američko tržište ovog ljeta. Ova mješavina 103 proof je veliki viski s okusom po sasvim razumnoj cijeni. Toffee, voće i začin kovitlaju se oko velike, ugodne doze topline od većeg udjela alkohola.
Kupite sada 70 USD
Michter's 10 Single Barrel Straight Rye
2018 Michter's 10 Year's Single Barrel Straight Rye izašao je tek nekoliko mjeseci, ali već ga je teško pronaći. Velika i puna, blizu je savršenstva raži. Bogati začin lijepo je izbalansiran s lijepom slatkoćom vanilije. Ako vidite bocu na polici, kupite je.
Kupite sada 160 USD
Dva po dva raž Basila Haydena
Raž za ljude koji nisu navikli na intenzivna usta puna začina. Dobri ljudi iz Basila Haydena spojili su dva bourbona i dva ražena kako bi stvorili ovaj lijepi dnevni gutljaj. Slatkoća karamela i šećera miješa se s mekom ražom i čini fini 'Kentucky chew'. Volimo ga uredno ili u klasičnom stilu.
Kupite sada 43 USD
Knob Creek Bačva Snaga Raž
Neposredno prije nego što je Knob Creek Cask Strength Rye stigao na police, pokupio je nagradu za najbolju u klasi na Svjetskom natjecanju alkoholnih pića u San Fransiscu. Bogat je u ustima začinjenim, paprenim notama koje poigravaju duboko zadovoljavajuću slatkoću karamele. A budući da je čvrstoća u bačvi 119,6 dokaz, ovaj Knob Creek ima ozbiljan nerazrijeđeni okus koji predivno valcerira duž vaših okusnih pupoljaka.
Kupite sada 60 USD
Retorika 24
Posljednji dio Diageove Orphan Barrel Project etikete, Rhetoric 24 Year, pretposljednji je u liniji i najstariji do sada. (Sljedeće godine u finalnoj Retorici bit će 25-godišnjak.) Budući da je spavao u hrastu već 24 godine, ovo je težak viski u ustima. Da, ima značajnih drvenih nota, ali one ne nadjačavaju ostale okuse začina cimeta, anisa i voća. Jednostavno je ukusno.
Kupite sada 130 USD
Smooth Ambler Big Level pšenični bourbon
Obožavamo pšenični viski, pa kad je netko od ljudi u našoj lokalnoj prodavaonici pića spomenuo da se ovaj novi nalazi na polici, Smooth Ambler Wheated Bourbon se mora kupiti. Proizveden u gorju Appalachian u Zapadnoj Virginiji, 100 proof viskija daje vam dozu ugljena koja grije usta zajedno s orašastim, podatnim pšeničnim slatkom koji će vam izmamiti osmijeh na lice.
Kupite sada 58 USD
Stari šumar 1910
Oda hrpi viskija koji je gotovo uništen u požaru u destileriji 1910. godine, Old Forester podiže ovaj izraz na sljedeću razinu s dodatnim starenjem u drugoj jako pougljenoj bačvi. Završni kamen u seriji Whiskey Row brenda, 1910. je zapanjujući, onaj napravljen za ljubitelje burbona koji uživaju u gušćim, slađim notama čokolade i vanilije uravnotežene s čarom i hrastom.
Kupite sada 56 USD
Four Roses Limited Edition 2018
Ubrzo postaje nemoguće pronaći, Four Roses Limited Edition 2018. obilježava 130. godišnjicu destilerije i očarava nepce voćem, mentom, cimetom i hrastom. Ako vidite bocu, zgrabi je i bježi… nakon što je platiš, naravno.
Kupite sada 251 USD
