Dopustite svom djetetu da se povremeno prepusti slatkim poslasticama ili posti hrana je samo dio normalnog života, ali nova studija sugerira da biste možda htjeli smanjiti količinu nezdrave hrane koju dajete svom djetetu, jer se čini da je to puno.
Studija, koja je bila objavljeno u medicinskom časopisu JAMA, je otkrio da dvije trećine (67 posto, točnije) kalorija koje djeca i tinejdžeri konzumiraju dolaze iz ultra-obrađenih namirnice. To predstavlja značajan skok sa 61 posto i sugerira da bi se broj mogao samo nastaviti povećavati.
Naravno, također je važno definirati što je točno ultra-prerađena hrana. Jednostavno rečeno, ultra-obrađena hrana uključuje dodane sastojke koji obično uključuju masti, škrob i dodane šećere.
To pomaže da hrana ostane svježa dulje vrijeme, ali samo zato što je hrana ultra-obrađena ne znači da je automatski nezdrava. Zdravija ultra prerađena hrana može uključivati žitarice, na primjer. Ali žitarice se mogu, na primjer, napuniti dodatnim šećerom.
Fang Fang Zhang,
Povećanje kalorija uglavnom je došlo od "gotovih" obroka, koji uključuju hranu za ponijeti i smrznuta jela poput pizze ili hamburgera. Praktičnost ultra-prerađene hrane otežava odupiranje roditeljima, koji su često prezaposleni u vremenu kada trebaju nahraniti svoju djecu.
Ali prema Zhangu, stvarnost je da je “mnoga ultraprocesirana hrana manje zdrava, s više šećera i soli i manje vlakana od neprerađene i minimalno prerađene hrane, a povećanje njihove konzumacije kod djece i tinejdžera je o."
Stoga roditelji možda žele biti malo svjesniji o tome čime hrane svoju djecu, iako je uvijek važno zapamtiti da davanje previše naglasak na dječjoj prehrani može se lako pretvoriti u sramotu masnoće ili neuređenu prehranu za koju se pokazalo da ima dugoročne negativne učinke, uključujući Poremećaji u prehrani i povećan rizik od pretilosti. Drugim riječima, samo na tanjur stavite najzdraviju hranu koju možete i ne pravite veliku stvar oko toga. Vaša djeca će vam kasnije biti zahvalna.
