Procjenjuje se da svakog dana 30 posto američkih predškolaca nemojte jesti niti jedno povrće, a ipak svi konzumiraju zaslađeni međuobrok i piće. Budući da loše navike počinju rano (samo pitajte što vam je ostalo od noktiju), 1000 dana Organizacija se nada poboljšati prehranu djece tijekom najkritičnijih za njihov razvoj: od trudnoće do drugog rođendana, ili, pogađate, prvih 1000 dana.
1000 dana
Neprofitna i zagovaračka skupina objavila je golem izvješće koji otkriva kako loša prehrana može utjecati na vaše dijete u tom razdoblju – ne samo uskraćivanjem hranjive tvari potrebne za kognitivni razvoj, ali neizravno kroz “toksični stres” koji je posljedica hrane nesigurnost. Unatoč preporukama Svjetske zdravstvene organizacije i Američke akademije za pedijatriju da se dojenčad hrani majčinim mlijekom prvih 6 mjeseci, samo 22 posto njih jest. Svaka peta beba u SAD-u uopće nikada nije dojena, a to nije bilo zato što su im tate bili ljubomorni. To je bilo zbog nedostatka podrške majkama koje doje, kao što je pristup plaćeni dopust, 2 male riječi koje su vam u ovom trenutku previše poznate.
Dok bebe postanu mala djeca, mnoge od njih imaju dijetu usporedivu s odraslima, i to ne samo zato što se svi slažu da su Cheddar zečići ukusni. Najpopularnije "povrće" među američkom malom djecom je pomfrit, što sugerira da mnoga djeca ne znaju razliku između seljačke tržnice Old MacDonald's i... stari McDonald's. To bi također mogao biti razlog zašto 25 posto male djece ne prima preporučenu količinu željeza, ključnog nutrijenta za izgradnju mozga, a 10 posto pokazuje znakove pretilosti do svoje druge godine.
1000 dana
Izvješće gleda dalje od zdravlja vašeg sićušnog čovjeka i podiže uzbunu o vašem partneru koji ih također nosi. Otkrili su da gotovo polovica trudnica iskusi prekomjerno debljanje (nije da ste primijetili), što doprinosi tome da SAD imaju jednu od najveće stope smrtnosti majki u svijetu. Za majke koje prežive porođaj, 54 posto njih potom dobiva mješovite poruke o tome što hraniti svoju bebu.
Nažalost, u izvješću se ne spominje uloga očeva u ovih 1000 dana, ali znajući rizike, možete zaključiti da je vaš posao izrezan za vas. Ipak, postoji nada za vaše dijete, koje ima puno dobiti zatvaranjem ovih praznina. Prema organizaciji, rješavanje ovog 1000-dnevnog problema učinilo bi više od osiguravanja zdravijeg razvoja među pojedinim dojenčadima. To bi moglo smanjiti razlike u zdravstvu, obrazovanju i potencijalu zarade, povećati BDP zemlje do 12 posto (svaki dolar uloženo u trud donosi povrat od 48 USD u bolje zdravlje i ekonomsku produktivnost) i spašavaju više od milijun života svaki godina. Osim toga, ti Pop Tarts sada neće imati ni približno tako dobar okus. Znaš previše.
