Bečka govedina je prisjećajući se preko 2.000 funti hrenovke zbog mogućeg kontaminacija metalom, prema priopćenju za javnost koje je u subotu objavila Služba za sigurnost i inspekciju hrane (FSIS) američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA).
U jednoj od tvornica Vienna Beef u beef frank links proizvodima pronađeni su "strani materijali, posebno metali", objašnjeno je izvješće. Smještena na Srednjem zapadu, 125 godina stara tvrtka poznata je po hrenovkama, kobasicama i delikatesnim mesu u čikaškom stilu.
Opoziv uključuje goveđe hrenovke od šest i sedam inča bez kože koje se prodaju u pakiranjima od 10 funti proizvedenih 2. svibnja 2019. Paketi sadrže posebne šifre predmeta (013180, 013312 ili 013490) i šifre paketa (9122 ili 9123). Također nosi šifru ustanove „EST. 1” u USDA oznaci inspekcije, hrenovke su otpremljene u Illinois, Indianu i Wisconsin.
FSIS je zabrinut da bi kontaminirani proizvodi još uvijek mogli biti u hladnjacima kupaca i upozorava one koji možda je kupio hrenovke da ih odmah baci ili vrati u trgovinu u kojoj su bili kupljeno.
Iako dosad nisu zabilježene nuspojave, FSIS poziva sve kupce koji su doživjeli ozljedu ili bolest nakon konzumiranja hrenovki da se jave svom pružatelju zdravstvenih usluga.
Svatko tko ima pitanja u vezi s opozivom može nazvati Toma McGladea, potpredsjednika marketinga Vienna Beef-a, na (773) 435-2204 ili na besplatnu telefonsku liniju za meso i perad USDA na 1-888-MPHotline (1-888-674-6854).
A Vienna Beef nije prva tvrtka koja se bavi mogućom kontaminacijom svojih proizvoda metalom. Ranije ovog mjeseca, Tyson se suočio sa sličnom situacijom kada je bio primoran opozvati gotovo 12 milijuna funti smrznutih pilećih trakica nakon što su kupci otkrili komadiće metala u mesu.
Što se tiče zašto je bilo toliko opoziva u prehrambenoj industriji, bivši povjerenik FDA Scott Gottlieb ranije je rekao da to nije nužno loša stvar, objašnjavajući, "Mislim da se događa da imamo bolju tehnologiju nego ikad prije za povezivanje izbijanja ljudskih bolesti s uobičajenim patogenom."
