Povlačenje hrane potaknulo je Službu za sigurnost i inspekciju hrane da izda ogroman povlačenje hrane u Sjedinjenim Državama, tražeći od ljudi da provjere proizvode od svinjetine koje imaju u Dom. U jednom od "najmasovnijih opoziva u povijesti", opoziv uključuje više od dva milijuna funti svinjetine. Evo što trebate znati.
Što svinjetinu treba izbaciti?
Svinjetinu uključenu u opoziv distribuirala je i naknadno povukla Alexander & Hornung, jedinica tvrtke Perdue Premium Meat Company sa sjedištem u Michiganu. Proizvodi su stavljeni na police trgovina mješovitom robom diljem zemlje, uključujući Whole Foods i Big Y, najava opoziva čita.
Moguća izloženost Listeria monocytogenes je ono što je potaknulo prošireni opoziv s 234.391 funti na 2,32 milijuna funti mesa, uključujući potpuno kuhanu šunku i proizvode od feferona.
Kako saznati je li svinjetina koju imate loša?
Povlačenje je proširenje na onaj koji je postavljen ranije u prosincu i utječe na širok raspon proizvoda. Datumi prodaje i najpovoljnije ponude kreću se od 10. prosinca 2021. do 24. svibnja 2022. Da, ovo je povlačenje širokog raspona i imperativ je da provjerite sve svoje proizvode od svinjetine kako biste bili sigurni da niste pogođeni.
Svinjski proizvodi uključeni u opoziv imaju broj objekta „EST. M10125” unutar oznake USDA inspekcije.
Nekoliko robnih marki uključeno je u povlačenje, uključujući: Alexander & Hornung, Amish Country Fresh Brand, Amish Valley, Big Y, Butcher Boy, Five Star, Food Club, Garrett Valley Farms, Lancaster Brand, Niman Ranch, Open Nature i Wellshire.
Uz toliko proizvoda uključenih u opoziv, ako imate svinjetinu u hladnjaku ili zamrzivaču, uključujući šunku i feferone, morate provjeriti je li to dio povlačenja.
Simptomi i ozbiljnost listerije, objašnjeno
Uprava za hranu i lijekove kaže da postoji niz simptoma za osobe zaražene Listeria monocytogenes. Ovisno o težini, simptomi mogu uključivati groznicu, mučninu, povraćanje, bolove u mišićima i proljev. Teži oblici uključuju ukočenost vrata, gubitak ravnoteže, glavobolju i konvulzije.
Neki ljudi su pod povećanim rizikom od ozbiljne bolesti od listerije, uključujući trudnice, njihove fetuse, novorođenčad, starije osobe i osobe s oslabljenim imunitetom. Trebali biste se obratiti svom liječniku ako pokazujete simptome.