Pregled moje pretplate na nefiltriranu trgovinu kave

Kao roditelj troje male djece, svaki dan počinje hitnim pitanjem: Kava, kada? U dobrim danima otpijem prvi gutljaj prije nego što nastane kaos. Ali češće nego ne, to je bjesomučna optužba - koliko od procesa kuhanja kave mogu obaviti prije nego što se gladni mališani okrenu protiv mene? Kad nađem put do tople šalice, to je trenutak zena u kojem iskreno uživam. Ako se nađete u sličnoj situaciji, trebate Trgovina kava u tvom životu. Trade je usluga pretplate na kavu čija je misija poboljšati vašu jutarnju šalicu. Razmislite: pečeni grah po narudžbi isporučen ravno na vaša ulazna vrata prema rasporedu od tvoj birajući.

Volite kavu? Mrzite predvidljivo blede darove za Dan očeva? Zašto se ne počastite a pretplata na kavu iz Trgovine? Kupite sada i ostvarite popust od 30 USD plus besplatnu dostavu. Kupujete li još jednog tatu u svom životu? Ocijenite spretplata i za njih.

Što je trgovina?

Trgovinski partneri s najboljim craft pržionicama diljem SAD-a kako bi osigurali da grah koji dobijete bude najviše kvalitete. (Postoji čak i

interni Q grader). Ali pretplata ima više od toga da se u vašoj kući pojavi odličan grah. Trade koristi sofisticirani algoritam kako bi osigurao da zrna koja stižu budu točno u skladu s vašim okusima i preferencijama kave.

Da biste to učinili, prvo morate uzeti a super jednostavan kviz — samo je osam pitanja na koja odgovarate putem infografike. Kao netko tko uvijek nema dovoljno vremena, ali dugi zadatke koje treba obaviti, nisam bio toliko uzbuđen zbog kviza. Ali ispostavilo se da je nekako zabavno i nevjerojatno točno. Primjer: moj vrhunski "spoji za kavu" imao je note pečenja koje su u potpunosti zadovoljile moje trenutne aspiracije kod kuće barista.

Kako funkcionira pretplata?

Nakon što popijete šibice za kavu, možete ih prilagoditi po volji. Odabirete željenu veličinu vrećice, ritam isporuke koji želite i želite li grah cijela ili mljevena (prema željenom uređaju za kuhanje). Zatim odaberete broj torbi s kojima želite započeti i bum, spremni ste za odjavu.

Ja sam vrsta osobe koja postavlja kalendarske podsjetnike za otkazivanje besplatnih probnih pretplata i imam priličnu količinu egzistencijalnog straha kad vidim izraz "automatska obnova", pa mi je laknulo kad sam vidio da uz Trade možete promijeniti ili pauzirati svoju pretplatu u bilo kojem trenutku vrijeme.

Također mi se svidjela ideja da možete ocijeniti grah koje dobijete tako da se vaše postavke stalno ažuriraju i fino podešavaju. U suštini, što više podataka date Tradeovom algoritmu, to su rezultati profinjeniji, tako da se uvijek krećete prema nirvani kave.

Ali koliko to košta?

Što se tiče cijena, postoje dvije razine: Odaberite, što je vaša početna craft kava i ona će vas voditi okolo 15,75 USD po vrećici i Premium, koji nudi još bolje odabrani izbor graha koje je teško pronaći i košta otprilike 19,50 USD/vreći. Napravio sam brzu analizu cijena pozadinske salvete i mislim da je 15,75 dolara po vrećici u osnovi jednako onome što sada plaćam za grah. Činjenica da moram fizički otići u kafić da preuzmem svoju narudžbu i da se ponekad ta narudžba usmjeri na pogrešna finoća ili je čekanje beskonačno, nagnalo me prema Tradeovom modelu čak i ako možda plaćam koji dolar više, daj ili uzeti.

Štoviše, uz Trade znate da je kava ultrasvježa i odgovorno nabavljen, a podržava male i srednje pečenjare diljem zemlje.

Roasters po regiji

Možda niste spremni krenuti punim plućima i prijaviti se za pretplatu. Trgovina grah prodaje i na vreću. Možete kupovati pečenjare po regijama, što mi je omogućilo da bolje zemljopisno shvatim Tradeova partnerstva — i svidjelo mi se ono što sam vidio. Bilo je pržionica u mekama kave koje biste očekivali, poput Portlanda, Oregona, i gurmanskih središta, poput Austina i Brooklyn, ali bilo je i pečenjara na mjestima kao što su Canton, Georgia, i Topeka, Kansas, što je izazvalo moje znatiželja. Htio sam kušati što se tamo događa; vidjeti može li moje nepce otkriti regionalne nijanse u tehnici.

Bilo da ste sa sjeveroistoka ili samo imate afinitet prema tom području, vrijedno je provjeriti Tradeov impresivan popis partnerstava za pečenje na istočnoj obali. Živio sam u New Yorku 12 godina pa ću uvijek potražiti kavu u Brooklynu kad budem mogao. (Posebno gledam na pečenjaru City of Saints u Bushwicku.) Ali ponuda se proteže daleko izvan New Yorka, na neočekivanija mjesta kao što su Lancaster, Pennsylvania, i Portland, Maine. Trade također nudi putne vodiče za gradove diljem SAD-a, npr ovaj za Philly.

sad zovem Madison, Wisconsin, doma i bio sam impresioniran Tradeovom linijom pečenjara sa srednjeg zapada. Moj dobar prijatelj oduševio me Wonderstate Coffee, prvu pržionicu na solarni pogon u državi, i mogu jamčiti za kvalitetu njihovih zrna.

Doduše, ne znam puno o jugu, ali možda sam zato najviše bio uzbuđen što sam saznao više o tome što se tamo događa. Koji su dobri ljudi u obiteljskom vlasništvu Crveni pijetao kava, u Floydu, Virginia se dočekuje? (Za početak, pružanje subvencionirane skrbi za djecu na licu mjesta za svoje radnike.)

I nakon čitanja o Common Voice Coffe Co, u Nashvilleu, Tennesee, krajnje žudim za putovanjem da istražim tu scenu kave.

Zapadna obala ima reputaciju da skuha nevjerojatnu kavu, pa sam znao da će Tradeova zapadna linija pržionica biti na pravom mjestu. I nevjerojatne pozadine svakog posla - poput ženskog pokreta Materinski jezik u Oaklandu, Kalifornija — natjerao me da ih sve podržim.

S obzirom da je Dan očeva odmah iza ugla, sada je sjajno vrijeme da se prijavite za a Trgovačka pretplata. Uštedjet ćete 30 USD na narudžbi i dobiti besplatnu dostavu.

Konačna presuda: isplati li se pretplata?

Ako ste spremni malo se ozbiljnije pozabaviti kavom, onda da, pretplata se isplati. Usredotočenost trgovine samo na svježi grah je neka vrsta promjene u igri (pečeno po narudžbi umjesto graha koji čami na polici - da, molim). Osim toga, činjenica da možete istraživati ​​nove pržionice i kontinuirano širiti svoje horizonte kave je ono zbog čega se zaista isplati isprobati.