Američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) traže od ljudi da provjeri sladoled imaju u svojim zamrzivačima zbog potencijalno ozbiljnog zdravstvenog problema. Marka sladoleda prodaje sladoled samo na Floridi, ali bolest se proširila na brojne države.
Što se događa sa sladoledom?
Prema Axios, brend sladoleda na Floridi povezan je s epidemijom listerije koja nije samo razboljela nekoliko ljudi u mnogim državama, već je dovela i do jedne smrti.
The CDC je 2. srpnja izvijestio da su njihove istrage nakon 23 prijavljene bolesti, kao i jedan smrtni slučaj povezan s izbijanjem listerije, povezan je s Big Olaf Creameryom u Sarasoti.
Big Olaf Creamery kontaktira trgovinama koje dobrovoljno prodaju svoj sladoled preporučiti da povuku sladoled sa svojih polica. Opoziv još nije objavljen.
Robna marka sladoleda prodaje se samo na Floridi, no ljudi iz nekoliko drugih država - uključujući Colorado, Georgiju, Illinois, Kansas, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, New York i Pennsylvania — razboljeli su se i prijavljeno je da su "živjeli ili putovali izvan Floride u mjesecu prije nego što su dobili bolestan.”
Big Olaf je rekao u izjavi do The Associated Press da još nije utvrđena veza između dva brenda.
U izjavi od 3. srpnja na njihovoj Facebook stranici, navela je tvrtka: “Surađujemo s Odjelom za zdravstvo Floride, FDACS-om i FDA-om čim smo obaviješteni o situaciji. Bili smo transparentni i odgovorili na sva njihova pitanja te im dali sve informacije koje su od nas tražene, jer su nam zdravlje i dobrobit građana na prvom mjestu.”
Prema Vrijeme, imanje Mary Billman, žene iz Illinoisa koja je ranije umrla od listerije, podnijela je federalnu tužbu protiv Big Olaf Creamery iz Sarasote. U tužbi se tvrdi da je umrla nakon što je pojela kontaminirani proizvod iz slastičarne, da je posjetila trgovinu 18. siječnja i nakon što se razboljela, umrla je 29. siječnja.
Što trebate učiniti ako imate sladoled?
CDC moli potrošače koji kod kuće imaju bilo koji sladoled te marke da "bace sav preostali proizvod". Vas također treba dezinficirati sva područja, posude, površine ili kuhinjski pribor koji su mogli doći u dodir s ledom krema. Tvrtke koje Big Olaf Creamery dobrovoljno kontaktira, treba i dezinficirati.
Koji su simptomi infekcije listerijom?
Prema CDC, Listeria je jedna od težih infekcija koje se mogu povezati s hranom, uključujući sladoled. Agencija procjenjuje da svake godine 1600 ljudi oboli od listerioze, a oko 260 umre od toga.
Simptomi mogu uključivati groznicu, simptome slične gripi, smetenost, glavobolje, gubitak ravnoteže, napadaje i mučninu ili povraćanje.
I, iako se svatko može razboljeti od infekcije listerijom, oni koji će najvjerojatnije imati ozbiljnije ishode uključuju novorođenčad, odrasle osobe starije od 65 godina, trudnice i osobe s oslabljenim imunološkim sustavom.