Bez obzira na to sišu li svoje prljave palčeve nakon kopanja u dvorištu ili su s cijelom "pitom od blata" otišli predaleko, djeca jedu prljavštinu. To znači da roditelji provode vrijeme za igru na otvorenom izvlačeći grudice stvari iz dječjih ruku i brišući ih s dječjih lica. To je u redu. Jedenje prljavštine nije sjajan izgled. Ali istina je da je tlo sigurno za konzumaciju, osim ako tlo nije prekriveno životinjskim izmetom ili kemikalijama. Zapravo, zdrava porcija neobrađene prljavštine može sadržavati više od jedne milijarde bakterijskih stanica po gramu – samo vrsta mikrobnog poticaja koji treba svakom zdravom djetetu da istrenira svoj imunološki sustav da odgovori na stvarne prijetnje.
“Vaš imunološki sustav treba istrenirati. Neprestano mora raditi i prevrtati se i, ako nema takve pažnje, može uzrokovati više bolesti,” dr. Jack Gilbert, direktor Centra za mikrobiom na Sveučilištu u Chicagu i koautor knjiga Prljavština je dobra, rekao Očinski. "Vaše će dijete više imati koristi od povećane izloženosti mikrobima iz životinja i biljaka nego beskrajno male šanse da će dobiti infekciju zbog te povezanosti."
Osim toga - barem djeca koja jedu prljavštinu vjerojatno izlaze vani. "To je zdravije nego sjediti ispred TV-a ili iPada", kaže Gilbert. "U cjelini, boravak na otvorenom u prirodi je dobra ideja."
Kada govorimo o ishrani prljavštinom, obično govorimo o tlu, koje se sastoji od raspadajućih životinja i biljaka, zajedno s otprilike 25 000 vrsta bakterija. Nijedna od ovih komponenti tla nije posebno zabrinjavajuća, iz medicinske perspektive. "Ako ste zdravi, vrlo je mala vjerojatnost da u tlu postoji nešto što bi vas učinilo bolesnim", kaže Gilbert. “Ali nema apsoluta.”
Naravno da ne. Postoje djeca s kompromitiranim imunološkim sustavom i otvorenim ranama, koja se vjerojatno ne bi trebala ni igrati u zemlji zbog straha od ozbiljnih infekcija. Tvrtke za travnjake mogu prskati opasne kemikalije po tlu ili je vaša kuća možda izgrađena na starom odlagalištu otpada ili odlagalištu medicinskog otpada. Životinjski izmet skriven u visokoj travi može sadržavati parazite. Samo tlo može biti savršeno sigurno, ali to ne znači da bi svako dijete trebalo jesti svaku pitu od blata. "Upotrijebi svoj jebeni zdrav razum!" Gilbert kaže. "Ako to ne učinite, netko će se razboljeti."
Međutim, kada se jede odgovorno, prljavština može čak imati zdravstvene prednosti. Higijenska hipoteza, koju Gilbert opširno objašnjava u svojoj knjizi, drži da izloženost domaćim životinjama, biljkama, i mnogi od ključnih sastojaka u tlu mogu smanjiti rizik od alergijskog kihanja, alergija na hranu i kože alergije. Jedna fascinantna studija u časopisu Pedijatrija otkrili su da djeca koja sišu palac i grizu nokte (u biti stavljaju komadiće prljavštine i milijune bakterija u njihova usta redovito) imaju značajno manju vjerojatnost od svojih vršnjaka da obole od pasa, mačaka, plijesni, prašine ili trave alergije.
Međutim, unatoč relativnoj sigurnosti prljavštine i potencijalnim zdravstvenim prednostima, Gilbert priznaje da nema ništa loše u dobrom pranju ruku nakon igre na otvorenom. Vaša se djeca ne moraju kupati u prljavštini da bi uživala u zdravstvenim prednostima igranja u – i da, jedenja – prljavštine, kaže on. "Osim ako ne ribate ruke svoje djece psihotično, pretjerano revno, nema štete u pranju njihovih ruku u toploj vodi s sapunom nakon igre", pojašnjava Gilbert. "To je samo zdrav razum, zar ne?"
Ovaj je članak izvorno objavljen na
