Kapljica kava stroj je nužnost; kućni aparat za espresso lijep je luksuz. Ali kuhanje vlastite espresso kave je fantastičan način započnite svoj dan i, ako ste kupovali te napitke od kafić, vrijeme je da uložite u najbolji aparat za espresso za vaš dom.
Dobra vijest je da, ako ste na tržištu za aparat za espresso, nikad nije bilo bolje vrijeme za kupite jedan: brza tehnološka poboljšanja znači da ne morate biti obučeni barista da biste izdržali jutro pucao.
Vidi više: Najbolji mlinci za kavu
No, iako ne morate platiti 14.000 dolara na La Marozcco Linea EE, aparat za espresso i dalje je velika kupnja. Također je teško kupovati, a specifične preferencije zahtjevnih znalaca rezultiraju nekim visoko tehničke razlike između strojeva zbog kojih je teško odrediti što vrijedi novac, a što nije
"S kućnim aparatima za espresso stvarno dobivate ono što plaćate", kaže Alexandra LittleJohn, direktorica veleprodajnih operacija za Ozo kava, i bivši član odbora Barista Guild of America. “Ako izgleda jeftino, a jeftino je, velike su šanse da će se uskoro pokvariti i da ga nećete dobiti dobra kava.”
Ona preporučuje traženje nekoliko različitih značajki u kućnom aparatu za espresso. Prvo, treba imati dobar kotlovski sustav koji će isporučivati vodu temperature od najmanje 195 stupnjeva uz tlak od najmanje devet bara. Želite i košaru u koju stane veća količina kave, tako da možete staviti dovoljno taloga po svom ukusu. Poželjet ćete dvostruki kotao ako uvijek pjenite mlijeko, ali to nije potrebno. Ono što je, međutim, je sustav koji može jamčiti da nema gubitka tlaka ako se pjenite dok izvlačite metak. I ona preporučuje izbjegavanje strojeva koji se temelje na mahunama. “Platit ćete barem 250 posto više nego što biste samo mljevenje vlastiti grah, plus kava nije tako dobra i stvaraju nered za okoliš.” Njezin izbor za najbolje kućne aparate za espresso uvelike se razlikuju po cijeni i skupu značajki, ali daju vam mogućnost da napravite kvalitetne snimke u udobnosti vlastite kuhinja.
Najbolji kućni aparati za espresso
Ne možete nadmašiti cijenu ovog poluautomatskog 3-u-1 aparata za espresso, cappuccino i latte.
Pros: Dosadilo vam je plaćati 7 dolara za latte? Umjesto toga nabavite ovaj stroj. Kuha espresso kavu sa sustavom pumpe od 15 bara i automatski pjeni mlijeko u cappuccino i latte izbore.
Protiv: Kvaliteta i izvedba su nedosljedni.
Ovaj kućni aparat za espresso omogućuje vam da budete vrući ili hladni, a integrirani podesivi ručni pjenušač omogućuje vam da zapjenite stvari lagane ili teške, koliko želite.
Pros: Svaki orah kave će vam reći da je samo svježe mljevena kava vrijedna pijenja. A ovaj aparat za espresso ima podesivi čelični mlin za potpunu kontrolu mljevenja i jačine napitka. A pjenilica radi sa sojinim, bademovim, kokosovim, rižinim ili kravljim mlijekom. Oh, i stroj se u osnovi čisti sam i ne koristi rasipne mahune.
Protiv: Skupo je, ali dugoročno štedi veliki novac, ako prelazite s pod uređaja.
Jedan od najzahtjevnijih aparata za kavu koje smo ikada vidjeli, ovaj blještavi Nespresso pametni aparat za kavu razmišlja umjesto vas.
Pros: Ne samo da ovaj Nespresso izgleda pametno, već je pametan. Čita bar kod na vašoj kapsuli tako da svaki put dobijete šalicu kave iz snova. Ima ekstra veliki spremnik za vodu od 54 unce i spremnik za korištene kapsule od 17 count. Zagrije se za 15 sekundi, što je jako lijepo rano ujutro.
Protiv: Kapsule nisu jeftine i prilično su rasipne, osim ako ih ne reciklirate.
Skromni Mr. Coffee, isti brend koji postoji naizgled oduvijek, pravi vraški aparat za espresso i cappuccino. Ima upravljačku ploču jednim dodirom za odabir pića i pjenu za mlijeko bez problema.
Pros: Mr. Coffee Café Barista ima električnu pumpu od 15 bara koja rezultira bogatom kavom. Kontrole jednim dodirom omogućuju vam da birate između pojedinačnih ili dvostrukih mjehurića i automatski pjeni mlijeko pomoću podesivog upravljačkog gumba, čime se ne morate nagađati oko kuhanja odlične kave.
Protiv: Budite spremni redovito čistiti ovaj stroj. U suprotnom ćete imati problema.
LittleJohn kaže da je ovaj poluautomatski aparat za espresso idealan za ljubitelje espressa koji žele dobro kuhati bez neurotičnog znanja koje se zahtijeva od nekih drugih aparata. Ima ugrađeni brusilicu koja prikladno drži pola funte graha u zatvorenom spremniku na vrhu. Pritiskom na gumb isporučuje svježe mljevenu kavu u portafilter.
Pros: Spremnik drži pola galona vode i zagrijava ga sustavom Thermocoil koji svaki put isporučuje dosljednu paru. Jedno važno upozorenje: spremnik ga čini malo višim od ostalih strojeva, stoga pazite da imate dovoljno vertikalnog prostora gdje ga planirate postaviti u svojoj kuhinji.
Protiv: Gornji dio i stranice su plastični i puknut će ako se jako udari.
Ako ste solo espresso koji pijete espresso, koji ima ograničen prostor na pultu, ne trebate potpuno prevareno čudovište od aparata. Umjesto toga uložite u ovaj.
Pros: Sladak je, kompaktan, stane bilo gdje i za manje od jedne minute dobivate svoju moćnu šalicu Joea.
Protiv: Trebate te kapsule, a nisu jeftine.
Ako razmišljate o nabavci aparata za espresso, ali ne želite izgubiti velike novce, LittleJohn kaže da je ovo aparat za vas. Za zagrijavanje je potrebno samo 40 sekundi, pritisak od 15 bara za pristojnu ekstrakciju okusa i omogućuje vam podešavanje duljine protoka kako biste prilagodili svoj espresso.
Pros: Crni i kromirani espresso aparat ima samo tri osvijetljena gumba, tako da je također vrlo jednostavan za korištenje. Njegov tanak profil (13 inča visok i samo 6 inča širok) znači da će stati gotovo bilo gdje i da je lako ukloniti spremnik za vodu za ponovno punjenje. Košarica može imati dovoljno taloga za dva pića odjednom. Također je kompatibilan s E.S.E mahunama (neplastična sorta, jedina vrsta mahuna koju biste trebali razmisliti o korištenju). Ako je cappuccino više vaš stil, ručni štapić za pjenjenje olakšava brzo mućenje pjene. “Ovo je pristojan aparat za pripremu dobre kave, ali vjerojatno neće trajati više od tri godine, ovisno o tome koliko ga koristite”, kaže LittleJohn. Međutim, za manje od 300 dolara vrijedi ga pokupiti ako niste sigurni koliko ćete iskoristiti od aparata za espresso.
Protiv: Postoje neke pritužbe na propuštanje bojlera nakon nekog vremena.
Jedna od najvažnijih stvari koje svaki nadobudni barista treba imati u svom domu je dobar mlin.
Pros: “U industriji se vodi velika rasprava o tome što je važnije, stroj ili brusilica,” kaže LittleJohn. “Oboje su jednako presudno.” Ona je obožavateljica ove brusilice koja nudi 40 različitih postavki će ispasti precizno mljevena zrna iz gornje montiranog spremnika od osam unci na vrhu na dodir dugme.
Protiv: Može biti neuredno i ostaviti vas s gomilom viška mljevenja.
Ovaj aparat za espresso za jedno serviranje otporan je na greške i svaki put ćete dobiti savršenu šalicu.
Prednosti: Ovo je nekomplicirani aparat za espresso s jednim dodirom koji vam daje kofeinske trzaje bez drame. Ima ekstra veliki spremnik za vodu od 54 unce i 17-brojni spremnik za rabljene kapsule. Zagrije se za 15 sekundi, a ima automatsko isključivanje.
Protiv: Morate kupiti kapsule, koje nisu jeftine i rasipne su.
Sviđa nam se ovaj pristupačan i jednostavan za korištenje aparat za espresso, koji vam omogućuje da vadite jednu ili dvije espresso šote odjednom i uključuje parni cijev za kuhanje na pari i pjenjenje mlijeka.
Pros: Breville je sinonim za kvalitetu, a ovaj aparat za espresso nije iznimka. Precizno je dizajniran da vam svaki put posluži zlatnu, kremastu kavu. Na savršenoj temperaturi. I lako se čisti zahvaljujući ugrađenim upozorenjima.
Protiv: Nekim kavopijama može biti preglasno.
Ovo je solidan početni espresso aparat. Dolazi s komercijalnom košarom za lakše izvlačenje sačme.
Pros: Zanima nas činjenica da je spreman za kuhanje za pet minuta, a spreman za paru za 20 sekundi. Osim toga, ima snažne kontrole koje vam omogućuju prebacivanje između kuhanja, kuhanja na pari ili vruće vode. Također dobivate trosmjerni elektromagnetni ventil koji smanjuje pritisak s kave za suhi pak koji je bez nereda i koji se lako baca.
Protiv: Čišćenje može biti potpuna muka.
Ako želite da stvari budu jednostavne i pristupačne, uzmite ovaj espresso aparat za kuhanje. Priprema šest šalica espressa.
Pros: Ovo je tako jednostavno za korištenje. Donji dio trodijelnog talijanskog aparata za espresso napunite vodom, stavite mljevenu kavu u košaru, stavite gornji dio i stavite inox espresso lonac na kuhalo da zakuha. I vaš espresso je spreman za ispijanje za nekoliko minuta.
Protiv: Gornji dio se može olabaviti, stoga provjerite je li dobro pričvršćen prije upotrebe.
S ovim aparatom za espresso možete raditi kao barista. Ovaj tanak, automatski aparat za espresso i kavu priprema cappuccino i latte. Vi programirate svoje preferencije kuhanja, a Anima ih pamti. Sa šest gumba i kromiranim pannarello štapićem, Anima može napraviti cappuccino i lattes. Možete skuhati prethodno mljevenu kavu, što olakšava pripremu različitih napitaka za goste koji bi možda više voljeli bez kofeina. Nestani misao.
Pros: Najpersonaliziraniji od gomile, ovaj aparat za espresso pravi vašu točnu šalicu Joea, točno svaki put. Bez zauzimanja tone prostora.
Protiv: Kvaliteta je posvuda, stoga zadržite svoje jamstvo.
Svaki proizvod na Fatherlyju neovisno odabiru naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete vezu na našoj stranici i kupite nešto, možda ćemo zaraditi proviziju za affiliate.