Tijekom vikenda, Samuel Adams je najavio da će ponovno objaviti svoju Utopiju craft pivo, što će kupce koštati 200 USD za kupnju. Ovo se može činiti previše za pivo Sama Adamsa, ali pivarska tvrtka sa sjedištem u Bostonu izdaje ograničena količina Utopije svake dvije godine i uvijek se gotovo odmah rasprodaju zbog visoke zahtijevajte. Zašto je tako nemoguće dobiti ovo zloglasno pivo? Zbog 28 posto ABV-a Utopije, koji je toliko visok da je zapravo zabranjen u 12 država, uključujući Alabamu, Arkansas, Georgia, Idaho, Mississippi, Montana, New Hampshire, Sjeverna Karolina, Južna Karolina, Tennessee, Vermont i Washington.
Utopije iz 2017. su ovdje. Kliknite na poveznicu u našoj biografiji kako biste saznali više o ovoj seriji jednog od najpoznatijih i najtraženijih piva ekstremno odležanih u bačvama. #nezavisnopivo #craftbeer #extremebeer #barrelagebeer #utopias
Objava koju je podijelio Samuel Adams Beer (@samueladamsbeer) na
“Moja originalna ideja za Utopias bila je pomjeriti granice craft piva kuhanjem ekstremnog piva koje nije bilo nalik bilo čemu što je bilo koji pivar zamislio”, Jim Koch, osnivač Boston Beer Company
Stvaranje utopije nije jednostavan proces, jer su neke od korištenih serija odležane i do 24 godine u skandinavskim Aquavit bačvama i Moscat bačvama. Ova nekonvencionalna metoda kuhanja i starenja je razlog zašto je Utopia negazirano pivo jer visoka razina alkohola uništava svaki CO2. Zbog svog ekstremnog okusa – okus mu je više nalik konjaku ili sherryju nego pivu – i visokog alkohola, Samuel Adams preporučuje da ga pijete u 1 oz. porcije, za razliku od standardnih 8-12 oz. posluživanje piva.
Naravno, da biste kušali Utopiju, prvo ćete si morati nabaviti bocu, što nije lak zadatak, čak i ako živite u jednoj od 38 država koje to nisu zabranile. Ove godine proizvedeno je samo 68 drvenih bačvi Utopia, što znači da će oko 13.000 boca biti u prodaji u Sjedinjenim Državama do sljedećeg izdanja Utopije.
