The Služba za sigurnost hrane i inspekciju Ministarstva poljoprivrede SAD-a ima izdao još jedan opoziv, ovaj put za gotovo 90.000 funti delikatesne šunke. Johnston County Hams, tvrtka o kojoj je riječ, pristala je skinite proizvode s police nakon što su se pojavile zabrinutosti oko toga jesu li kriške zaprljane listerijom ili ne.
Listeria je bakterija obično se nalazi u mlijeku i određenoj stoci. Neki od češćih simptoma uključuju groznicu, bolove u mišićima, glavobolju, zbunjenost i konvulzije. Za razliku od salmonele, listerija ponekad može uzrokovati proljev i povraćanje. Oni koji su najviše izloženi riziku od virusa su starije osobe i trudna žena i njihovi novorođenčadi.
Do sada su dvije osobe oboljele od kontaminacije, a jedna smrt je bila uzrok. Svi proizvodi uključeni u opoziv imaju broj “EST. M2646” kao USDA oznaka inspekcije. Potrošače se potiče da provjere svoje proizvode i bace ili vrate sve što sumnjaju da je zaraženo. Proizvodi obuhvaćeni opozivom izrađeni su od 3. travnja 2017. do 2. listopada 2018. godine. I ono što je neisplativo u vezi s ovim posebnim opozivom jest da mnogi kontaminirani proizvodi imaju rok trajanja do rujna 2019.
Potpuna lista opozvanih proizvoda je kako slijedi:
- Različite težine od 7 do 8 funti. plastično omotana delikatesna šunka, s oznakom “Johnston County Hams, Inc. Potpuno kuhana delikatesna šunka bez kostiju u seoskom stilu.”
- Različite težine od 7 do 8 funti. plastično omotana delikatesna šunka s oznakom "Old Fashioned Sugar Cured The Old Dominion Brand Hams Premium Fully Cooked Country Ham", s datumima prodaje u rasponu od 10. travnja 2018. do 27. rujna 2019.
- Različite težine od 7 do 8 funti. plastično omotana delikatesna šunka s oznakom "Padow's Hams & Deli Fully Cooked Country Hamless Boneless Glazed with Brown Sugar."
- Različite težine od 7 do 8 funti. plastično omotana delikatesna šunka s oznakom "Premium Fully Cooked Country Ham Less Salt Distributed By: Valley Country Hams LLC", s datumima prodaje u rasponu od 10. travnja 2018. do 27. rujna 2019.
- Različite težine od 7 do 8 funti. plastično omotana delikatesna šunka s natpisom “Laku noć, braćo, seoska šunka bez kostiju, potpuno kuhana”.
