Ha bosszantónak találja a közelmúltban a nyűgös helyi konyha irányába mutató kulináris trendet, akkor a szájpadlása több hasonlóságot mutathat egy 4 éves gyerekkel, mint bárki más, akit általában azért fizetnek, hogy értékelje az éttermeket. Ebben az esetben a San Francisco-i székhelyű online mag A vastag dőlta város legjobb éttermeinek félig rendszeres sorozata 4 évesek arckifejezésén keresztül tekintjük át neked. Olyan imádnivaló, mint amilyennek hangzik, és valószínűleg még kevésbé éleslátó, de ha figyelembe vesszük, milyen nehéz asztalokat találni ezeken a helyeken, ez még mindig több, mint amit egyébként tudna róluk.
A francia mosodaA francia mosoda, Napa völgy
Zagat pontszáma (30-ból): 28
Lyla Hogan pontszáma (ételenként): 3 boldog arc, 2 zavart arc, 3 szomorú arc, 2 rémült arc
Rendelni kell: Nyári dinnyeleves, tyúktojás puding, rusztikus burgonyás gnocchi frissen borotvált szarvasgombával
Talán nem kellene megrendelned: Fűszernövényekkel sült Elysian Fields Farm bárány, édes vajban buggyantott Maine homár, citruson pácolt csendes-óceáni sárgafarkú
A kép forrása: The Bold Italic
AQ
AQ, SoMa, San Francisco
Zagat pontszáma (30-ból): 24
Jacob Wang pontszáma (ételenként): 3 boldog arc, 3 zavart arc, 0 szomorú arc
Meg kell rendelni: Datolyaszilva saláta, őszi öntet, sertéshas
Talán nem kellene rendelnie: Karalábé
A kép forrása: The Bold Italic
Állami madárvédelmi rendelkezések
Állami madárvédelmi rendelkezések, Fillmore District, San Francisco
Zagat pontszáma (30-ból): 26
Della Garcia pontszáma (ételenként): 3 boldog arc, 1 zavart arc, 2 szomorú arc Rendeljen: Spárga krumpli cézárral öntet, fokhagymás kenyér burratával és 7 borsos fűszerrel, ecetes szardella-szezámpalacsinta, füstölt vad király lazac
Talán nem kellene megrendelned: Currys fésűkagyló és avokádó ropogós quinoával, elszenesedett polip csicseriborsó-paradicsom salsa, sertéshasú citrussaláta
A kép forrása: The Bold Italic
Kínai küldetésKínai küldetés, Mission District, San Francisco
Zagat pontszáma (30-ból): 22
Desmond Applegren pontszáma (ételenként): 2 boldog arc, 2 zavart arc, 1 egyenesen őrült arc
Meg kell rendelni: Sós tőkehal sült rizs, háromszor főtt szalonna
Talán nem kellene rendelnie: Teafüstölt angolna, tiki sertéshas
A kép forrása: The Bold Italic