A Food Network The Kitchen című sorozatának társműsorvezetője és a Sandwich King műsorvezetője, Jeff Mauro tanít A Fatherly főszerkesztője, Joshua David Stein, hogyan készítsd el a tökéletes reggeli burritót gyerekek.
Sok szülő számára mindig kihívást jelent reggel kihozni a gyerekeket a házból. Nincs mindig időd megfelelő étkezésre. Mauro séf szerint ennek a receptnek az a szépsége, hogy nem igényel sok előkészületet, és megpróbálhatja bevonni a gyerekeket is. Nagyobb valószínűséggel esznek, ha a teremtésben részt vesznek.
Az Ultimate Breakfast Burrito elkészítéséhez először kapcsolja be a George Foreman Rapid Grillt, és állítsa 400 fokra. Ezután megpirítasz egy 8 unciás szelet steaket, amelyet helyettesíthetsz reggeli kolbásszal, pulykával vagy bármilyen fehérjével, amit szeretsz.
A steaket közepesre főzzük. Ezután öntsön egy kis vajat a sütőrácsra, és adjon hozzá apróra vágott hagymát és pirospaprikát. Ezután rántotta. Mauro séf szerint a tojások feltörése és keverése szórakoztató tevékenység lehet a gyerekek számára.
Ha minden hozzávaló készen van, ideje becsomagolni a burritót! Szükséged lesz egy 12 hüvelykes lisztes tortillára. Először tegyük a sajtot és a tojást közvetlenül a tetejére, és ha van szószunk, tegyünk körbe egy egész kört, hogy minden falat egyenletes legyen. Amikor becsomagolja a burritót, először hajtsa rá az oldalát, majd tegye rá a tortillát.
Mit készítesz a gyerekeid reggelijére? Oszd meg velünk a receptedet.