Egy borszakértő szerint a legjobb konzervborok és koktélok nyárra

El kell tűnődni, mi tartott ilyen sokáig. Miért vannak konzervdobozok, megbízható edények szóda, seltzer és sör évtizedek óta nem használták más italok szállítására? Mi tartotta vissza a nagyszüleinket a beszívástól bor vagy koktélok acélból vagy alumíniumból? Ki tudja. Kit érdekel. Az a fontos, hogy többé ne éljünk azokban a sötét napokban.

Ma a dobozos alkohol piaca robbanásszerűen növekszik. És Tom Geniesse, a tulajdonosa Bottlerocket Wine & Spirit New Yorkban korán felismerte a trendet: „Nagy cégek most nagyon finom borokat és vegyes italokat készítenek.”

A társadalmi távolságtartás nyáron és őszén pedig, amikor az otthon maradás tűnik a legokosabb és legbiztonságosabb megoldásnak, ezek az italok a helyükön vannak, és könnyen feltörhetők az udvaron, a fedélzeten vagy a fedélzeten heverészve. függőágy.


Ez egy frissítő vízdoboz, egy rúgással. A mindössze 100 kalóriát tartalmazó italt bármikor elkortyolhatja. Vagy kell. Íze a tengerparti, a lehető legjobb módon, és gluténmentes fermentált alkohol alapból készül.

Bridge Lane Sauvignon Blanc

A Long Island-i borász, a Lieb Cellars úgy írja le a Bridge Lane-i Sauvignon Blanc-ot, mint „lábas és divatos. citrus, grapefruit és frissen vágott fű ízeivel.” Mérsékelt test, savasság, intenzitás és Befejez. És 12 százalékánál mérsékelt ivás is. Alapvetően egy Goldilocks számára készült bor: pont megfelelő.

Kedves Anya Fehérbor!

A Dear Mom egy kicsi, portlandi, oregoni székhelyű pincészet, amely tavaly nyílt meg, és gyorsan megállapodást kötött egy helyi lepárlóval a borok dobozolásáról. Fehérboruk Viognier, Marsanne és Roussanne szőlő virágos házasítása. Száraz és könnyed test, így a melegebb hónapokban is remek bor lehet inni. És bár jelenleg csak az északnyugati és északkeleti üzletekben árulják, online is megrendelheti a webhelyükről. És mindenképpen meg kell tennie, mivel az összes bevétel egy részét havonta jótékonysági szervezeteknek ajánlják fel, sejtitek anyák.

A Csepp Rosé

Geniesse „macsóbarát”-nak nevezi a Drop’s rozét. Kaliforniában készült, Provence-i stílusú, száraz rozé keverék, illatában enyhe fröccs ⏤ gyümölcsös, ásványi hatású. Még jobb, ha 375 ml-es dobozban van, visszazárható tetejével (bár árulnak egyadagos dobozokat is) és a cég egyedülálló előfizetéses szolgáltatást kínál, amely minden alkalommal 24 doboz bort szállít az ajtóhoz hónap.

Underwood Pinot Noir

Geniesse nagy rajongója az oregoni Underwood boroknak: „Ezek a srácok indították el a befőzési őrületet, és tehetséges borászok.” Ha a fehéreken és a rozékon túlra vágyik, nézze meg a Pinot Noirt. Az oregoni borok egyik legjobb értékének minősített, virágos piros gyümölcs és kóla jegyei vannak az illatban. Mérsékelten savanyú, szilva, eper, cseresznye könnyed és közepesen testes lecsengéssel.

Elektromos Rosé

Az egyadagos rozé tasak (oké, itt csaltunk egy kicsit) az első a szakmában, és szándékosan úgy tervezték, hogy megidézze a fiatalság tasakos italait. Lehet, hogy a csomagolás trükk, de a chilei bor nem más. A szárazabb oldalon található (sokkal kevésbé édes, mint a Capri-Sun!), citrusos tulajdonságokkal és közepes savtartalommal. Geniesse szerint az Electric Rose jól párosítható olyan nyári alapanyagokkal, mint a hot dog és a salteña. Ráadásul a vállalat nyereségének egy részét a Water2Wines jótékonysági szervezetnek ajánlja fel, amely a tiszta vízhez való fenntartható hozzáférés kiterjesztésére törekszik világszerte.

Fishers Island Limonádé

Fishers Island Lemonade ⏤ whiskyből, vodkából, citromból és mézből álló főzet ⏤ volt az egyik első konzervdobozos szeszes ital, amelyet a Geniesse tárolt a boltjában. A The Pequot Innben találták ki, amely a Fishers Island egyetlen nyilvános bárja a Long Island Soundon (pop. 236), ez egy jól kiegyensúlyozott limonádé, amely nem túl fanyar és nem túl édes. 9,0 százalékos ABV-t is csomagol egy 375 ml-es dobozba.

Cutwater Gin & Tonic

Míg Geniesse a Cutwater's Old Grove Gin-t ajánlja, gyorsan rámutat, hogy ez a San Diego-i lepárló sok szórakoztató italt árul, köztük egy Tequila Palomát, a Bloody Maryt és néhány különféle vodkát Szóda. Mindegyik a Bottlerocket személyzetének kedvence. A Gin & Tonic azonban az Old-Grove Gin és egy házi készítésű grapefruit uborka tonik 1:6 arányú keveréke. Sokkal kevésbé büdös, mint a tipikus G&T, amit a bárban rendelne (ami valószínűleg közelebb lenne az 1:3 arányhoz). de senki sem panaszkodik ⏤ még mindig 6,2 százalékos az ABV, és frissítő italt ad kint a melegben.

A Fatherly minden termékét szerkesztőink, íróink és szakértőink egymástól függetlenül választják ki. Ha rákattint egy linkre az oldalunkon, és vásárol valamit, társult jutalékot kaphatunk.

„Star Trek: Picard”: Milyen vörösbor az a Château Picard?

„Star Trek: Picard”: Milyen vörösbor az a Château Picard?BorCsillagjárás

Csütörtökön egy gyors teaser-trailer utalt arra, hogy mit Jean-Luc Picard kapitány a következő új, 2019-es sorozatban: Star Trek: Picard. A kilencvenes évek Trek rajongóinak, akik emlékeztek amikor...

Olvass tovább
Jó ízű legjobb olcsó borok

Jó ízű legjobb olcsó borokItalBor

Tény, hogy egy bort nem lehet megítélni az ára alapján. Ugyanakkor sok olcsó bor ízlik, nos, olcsó. De neked tetszik a alkalmi ital, jobb? Tehát a trükk az, hogy tudjuk, melyik megfizethető az üveg...

Olvass tovább
A Mom Wine veszélyes fenyegetést jelent a boros anyukákra. És most Ők Tudják.

A Mom Wine veszélyes fenyegetést jelent a boros anyukákra. És most Ők Tudják.AlkoholBorAnya BorKapcsolatok

Gyermeke születése után három évig Jenny borral simította el a szülői lét durva határait. „Pár pohár bor után úgy ébrednék fel, hogy teljesen szar vagyok” – emlékszik vissza a seattle-i kreatív iga...

Olvass tovább