Mindenki okos kisgyermeket szeretne, de ez nagyban függ az öröklődéstől. A párod egyértelműen zseni, aki téged választott ki a génkészletének, de érdemes lehet egy kis biztosítást kötni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy gyermeke agya boldog, egészséges és olyan éles, mint a hölgyeké. Szerencsére vannak olyan ételek, amelyekkel etetheti gyermekét, hogy segítse az agy növekedését.
flickr / Quinn Dombrowski
Miért Fontos
A kisgyermekkor az az időszak, amikor tényleg el kell kezdeni a gyerek táplálkozására koncentrálni. Ennek egy-két oka van. Először is, már nem kötődnek a cicihez vagy az üveghez a táplálkozás miatt. Másodszor, kezdték felfedezni, hogy kis autonóm lények, akiknek véleményük lehet azokról a dolgokról, amelyeket az arcukba vesznek. Végül megtanultak nemet mondani. Hangosan.
Mindez azt jelenti, hogy kihívást jelent a jó ételek bevitele bennük. De tekintettel arra, hogy az agy egy éhes vadállat, és az első szerv, amely a tápanyagokat a szervezetbe pumpálja, fontos az ételek felkínálása
Brain Foods
Ha te végzett bármilyen kutatást hogy mit kellett volna ennie partnerének a terhesség alatt, akkor felismerhet néhány szokásos gyanúsítottat. Ha nem, akkor ne feledje, hogy Kevin Spacey Keyser Söze.
flickr / Camilo Rueda López
Omega-3-ok
A kisgyermekek agyfejlődésének nehéz ütői. Ezek a zsírsavak kulcsfontosságúak azoknak a fizikai hálózatoknak a kiépítésében, amelyek támogatják az agyi jeleket, amelyek minden új dolog megismerésekor felvillannak. Mint az a félelmetes káromkodás, amit az imént mondtál.
A hal omega-3 zsírsavban gazdag, de a lazac határozottan a legjobb annak legmagasabb koncentrációjához. Sokféleképpen elkészítheti ezt a halat: lazacsaláta szendvicseket, esetleg lazacpogácsákat olvadékhoz és hamburgerekhez. Természetesen, ha rosszabb lesz, mindig megkínálhatja gyermekét ropogós, fagyasztott halrudakkal. (Profi tipp: melegítse fel őket.)
flickr / Matthew Murdoch
Kolin
Ez a tápanyag segít a gyereknek az agysejtek felépítésében is. Ennél is fontosabb, hogy segítse őket a memória és az agy és a test közötti egészséges kapcsolat kialakításában.
A tojás csodálatos forrás a kolinból. Szerencsére bazillió módon is el lehet őket készíteni – bár valószínűleg többet kell ráncolni, mint lágyan forralni. A tojások nagy előnye, hogy fehérjét is tartalmaznak, ami szintén kritikus fontosságú az agy (és az egész test) növekedésében.
flickr / Daniella Segura
Összetett szénhidrátok
A szénhidrátok glükózra bomlanak, és az a glükózt energiaforrásként használják fel hogy megerősítse a gyerek agyát. A robusztus összetett szénhidrátnak az étrendjükben van értelme, mert egy gondolatmotor nem tud működni üzemanyag nélkül.
A nagyszerű források közé tartoznak a jó, gyors ételek, például a zabpehely. Vagy ha a gyereked nincs lekötve, dönthet úgy, hogy teljes kiőrlésű kenyérrel készíti el a kéregmentes szendvicseit.
flickr / Yann Gar
Folsav és vitaminok
A „vitaminok” kifejezés egy nagy sátor, amely alatt néhány nagyon fontos tápanyag található. Kevésbé fontos pontosnak lenni abban, hogy melyik mit csinál, mint azt, hogy milyen élelmiszerek vannak csomagolva. A legtöbb vitamin, amelyre a gyerekeknek szüksége van, a folsav mellett hozzájárul ahhoz, hogy az agy ne csak egészségesen fejlődjön, hanem később is egészséges maradjon.
A zöldek remek hely a vitaminokhoz, de ők is a legnehezebb bejutni a gyerek szájába. Ennek ellenére ezeket a legkönnyebb elrejteni. Turmixoljon spenótot a palacsintakeverékhez, vagy rejtse el turmixba. Őszintén szólva, soha nem fogják megtudni, hacsak nem tévednek be, miközben te készíted. Ha ez megtörténik, itt az ideje az improvizációnak!
flickr / liz west
Antioxidánsok
Figyelembe véve, hogy gyermeke mindezt a nagyszerű munkát végzi egy csillogó új agy felépítésében, gondoskodnia kell arról, hogy az fényes maradjon. Adja meg az antioxidánsokat. Megvédik a kisgyermek agyát az élet pusztításaitól, amelyek már hatással vannak rá. Bocs, kölyök.
A kiváló hír az, hogy az általuk már kedvelt ételek tele vannak antioxidánsokkal, például a bogyók. Inkább az igazit válassza, mint egy üveg feldolgozott lekvárt. Hacsak nem egy Phish lekvár. Amiben nincs antioxidáns, de teljesen megváltoztatja az elméjüket, ember.
