Annak eldöntése, hogy mikor és hogyan ismertesse meg a csecsemőket a szilárd ételekkel, nehéz lehet a szülők számára. De az időzítésen és a mennyiségen kívül az is befolyásolhatja az egészségüket, ahogyan a csecsemőket megismertetik a szilárd ételekkel?
A 20. század elejéig a csecsemők egyszerűen olyan ételeket kaptak, amelyeket a család többi tagja evett, első évük vége felé. Ez előtt volt a bébiétel-ipar hajnala ahhoz vezetett, hogy a nyugati országokban a csecsemők többségét speciálisan elkészített, pürésített, kanállal táplált csecsemőtápokkal választották le szilárd táplálékról.
Ez a cikk eredetileg ekkor jelent meg A beszélgetés. Olvassa el a eredeti cikk által Amy Brown, a Swansea Egyetem gyermekegészségügyi docense, Hannah Rowan, PhD kutató, Swansea University, Sara Wyn Jones, PhD kutató, Swansea University
Mivel azonban a kormány 2003-as ajánlásai a következőre változtak hat hónapos korban szilárd ételeket kell bevezetni, egyre több szülő tért vissza ahhoz, hogy babájának ugyanazt az ételt egyen, mint a család többi tagja.
Kutatások kimutatták, hogy a szülők azért választják a baba által vezetett elválasztást, mert úgy érzik, ez indokolt kevésbé stresszes és könnyebb (bár rendetlenebb) étkezési időket. De egyre több szülő választja a módszer követését, mert javaslatokat hogy segíthet a babájának jobb étkezési szokások kialakításában és egészségesebb testsúlyban – de igaz ez?
Az eddigi bizonyítékok
A baba által vezetett elválasztással kapcsolatos korlátozott kutatások azt sugallják, hogy bizonyos mértékig igen, ez segíthet a gyermekek jobb étkezési szokásainak kialakításában. Az óvodáskorú gyermekek, akik a baba által vezetett elválasztást követték kevésbé valószínű, hogy túlsúlyos mint akiket kanalaztak. Hasonlóképpen, kisgyermekek, akik követték a megközelítést kevésbé valószínű, hogy nyűgös evők, kisebb valószínűséggel esznek túl sokat, és kevésbé voltak túlsúlyosak.
De tényleg olyan egyszerű ez, mint azt mondani, hogy a kanalak és a pürék potenciálisan nagyobb kockázatot jelentenek a babáknál a túlsúly és a válogatós étkezési szokások kialakulásában? Dióhéjban nem.
Kiegyensúlyozottabb magyarázat az, hogy a baba által vezetett elválasztás számos olyan viselkedést elősegít, amelyek pozitívan formálja a csecsemő étvágyának és súlyának fejlődése. A baba által vezetett megközelítés természetesen arra ösztönzi a szülőket, hogy engedjék el babájukat menjenek a saját tempójukban étkezéskor. Az idősebb gyerekekkel végzett kutatások azt mutatják, hogy amikor a szülők túlságosan irányítóak attól, hogy gyermeke mit és mennyit eszik, nagyobb valószínűséggel lesznek súlyproblémák, és nyűgös evő lesz. Csecsemők és kisgyerekek jól szabályozzák a táplálékfelvételüket az energiaszükségletnek megfelelően, de a szülők arra ösztönzik őket, hogy fogyasszák el a tányérjukon lévő összes ételt, vagy bizonyos ételeket visszavonnak, hogy megkívánják őket, ez lebonthatja ezt.
A baba által vezetett megközelítés viszont lehetővé teszi, hogy a csecsemők irányítsák az irányítást, nem pedig a szülők. Bár a kanállal táplálkozó szülők érzékenyek lehetnek, a baba több ételt fogadhat el, mint amennyit önetetés közben fogyasztana.
Azt is tudjuk felnőttek, akik lassan esznek kevésbé valószínű, hogy túlsúlyosak. Ugyanez vonatkozik a csecsemőkre is: természetesen több időbe telik, hogy egy csecsemő magától táplálja és megrágja a teljes ételt, mint a kanállal táplált pürékhez.
Potenciálisan az a mód, ahogyan az ételt a csecsemőknek a csecsemő által irányított elválasztást követően adják, a fogyasztás szélesebb választékát is elősegítheti. Az étel a maga teljes formájában nemcsak vonzóbb lehet, mint a püré, de az önetetés lehetővé teszi a csecsemők számára, hogy felfedezzék az ételek érzését. Tudjuk, hogy ez fontos része a gyerekek tanulásának: amikor az idősebb gyerekeknek engedik, hogy játsszanak az étellel, akkor az is nagyobb eséllyel eszik meg.
A kontextus fontossága
Előfordulhat azonban, hogy a baba által vezetett elválasztás során megszerzett egészséges táplálkozási attitűdök olyan tényezőkre vezethetők vissza, amelyek nem kapcsolódnak a tapasztalathoz. A baba által vezetett elválasztás gyakran előfordult a szoptatáshoz kapcsolódik természetes folytatásként. A szoptató anyák azok jobban hozzászoktak ahhoz, hogy a babájukat irányítsák etetés – bár a lombikbébiek is követik a baba által vezetett elválasztást. Átlagosan a szoptatott babák igen kevésbé valószínű, hogy túlsúlyos vagy nyűgös evő és ez magyarázhatja a különbséget, nem pedig a leszoktatási megközelítés.
Az egészséges attitűdök is kialakulhatnak a baba által vezetett leszoktatást választó szülő típusa miatt. Csecsemők, akiknek több nehéz temperamentum jellemzően korábban, az ajánlott hat hónapos időszak előtt válnak el, ami azt jelenti, hogy valószínűleg kanállal etetik őket. Anyák, akik szorongóbb csecsemőjükről is nagyobb valószínűséggel adnak kanalat. Ez a szorongás összefügg nem reagáló etetés, ami növelheti a gyermek túlsúlyának kockázatát.
Összességében ez nem egyértelmű válasz, de a jelenlegi kutatások azt sugallják, hogy azok a csecsemők, akik baba által irányított elválasztást követnek Ez a megközelítés tovább folytathatja a jobb étkezést és az egészségesebb testsúlyt – de ennek megerősítéséhez több tanulmányra van szükség ez.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy a kanállal tápláló szülőknek aggódniuk kellene. A csecsemők étkezési attitűdjei nem valószínű, hogy kifejezetten a kanállal kapcsolatosak, inkább a pozitív táplálkozási interakciók. Nem valószínű, hogy a pürék vegyes étrendben történő adása negatív hatással lesz; ami fontos a változatosság, a felfedezés lehetősége, és ami a legfontosabb, egy laza szülői megközelítés.
