Új vizsgálat indult Fogyasztói jelentések „aggasztó” mennyiségű nehézfémet talált benne olyan ételek, amelyeket általában kisgyermekek és csecsemők fogyasztanak. Hogy erre a következtetésre jutottak, három mintát vettek 50 csomagolt élelmiszer, megbecsülte, milyen gyakran fogyaszthatja a gyermek ezeket az ételeket, majd kereszthivatkozást adott ezekre az eredményekre a a nehézfém biztonságos szintje fogyasztás.
James Dickerson szerint Fogyasztói jelentésekTudományos vezérigazgató úr, a vizsgált élelmiszerek kétharmadában nemcsak nehézfémek, hanem nagyon nagy nyomokban is voltak nehézfémek. Az ilyen típusú fémek jellemzően víz- vagy talajszennyezés, peszticidek használata, ólmozott anyagok elfolyása következtében kerülnek az élelmiszerbe. benzin, és köztudottan rákot okoznak, és olyan káros fejlődési hatásaik vannak, amelyek sokkal nagyobb kockázatot jelentenek a fiatalabb gyermekek számára négy éves.
„Aggódunk, ha ezzel [magas nehézfém-tartalmú étellel] eteti a gyermekét a gyermek élete során. fejlődésükben, különösen négyéves születéskor, akkor megnő a rák kockázata, például."
A vizsgálat megjegyzi, hogy a nehézfémek lenyelésének hatásai nem rövid távúak. Ma nem lesz tőle beteg a gyerek, de később mindig nagyobb kockázatot jelenthet. Ennek ellenére, ahogy Dickerson kifejti: „Ezeknek a nehézfémeknek nem szabad az élelmiszerekben lenniük, pont.”
A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az 50 vizsgált termékből 15 „potenciális egészségügyi kockázatot” jelenthet, még akkor is, ha egy gyermek csak egy adagot fogyaszt el naponta. A rizzsel és édesburgonyával készült termékek nagyobb valószínűséggel tartalmaznak nem biztonságos mennyiségű nehézfémet. Érdekes módon az organikus és a nem organikus élelmiszerek egyformán tartalmazzák ezeket a fémeket. Ez egy kicsit nyugtalanítóbb, mivel az FDA még mindig döntést hoz arról, hogy mennyi nehézfém-szennyezettség túl sok. Mégis, az aggódó szülők számára Dickerson egyensúlyt ajánl.
„Ha történetesen sok rizsalapú terméket adsz nekik, keverj bele zabot vagy búzát. Az ötlet az egyensúly, nem kell túlhangsúlyozni egyetlen gabonát vagy ételt sem” – mondta.
Olvassa el a 15 veszélyes élelmiszer listáját a Fogyasztói jelentések vizsgálat alább.
- A Föld legjobb bio csirke és barna rizsa
- A Föld legjobb pulykája, vörös bab és barna rizs
- Gerber csirke és rizs
- Gerber pulyka és rizs
- Bimbós bio bébiétel kerti zöldségek barna rizs pulykával
- Gerber Lil’ Meals fehér pulykapörkölt rizzsel és zöldségekkel
- Gerber sárgarépa, körte és szeder
- Gerber sárgarépa borsó és kukorica lil' bitekkel
- Plum Organics Just Sweet Potato Bio bébiétel
- Bükk-dió klasszikus édesburgonya
- A Föld legjobb bio édesburgonyája, 1. szakasz
- A Föld legjobb bio teljes kiőrlésű rizspehely
- A Föld legjobb bio Sunny Days snack bárjai, eper
- Happy Baby Organics Superfood Puffok, alma és brokkoli
- Happy Baby Organics Superfood Puffok, lila sárgarépa és áfonya
