A modern városok tele vannak kávézókkal tetovált baristák aki mosolytalanul tejet önt bele kis szívecskéket kisebb csészékben négy dollárért olyan pop, hogy nehéz lehet kibogozni a láncokat. Mi a különbség a Stumptown Starbucks és a La Colombe-i Blue Bottle között? Ezeket a harmadik hullámú koffeintolókat nehéz megkülönböztetni egymástól. Ez azt jelenti, hogy alapítóik nem. Pontosabban, Todd Carmichael nem. Egyike azoknak a srácoknak, akik nem tudnak mást tenni, mint kitűnni.
Todd Carmichael, a La Colombe mocskos szájú, nagylelkű alapítója, ahogy én is tettem egy nemrég New York-i délutánon, és soha többé nem fogsz összezavarodni. Az 54 éves Carmichael kalandor, vállalkozó és egy kopasz fejű Philly-fiú, akinek határozott véleménye van. Ő lett az első amerikai, aki egyedül utazott át az Antarktiszon 2008-ban, és az első srác, aki draftolhatott. tejeskávé 2016-ban, ami legalábbis részben az oka annak, hogy La Colombe-ot nemrégiben milliárdra értékelték dollárt. Azon a napon beszéltünk, amikor minden amerikai Starbuckot bezártak érzékenységi tréning miatt. Arra törekedett, hogy a kannában csapolt tejeskávé néhány új ízét szerezze meg – a shandi kávé meglepően finom –, de ahogy az apa Carmichael kész volt beszélni négy gyermekéről: Yemi (16), Yordi (13), Selah (10) és egy magányos fiú, Bek (7), akit Etiópiából fogadtak örökbe. verseny.
OLVASS TOVÁBB: A 100 legmenőbb apa Amerika ranglistája, 2018-as kiadás
Carmichael és felesége, a zenész (és a Philadelphia Flyers himnusza!) Laura Hart fehérek. Négy gyermekük afro-amerikai származású. – Etióp-amerikai – javít ki. A család Gladwyne-ben él, Philly egy nagyon tehetős, nagyon fehér külvárosában, amely érdekes kapcsolatokat teremtett. „Egy bulin leszek 30 gyerekkel, és van egy fekete gyerek. Egy apa azt mondja: „Akkor melyik a tiéd?”, én pedig azt, hogy „A fekete” –, és kurvára nem tudják elfogadni, hogy ezt mondtam – nevetett Carmichael. Ő és családja Gladwyne-ben él, Philadelphia egy jómódú, többnyire fehér külvárosában. "Mit kezdjek azzal, hogy "Aki kék inges és kibaszott tornacipős?"
Carmichael ragályos nevetése és fertőző lelkesedése tölti be a szobát, jelen esetben a La Colombe üvegfalú laboratóriumát, Manhattan belvárosában, a Vandam utcában. Haver tud udvarolni, amit az én szórakoztatásomra és egy publicisták diádjának örömére tesz. Azért fizetik őket, hogy elbűvöljék őket. Én nem. Ennek ellenére nem tehetek róla. Carmichaelnek tréfái vannak, koszos a szája és csillog a szeme. Ez a mágnesesség minden bizonnyal a La Colombe vonzerejének részét képezi, de Carmichael is fellépett a Travel Channel műsorvezetőjeként két előadás erejéig. Veszélyes helyek és Nem gyakori okok (értsd?), amin körbeügeti a földkerekséget, és kortyok között baromságokat csinál.
Noha elég extrovertált, Carmichaelnek magányos hangulata is van. Úgy hajtja, hogy másokat hátrahagy. 15 évesen futotta le első maratonját. Gyakran – amíg nem volt családja – hónapokig bóklászott, hogy kalandokat folytasson a szörnyhullámokon való szörfözéstől a furcsa csúcsok megmászásáig. És évekig konfirmált agglegény volt. „Elméletileg nagyon vonzóak voltak azok a dolgok, amikkel foglalkoztam. De a gyakorlatban ez nem olyan menő – mondja –, nem szeretik, ha két hónapra eltűnsz, és azt hiszik, meghaltál. A nők kibaszottul utálják ezt.”
De tizenöt évvel ezelőtt találkozott Lauren Hart énekes/dalszerzővel, a Philadelphia Flyers híres bemondójának, Gene Hartnak a lányával. Carmichael már tudta, hogy örökbe akar fogadni, és amikor Lauren kéretlenül szóba hozta az első randevújukon, tudta, hogy megtalálta az igazit. De csak öt évvel később tudta meg, hogy lánya van, azt mondja, egészen addig, amíg az Antarktiszon túrázott. „Tíz napra voltam a póznától, amikor a feleségem felhívott, és azt mondta: „Lányunk lesz”. Kiderült, hogy Hart Addisban volt akkoriban, és találkozott a 8 éves Yemivel, akinek a teljes neve Éjszakát jelent. Arany. Egy évbe telt, mire Yemi megérkezett az Államokba, ezalatt Carmichael és Hart szorgalmasan készültek. „Nehéz hazahozni egy nyolcévest neked és nekik is. Nagyon sok a harag – magyarázza –, egy évet akarsz rászánni. Szerencsére egy évet töltöttem azzal, hogy felkészüljek egy mászásra, így tudom, hogyan kell felemelni egy évet az életemből, és csak egy dologra koncentrálj." A következő kilenc évben Hart és Carmichael háromszor is megismételte ezt a folyamatot alkalommal.
Carmichael a WA-ban, Spokane-ben nőtt fel, és mindig is progresszív volt. „Az alkalmazottaim tudják, hogy egy kibaszott komikus vagyok” – mondja. De most nem lehet elkerülni, sem a munkahelyen, sem otthon. A jelenlegi politikai légkör megrázta a Carmichael-gyerekeket, akárcsak sok színes bőrű gyermeket. Egy friss tanulmány szerint, sok gyermek – többnyire bevándorlók gyermekei vagy maguk a bevándorló gyerekek – szenvedett traumát Trump megválasztása miatt. És még ha nem is a közigazgatás veszélyezteti őket, a félelem megalapozott. A Warwicki Egyetem tanulmánya szerint A gyűlölet-bűncselekmények megugrása Trump számos lázító tweetje után.
„Nehéz időket éltünk át – vallja be –, a világ egy kicsit más lett. Selah-nak azt mondták, hogy meg kell lincselni, és az N-szót megélesítették a fürdőszobában az iskolájában. Bek hazajött Montessoriból, és megkérdezte tőlem: „Igaz, hogy most ezzel az elnökkel vissza kell mennem Etiópiába?” Azt mondtam: „Nem, tesó.” De ez a szar folyamatosan jön. Az apának számító táj most egy kicsit nagyobb kihívást jelent.”
IS: Mit jelent menő apának lenni 2018-ban?
És ezzel el is érkeztünk a Starbucksban történt közelmúltbeli incidenshez, egy céget, amelyet Carmichael „progresszív vállalatként ír le, ne gyűlölj." Alapvetően Carmichael úgy gondolja, ami Philadelphiában aznap történt, „nem a Starbucks problémája, haver. Ez egy amerikai probléma, ami a Starbucksban bukkant fel.” Carmichael szerint az ment rosszul, hogy „félreértették a közösségeikben játszott szerepüket. Nem lehet csak felülről lefelé irányított vállalat, amelynek fő hangsúlya a jártasság és az alacsonyabb költségek állnak. Biztonságos térnek kell lennie a közösség számára, hogy mindenki jól érezze magát.”
Ez az empátia megelőzte Yemi, Yordi, Selah és Bek érkezését. Talán veleszületett – bizonyosan az – talán egy részét a maratonok és ultramaratonok késői, mérföldes mélységében, valamint az Antarktiszon egyedül töltött hónapokban fejlesztették ki. De az impulzust a kávé csiszolta. Carmichael peripatetikus kalandjai során első kézből látta meg a kávékereskedelemben rejlő egyenlőtlenséget. A csokoládéhoz hasonlóan a kávé is termény, ami azt jelenti, hogy az emberek, akik gazdálkodnak és betakarítják, egészen más körülmények között élnek, mint a fogyasztók. A kávé virágzik a világ legtöbb háború sújtotta és szegénység sújtotta nemzetében Ruandától és Dél-Szudántól Kolumbiáig és Haitiig. Carmichael mindent látott. De azt mondja: „a gyermekvállalás olyan módon nyitja meg a világról alkotott látásmódját, ahogyan azt semmi más nem tudja. És ez akkor van, ha saját gyereket csinálsz. Ha valóban örökbe fogadsz egy gyereket, de hasonló hozzád, az jobban megnyílik, mert most arra gondolsz különböző szempontok és kultúrák, És ha eltérő etnikai hátterűek, az még azt is megnyitja szélesebb. Szóval van egy csodálatos nézeted, hogy örökbe fogadott gyermekként valaki Etiópiából láthatja a világot.
Sok szempontból a faj áll élete középpontjában. „A fekete családok szinte minden nap beszélnek a fajról” – mondja. „A vegyes vagy vegyes családok szinte minden nap beszélnek a fajról. A fehér családok soha nem. És hát ez az igazi kényelmetlenség, ha csak abban a térben éltél, mert nem szokott erről beszélni. Van egy kis félelem, ez annyira új. Számunkra nem az."
Lehet, hogy – én voltam – kísértést érezhet, hogy elhelyezze Carmichael nehéz beszélgetéseit a fajról a gyerekeivel, más hőstettei mellett – annyi hegy, sivatag és tenger volt meghódította. De Carmichael nagyon világos, hogy a családja nem a noblesse oblige művelet. „Nézd, mondja, „ha meg akarod menteni a világot, mentsd meg a világot. Ha családot akarsz alapítani, csak tedd ezt.” Nem bátor fajról beszélni – mutat rá teljesen jogosan –, ha az embernek nincs igazán választási lehetősége.
Van még ez is: Carmichael legnehezebb beszélgetései is tele vannak reszelős karizmájával. Azon a napon, amikor találkoztunk, csevegő volt, és expanzív hangulatban. Lehetett volna a háromszoros eszpresszók folyamatos áradata, amit a beszélgetés során lecsapott. De nem volt. Ő boldog volt. Egész volt. Lánya nemrég kezdett dolgozni egy La Colombe-ban. Ez végtelenül örül neki. „A mai Yemi első napja dolgozik a kávézóban” – dicsekszik. Benzinpénzt kell kapnia.”
„Ő egy bárban van vissza” – tette hozzá. – Egyelőre nem engedjük, hogy hozzáérjen a géphez, de talán egyszer.
