Egy szövetségi törvény, amely Amerika legszegényebb iskoláiba friss gyümölcsöt és zöldséget visz be, egyszerű egészségügyi kezdeményezésnek tűnhet, de mint minden más országban. Washington, a politikusok és a különleges érdekcsoportok rengeteg okot találtak arra, hogy harcoljanak – és megpróbálják tönkretenni – azt, amit nagyrészt sikeresnek minősítettek. program.
A hónap elején benyújtottak egy törvényjavaslatot, amely ironikus módon módosítani kívánja a „Friss Gyümölcs és Zöldség Programot”, hogy az magában foglalja a fagyasztott, konzerv, szárított és pürésített gyümölcsöket és zöldségeket. A program a 2002-es 4 államból álló kísérleti programról 2008-ban mind az 50 államra bővült, és több tanulmány is dicsérte a gyümölcs- és zöldségfélék fellendítésében elért sikerét. fogyasztás olyan gyerekek körében, akik a program előtt még soha nem láttak szárú körtét vagy nem félbevágott szőlőt, amely egy műanyag pohárban úszott a rejtély gyümölcslé.
Ez természetesen arra késztette az egyik lobbistát, aki olyan cégek nevében dolgozik, mint a Del Monte Foods és a Campbell Soup Co.
Nem csak a 177 millió dolláros állami kiadás forog kockán, hanem az iparág imázsa is: a nem friss gyümölcs- és zöldségtermelők nem akarják, hogy gyengébb minőségű termékeket kínáljanak. Persze a csúszós lejtő érvelése azt kérdezi, hogy ha nem friss gyümölcsöt és zöldséget enged be, hol húzódik meg a határ? A sütőtök fűszer zöldség? Ebben az esetben tanítsuk meg a gyerekeket a Starbucksban, és egyesítsük a reggeli kávéfutást és az iskolai telekocsit egyetlen egyszerű feladattá. Tudja, hogy a Starbucks közelebb van a házához.
